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As sementes de chia são sementes pretas de uma planta conhecida como salvia hispanica. A maioria das pessoas adora chia devido aos seus benefícios para a saúde; contém magnésio, ômega 3 e aminoácidos entre muitos outros minerais.
Seu valor nutricional ajuda no fornecimento de proteínas, energia e fibras. Além disso, eles aumentam o metabolismo e ajudam na cura do diabetes.
Quanto tempo duram as sementes de chia?
| Armazenamento de sementes de chia | Shelf Life |
| Temperatura do quarto | de 3 meses |
| Geladeira | 4 anos |
| Freezer | 10 anos |
A maioria de vocês provavelmente deve estar se perguntando quanto tempo sementes de chia pode durar, bem, eles podem durar pelo menos 2 a 4 anos se armazenados adequadamente. É fundamental saber que suas sementes de chia podem durar desde que alguns fatores sejam levados em consideração, entre eles:
Data de validade
Qualquer produto alimentar, se não for armazenado corretamente, dura pouco tempo; portanto, o mesmo se aplica às sementes de chia que não são armazenadas corretamente.
A melhor data para a sua chia é de dois anos, conforme indicado pelos fabricantes após o processamento, mas as sementes de chia são boas por 2 a 4 anos se armazenadas adequadamente.
Isso significa que excede o melhor até a data por dois anos novamente. Em outras palavras, a chia pode durar meses no armário, enquanto a chia congelada dura até 10 anos.
Armazenamento de chia
Este é o fator mais importante quando se trata de quanto tempo sua chia pode durar e por quê? Ao armazenar sua semente de chia adequadamente, tenha certeza de que também aumentará sua vida útil.
Portanto, é aconselhável armazená-las em local fresco e seco, simplesmente porque quando expostas à luz solar direta, elas são propensas a serem danificadas.
Você também pode não ter o conhecimento de não armazenar suas sementes de chia em recipientes ou sacos incolores, pois a luz acelera o processo de degradação.
Considerando isso, você deve preferir pacotes selados a vácuo em vez de sacos transparentes. A melhor maneira de armazenar suas sementes de chia é colocá-las em um recipiente hermético e preservá-las na geladeira, enquanto a melhor abordagem é armazená-las no freezer.
Por outro lado, você também pode optar por moer sua chia antes de guardá-la.
Quão bem você pode dizer quando as sementes de chia ficaram ruins
Verifique se as sementes de chia perderam o sabor, se tiverem um sabor amargo, é um sinal de que deu errado e você deve descartá-lo imediatamente.
Além disso, você também pode notar a mudança de cor e cheiro de odor. Esses sinais específicos irão determinar quanto tempo seus aplausos podem durar e por que eles demoram tanto tempo.
Conclusão
Com base nos fatores acima, você poderá entender quanto tempo as sementes de chia podem durar e provavelmente por quê?
É recomendável que você seja responsável não apenas em armazenar suas sementes de chia, mas também em usá-las adequadamente antes que sejam danificadas. Além disso, para fins de saúde, é necessário que usemos sementes de chia para impulsionar nossos sistemas corporais.
Referências
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