Resposta exata: 2-5 horas
Geralmente, a água é a melhor forma líquida; no entanto, há casos em que ela precisa ser congelada, mas quanto tempo leva para a água congelar é a grande questão. Congelar água é uma tarefa básica e fácil que todos devem saber como fazê-lo.
Novamente, também pode parecer uma tarefa fácil, mas perceber quantos truques existem para congelar sua água também pode surpreendê-lo e isso inclui as coisas que precisam ser feitas para congelar sua água mais rápido também completamente ou até o nível com o qual você se sente confortável.
Quanto tempo leva para congelar a água?
| Temperatura | Horário |
| 24 graus Farenheit | Até 2 horas 45 minutos |
| 32 graus Farenheit | 2-5 horas |
Para começar, para a água do congelamento, ela deve estar em um ambiente de 32 graus Farenheit e abaixo. Também depende muito da natureza das moléculas de água, pois quando a temperatura da água aumenta, essas moléculas se movem mais rapidamente e, quando as temperaturas diminuem, as moléculas começam a se mover lentamente. Para este fim, quanto tempo leva para a água congelar depende muito do método usado.
Congela a água instantaneamente
Se o método usado for congelar a água instantaneamente, as temperaturas devem ser ajustadas para 24 graus Farenheit. Normalmente, as temperaturas em seu freezer são ajustadas, a menos que estejam nessas temperaturas e, como resultado, sua água pode levar até duas horas e quarenta e cinco minutos para congelar.
Congelar a água com mais eficiência
Se você está planejando congelar a água de forma mais eficiente, então você precisa ajustar seu freezer para a configuração mais fria ou melhor, a temperaturas de 32 graus Farenheit e abaixo. Sob esses parâmetros, levará de duas a cinco horas para que a água congele.
Por que demora tanto para congelar a água?
Idealmente, o tempo de congelamento, que é o tempo necessário para diminuir a temperatura da água, pode ser afetado por várias coisas, incluindo:
1) A quantidade de água
O truque é que quanto menor a água, mais fácil, ou melhor, menor o tempo que a água levará para congelar. A verdade é que, com uma massa menor, a água tem menos energia para transferir a mesma temperatura para o seu entorno dessa forma, tendo um tempo menor para congelar.
2) Temperaturas ambientais
Isso significa que as temperaturas reais ao redor importam muito. Por exemplo, se você deseja congelar sua água abaixo das temperaturas reais ou atuais do freezer, levará muito tempo para congelar sua água, pois você terá que ajustar as temperaturas para a temperatura favorável em comparação com quando o freezer já está ligado em temperaturas mais baixas.
3) Espessura da Água
A ideia é que quanto mais espessa a água, maior o tempo de congelamento. Se a sua água for salgada, ela tenderá a levar muito tempo para ferver, pois é mais espessa em comparação com a água doce, que levará menos tempo para ferver porque é menos espessa.
4) Temperaturas da Água
Novamente, as temperaturas da água também são um grande determinante de quanto tempo leva para a água congelar. Quanto mais quente a água, mais tempo levará para a água congelar e vice-versa.
Referências
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/2058-7058/19/4/32/meta
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