Baileys kéo dài bao lâu (và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: Khoảng 2 năm

Rượu mùi là loại rượu ngọt có hương vị nhất định như dầu, chất chiết xuất, v.v. Chúng được sử dụng trên toàn thế giới và được biết là có nhiều loại hương vị như cà phê, cam và hạnh nhân.

Và một loại rượu mùi như vậy là Baileys. Được biết đến là loại rượu mùi bán chạy nhất thế giới, thức uống có kết cấu trắng đục, ngọt ngào và sô cô la này có thể được coi là thiên đường trên trái đất.

Nhưng mối quan tâm chính nảy sinh là thời hạn sử dụng của nó là bao nhiêu vì không ai muốn uống một loại đồ uống đã hết hạn sử dụng. Hạn sử dụng của sản phẩm này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như bảo quản, nhiệt độ, v.v.

Baileys tồn tại trong bao lâu?

Theo tuyên bố của chính công ty, Baileys là loại rượu mùi kem duy nhất có hương vị được đảm bảo trong 2 năm. Nhưng có một số điều kiện liên quan.

Theo baileys, cho dù chai đã được mở hay đóng gói hoàn toàn, hay nếu nó được bảo quản trong tủ lạnh hoặc trong tủ đựng thức ăn, điều đó sẽ không tạo ra sự khác biệt. Điều duy nhất cần lưu ý là nó phải được bảo quản ở nhiệt độ từ 33 đến 78 độ F. Ngoài ra, nó không nên được giữ dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp vì nó có thể làm giảm thời hạn sử dụng ở mức độ lớn hơn.

Một chai Baileys nếu chưa mở và để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ để được hơn 2 năm. Điều đó không bị hư hỏng. Lượng cồn có trong nó hoạt động như một chất bảo quản và giúp giữ kem tươi lâu hơn. Một điều cần lưu ý là để chai tránh xa nguồn nhiệt. Tốt hơn nên giữ nó trong tủ lạnh, phòng tối, v.v.

Nếu chai đã được mở, chúng chỉ tồn tại trong khoảng vài tháng nếu không được chăm sóc đúng cách. Điều này là do các chai đã mở trở nên nhạy cảm hơn nhiều với sự thay đổi nhiệt độ. Ngoài ra, để bảo vệ nó khỏi bị nhiễm bẩn, nên rót vào ly rồi uống.

Tại sao phải mất quá nhiều thời gian Baileys để tồn tại?

Loại rượu mùi này được làm từ các thành phần như kem, sữa, rượu whisky (Ireland), chiết xuất ca cao, dầu thực vật tinh luyện, và các loại thảo mộc & gia vị. Sự hiện diện của các thành phần này làm giảm thời hạn sử dụng xuống còn 2 năm.

Hàm lượng kem, sữa của thức uống rất nhạy cảm với nhiệt độ. Đó là lý do tại sao nó được đề cập để bảo quản ở nơi tối và lạnh. Tuy nhiên, phần trăm cồn có trong rượu mùi đóng vai trò là chất bảo quản. Nồng độ cồn trong baileys là của rượu Whiskey (Ireland). Tỷ lệ cồn của Baileys là 17%, một con số khá cao. Đây là lý do cho thời hạn sử dụng lâu hơn khoảng 2 năm.

Bất kỳ ai muốn Baileys tồn tại hơn 2 năm đều có thể làm theo các hướng dẫn bảo quản nhất định. Đầu tiên là giữ nó tránh ánh nắng trực tiếp. Bình phải được đặt ở nơi ít dao động nhiệt độ. Phạm vi nhiệt độ để lưu trữ Baileys là 0-26C. Ngoài ra, nếu chai đã được mở, bạn cần bảo quản trong tủ lạnh. Làm theo tất cả các hướng dẫn trên chai chắc chắn sẽ giúp nó tồn tại hơn 2 năm.

Đảm bảo kiểm tra đồ uống xem có hư hỏng gì không trước khi uống. Nếu rượu mùi có mùi thơm như mùi sữa trứng, hãy bỏ kế hoạch tiêu thụ nó. Ngoài ra, hãy kiểm tra kết cấu. Nếu bạn nhận thấy sự hình thành của một số cục, kem Bailey Ailen của bạn có thể bị đông lại. Nếu màu chuyển sang tối/đục, Bailey đã bị hỏng.

Kết luận

Ban đầu được tạo ra như một thức uống/đồ uống có cồn dành cho phụ nữ, Baileys giờ đây đã nổi tiếng khắp thế giới. Nó đã nổi lên là loại rượu mùi bán chạy nhất trên thế giới. Baileys đảm bảo thời hạn sử dụng là 2 năm bất kể chai đã được mở hay đóng gói hoàn toàn, có được bảo quản trong tủ lạnh hay không. Nhưng nếu chúng ta suy nghĩ lại, Baileys sẽ hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

Lý do chính cho sự hư hỏng của nó là các thành phần chính như sữa, kem và các sản phẩm từ sữa khác. Họ chắc chắn sẽ hư hỏng sớm hay muộn. Nhưng hàm lượng cồn hoạt động như một chất bảo quản. Điều này giúp Baileys tồn tại đến 2 năm.

dự án

1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4899-7671-0_4
2. https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/eb008598/full/html