Quanto tempo levaria a digestão sem enzimas (e por quê)?

Resposta exata: 2.3 bilhões de anos

A maioria das reações químicas dentro dos organismos não seria possível nas condições das células. As enzimas se originam de reações químicas no corpo. Ele acelera a taxa de uma reação química para ajudar a nutrir e sustentar a vida. As enzimas nos ajudam a cumprir tarefas essenciais, como construir músculos, quebrar partículas de alimentos durante a digestão e remover toxinas.

A estrutura de uma enzima está ligada à sua tarefa. Calor, doença ou doenças químicas graves podem prejudicar as enzimas e alterar sua estrutura. Quando isso ocorre, uma enzima não funciona mais. Isso afeta os processos do corpo que a enzima ajudou a apoiar.

As enzimas são necessárias para fins adequados do sistema digestivo. As enzimas digestivas são produzidas principalmente no pâncreas, estômago e intestino delgado. Mas, na verdade, suas glândulas salivares criam enzimas digestivas. Ele começa a quebrar as partículas de alimentos enquanto você ainda está comendo. Você também pode consumir enzimas em forma de cápsula se tiver problemas digestivos distintos.

Quanto tempo levaria a digestão sem enzimas?

As enzimas digestivas naturalmente existentes são uma parte importante do seu sistema digestivo. Sem eles, seu corpo não pode quebrar os alimentos para que os nutrientes possam ser totalmente consumidos. A falta de enzimas digestivas pode trazer uma variedade de sinais gastrointestinais (GI). Também pode deixá-lo desnutrido, apenas se você tiver uma alimentação saudável.

Certas condições de saúde podem impedir a criação de enzimas digestivas. Nesse caso, você pode tomar enzimas digestivas antes das refeições para ajudar seu corpo a processar os alimentos de forma eficaz.

As enzimas digestivas substituem as enzimas biológicas, permitindo a quebra de carboidratos, proteínas e gorduras. Uma vez que o alimento é decomposto, os nutrientes são absorvidos pelo seu corpo através da parede do intestino delgado e distribuídos pela corrente sanguínea.

Como eles são feitos para simular suas enzimas biológicas, eles devem ser consumidos antes de você comer. Dessa forma, eles podem fazer seu trabalho quando a comida atinge seu estômago e intestino delgado. Se você não os levar com sua comida, eles não serão de muita ajuda.

Cada reação biológica dentro das células humanas depende de enzimas. Sua capacidade como catalisadores ajuda as reações biológicas a acontecerem em milissegundos. Mas quão gradualmente continuaria espontaneamente, na falta de enzimas – segundos, minutos, horas, dias? E por que apenas fazer a pergunta?

Os cientistas estudaram essas questões que, sem uma determinada enzima, uma transformação biológica que eles consideravam “essencial” para estabelecer os blocos de construção do DNA e do RNA levaria 78 milhões de anos.

Agora eles encontraram uma resposta que, também na falta de uma enzima, é apenas 30 vezes mais lenta que isso. Sua meia-vida, o tempo que leva para metade do elemento ser consumido, é de 2.3 bilhões de anos, cerca de metade da idade da Terra. As enzimas também podem fazer essa resposta aparecer em milissegundos.

Por que a digestão demoraria tanto sem enzimas?

Como já discutimos, as enzimas são vitais para uma digestão saudável e um corpo saudável. Levaria 2.3 bilhões de anos para a reação biológica sem a presença de enzimas. É porque, sem eles, seu corpo não consegue decompor os alimentos para que os nutrientes possam ser totalmente absorvidos.

Cada órgão, cada tecido e cada 100 trilhões de células em nosso corpo dependem da reação de enzimas metabólicas e seu componente energético. Sem essas enzimas metabólicas, a vida celular não existiria.

As enzimas digestivas são secretadas ao longo da região digestiva para decompor os alimentos em nutrientes e resíduos. Eles funcionam com outros produtos químicos no corpo, como ácido estomacal e bile, para ajudar a quebrar os alimentos em moléculas para uma ampla gama de propósitos corporais.

Carboidratos, por exemplo, são necessários para energia, enquanto a proteína é essencial para construir e aumentar os músculos, entre outras funções. Mas eles devem ser transformados em formas que podem ser consumidas e usadas para administrar seu corpo.

Estudos dizem que sem catalisadores, não haveria vida possível, de micróbios a humanos. Isso faz com que você se pergunte como a seleção biológica é regulada de maneira a desenvolver uma proteína que saiu da superfície como um catalisador básico para uma reação extremamente lenta. Processos experimentais para observar reações extremamente lentas também podem produzir evidências importantes para o desenho racional de drogas com base em pesquisas moleculares celulares.

Enzimas que fazem um trabalho prodigioso de catálise são, sem dúvida, os alvos mais suscetíveis para o desenvolvimento de drogas. As enzimas que pesquisamos são empolgantes porque superam todas as outras enzimas conhecidas em sua capacidade como catalisadores.

Conclusão

As enzimas são vitais para uma boa saúde. Seu corpo os gera. Você também pode obtê-los em vegetais, frutas e outros alimentos. Eles também estão presentes e disponíveis em suplementos. Mas se você estiver com boa saúde, siga um nutriente saudável à base de plantas. E se o seu médico disser que seus níveis de enzimas são fortes e saudáveis, não comece a tomar suplementos de enzimas apenas esperando ficar ainda mais saudável. Eles podem afetar seu metabolismo de maneiras adversas também.

Se você tem uma doença crônica, como câncer, ou se seu médico lhe disse que seu corpo carece de nutrientes específicos, pergunte quando você deve consumir suplementos e que tipo de suplementos você deve tomar.

Alterações no pigmento e na consistência das fezes também podem indicar fraquezas e deficiências nutricionais. Tomar enzimas dietéticas pode criar um resultado positivo para sua saúde, mas apenas quando você as deseja.

Referências 

1. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bm800213h
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0733521086800340