Las 25 mejores recetas de postres

Si estás buscando las recetas de trifle más deliciosas y versátiles, has llegado al lugar indicado. Las recetas de trifle son la opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea que estés organizando una cena, celebrando una festividad o simplemente ansiando un dulce. Estos postres en capas ofrecen infinitas posibilidades, combinando un pastel esponjoso, natillas cremosas, frutas jugosas y deliciosa crema batida en un plato irresistible. Con tantas variaciones de recetas de trifle disponibles, nunca te quedarás sin ideas para impresionar a tus amigos y familiares.

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Las recetas de trifles han sido durante mucho tiempo una de las favoritas en el mundo de los postres porque no solo son visualmente impresionantes, sino que también son increíblemente fáciles de preparar. Desde las clásicas recetas inglesas de trifles con bizcocho y jerez hasta versiones modernas con chocolate, bayas o frutas tropicales, hay una receta de trifle para todos los gustos. Ya sea que prefieras porciones individuales en elegantes vasos o un tazón grande para compartir, las recetas de trifles brindan la flexibilidad y la creatividad para personalizar tu postre a la perfección.

No importa cuál sea tu nivel de habilidad en la cocina, las recetas de trifles te permiten crear fácilmente un postre espectacular que a todos les encantará. Los principiantes pueden empezar con recetas de trifles fáciles que requieren un mínimo esfuerzo pero ofrecen el máximo sabor, mientras que los panaderos experimentados pueden experimentar con capas intrincadas y sabores atrevidos. Al explorar diferentes combinaciones de recetas de trifles, descubrirás cómo estos deliciosos postres pueden transformar ingredientes comunes en una extraordinaria obra maestra culinaria. ¡Sumérgete en el mundo de las recetas de trifles y haz que tu próximo postre sea inolvidable!

Recetas insignificantes para la indulgencia

#25. Muerte por bagatela de chocolate

materiales:

• Mezcla de pastel de chocolate:1 caja (16.5 onzas) + ingredientes necesarios para prepararla
• Mezcla para pudín de chocolate instantáneo: 2 cajas (3.9 onzas cada una)
• Leche entera:4 tazas (frías, para la mezcla del pudín)
• Salsa de chocolate caliente: 1/2 taza
• Galletas Oreo Trituradas: 1/2 taza
• Mini chips de chocolate: 1/4 taza
• Cobertura batida:16 onzas (por ejemplo, Cool Whip, descongelada)
• Virutas de barra de chocolate: Para Decorar

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Preparar pastel:Hornea el pastel de chocolate según las instrucciones del paquete. Déjalo enfriar por completo y luego desmenúzalo.
2. Preparar pudin:Mezcle el pudín según las instrucciones del paquete.
3. Capa en un tazón de postre:
   • Añade la mitad de las migas de pastel.
   • Rocíe la mitad de la salsa de dulce de azúcar.
   • Untar la mitad del pudin.
   • Espolvorear la mitad de las galletas Oreo trituradas y la mitad de los chips de chocolate.
   • Cubrir con la mitad de la crema batida.
4. Repetir capas:Repita el proceso de capas en el mismo orden.
5. Enfriar::Cubra y refrigere durante al menos 2 horas o durante la noche.
6. Decorar y servir:Cubrir con virutas de chocolate antes de servir.

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#24. Bagatela de pudín de plátano

materiales:

• Ingredientes:
  • 2 cajas de pudín instantáneo de crema de plátano (3.4 oz cada una)
  • Tarro de 8 oz de crema batida Cool Whip
  • 5 plátanos maduros
  • 4 tazas de leche fría
  • Pastel de 1 libra (10.75 oz, por ejemplo, Sara Lee congelado)
  • 1 lata de crema batida (por ejemplo, Reddi Wip)
  • 25 obleas Nilla
• Suministros:
  • Tazón grande
  • Batidor grande
  • Plato grande de cristal para postres
  • Tabla de cortar
  • cuchillo afilado

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Prepara el pudín:
   • Mezcle ambas cajas de pudín con 4 tazas de leche fría en un tazón grande usando un batidor.
   • Coloque el recipiente en el refrigerador durante 5 minutos para que se ablande.
2. Combine el pudín y la crema batida:
   • Saque el pudín del refrigerador y agregue la crema batida.
   • Devuelva el recipiente al refrigerador durante otros 5 minutos.
3. Galletas de vainilla en capas:
   • Cubre el fondo del molde para trifle con una capa de Nilla Wafers.
4. Cortar los plátanos en rodajas:
   • Corte los plátanos en rodajas y reserve la mayoría.
   • Coloca algunas rodajas de plátano a lo largo de los lados del recipiente para el trifle.
5. Primera capa de pudín:
   • Vierta la mitad de la mezcla de pudín sobre las obleas y los plátanos.
   • Añade una capa de rodajas de plátano encima.
6. Añadir bizcocho:
   • Corte el bizcocho en cubos (3 cortes a lo largo y luego 8 cortes a lo ancho para obtener ~27 trozos).
   • Forre los lados y rellene el centro del molde para trifle con cubitos de pastel (use entre 13 y 14 piezas).
7. Segunda capa de pudín:
   • Añade el pudín restante encima, raspando el recipiente para asegurarte de que no queden sobras.
8. Capas finales:
   • Añade una capa de rodajas de banana sobre el pudín, seguida de otra capa de cubos de bizcocho con el mismo patrón.
9. Cubrir con crema batida:
   • Llene el centro con crema batida y use más crema batida para rellenar los espacios entre las capas superiores del bizcocho.

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#23. Bagatela de plátano y Nutella

Materiales necesarios

• Crumble de Oreo
  • 10 oreos enteras
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal (derretida)
• Nata montada
  • 1 / 2 taza de crema de leche
  • 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
• Crema de nutella
  • 4 oz de queso crema (1/2 bloque)
  • 1/3 taza de crema de avellanas y Nutella
  • 1 / 2 taza de crema de leche
  • 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 / 3 taza de azúcar en polvo
• Otro
  • 2 plátanos maduros

Instrucciones

Preparar Crumble de Oreo

• Tritura 10 galletas Oreo (incluido el relleno) en una bolsa ziplock grande usando un rodillo.
• Mezcle las galletas Oreo trituradas con 2 cucharadas de mantequilla derretida en un tazón hasta que estén uniformemente húmedas.
• Extiende las migas en una bandeja para hornear con borde y hornea a 350 °F (175 °C) durante 6-8 minutos.
• Deje que las migas se enfríen (se pondrán crujientes a medida que se enfríen).

Nata montada

• Bate 1/2 taza de crema espesa con una batidora eléctrica hasta que comience a espesar.
• Agregue 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 2 cucharadas de azúcar en polvo mientras mezcla.
• Batir hasta que la crema duplique su volumen y mantenga su forma.
• Refrigerar la crema batida hasta que esté lista para usar.

Preparar crema de Nutella

• Bate 4 oz de queso crema en una batidora eléctrica hasta que quede suave.
• Añade 1/3 de taza de Nutella y mezcla hasta que esté completamente incorporado.
• Vierta lentamente 1/2 taza de crema espesa mientras mezcla y bate hasta que espese.
• Agregue 1/2 cucharadita de extracto de vainilla y 1/3 de taza de azúcar en polvo mientras mezcla.
• Licue hasta que la mezcla quede liviana y esponjosa. Refrigere por hasta 2 horas.

Armar el postre

1. Cortar los plátanos en rodajas.
2. Comience con una capa de galletas Oreo desmenuzadas en el fondo de cada plato.
3. Añade una capa de crema de Nutella, seguida de una capa de plátano en rodajas.
4. Repite las capas: crumble de Oreo, crema de Nutella y rodajas de plátano.
5. Cubrir con crema batida y decorar con rodajas de plátano y migas de Oreo.
6. Decorar justo antes de servir.
7. Si lo prepara con anticipación, refrigérelo sin decorar durante un máximo de 2 horas. Corte una banana fresca en rodajas para decorar justo antes de servir.

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#22. Parfaits de pastel de crema de coco y plátano

Materiales

• Pudín:
  • 4 grandes yemas de huevo
  • 1 / 4 taza de maicena
  • 2 latas (14 oz cada una) de leche de coco entera
  • 1 / 2 taza de azúcar morena
  • 1 / 4 cucharadita de sal kosher
  • 2 cucharadas de mantequilla con sal
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
• Corteza:
  • 1 taza de galletas Ritz finamente trituradas
  • 1 taza de coco rallado
  • 6 cucharadas de mantequilla salada, derretida
  • 3 cucharadas de miel
• Crema:
  • 1 1/4 tazas de crema espesa
  • 2 cucharadas de miel
• Ingredientes Adicionales:
  • 4 plátanos en rodajas
  • Chocolate rallado (para decorar)

Instrucciones

1. Preparar el pudin:
   • En una olla grande, bata las yemas de huevo y la maicena hasta que quede una mezcla suave.
   • Añade la leche de coco, el azúcar moreno y la sal. Pon a hervir a fuego medio-alto, revolviendo constantemente.
   • Cocine durante 8 a 10 minutos hasta que la mezcla quede espesa y cremosa. Retire del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla.
   • Transfiera a un recipiente, cubra con film y deje enfriar durante 20 a 30 minutos.
2. preparar la corteza:
   • Precalentar el horno a 350°F (XNUMX°C).
   • Mezcle las migas de galleta, el coco rallado, la mantequilla derretida y 1 cucharada de miel en un tazón pequeño.
   • Extiende la mezcla en una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos hasta que esté dorada. Deja enfriar por completo.
3. batir la crema:
   • Batir la crema espesa hasta que se formen picos firmes.
   • Incorpore 2 cucharadas de miel.
4. Armar parfaits:
   • Coloque la masa, los plátanos, el pudín y 1 cucharada de crema batida en capas en 6 a 8 frascos o tazas de vidrio.
   • Repita las capas una vez más. Enfríe durante 30 minutos o hasta 1 día.
   • Cubrir con chocolate rallado antes de servir.

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#21. Bagatela de pelusa de caramelo y caramelo

materiales:

• Ingredientes:
  • 2 tazas de nata pesada
  • 3 / 4 taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 bizcocho de ángel preparado (de 8 a 10 onzas), cortado en cubos de 1 pulgada
  • 1 taza de chocolate con leche y trocitos de toffee inglés
• Equipo:
  • Tazón grande
  • Batidor o batidor de varillas
  • Tazón de vidrio de 4 cuartos

Contiene: pescado (Tilapia).

• En un bol grande, combine la crema batida espesa, el azúcar morena y el extracto de vainilla. Mezcle hasta que se integren.
• Tapar y refrigerar la mezcla durante 20 minutos.
• Batir la mezcla fría hasta que se formen picos firmes.
• En un recipiente de vidrio de 4 cuartos, coloque en capas un tercio de cada uno de los siguientes ingredientes: cubos de bizcocho de ángel, crema batida y trozos de toffee.
• Repite las capas dos veces.
• Refrigere hasta que esté listo para servir.

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#20. Bagatela de caramelo y pudín de brownie sin gluten

Materiales

• Ingredientes:
  • 1 molde de 9×13 de brownies sin gluten
  • 2 ½ tazas de leche fría
  • 2 cajas pequeñas (3.3 oz cada una) de mezcla para pudín instantáneo Jell-O (sabor chocolate blanco o tarta de queso)
  • 1 caja (8 oz) de crema batida Cool Whip o crema batida casera
  • 4 oz. (½ bolsa) de trocitos de caramelo inglés Heath
• Herramientas:
  • Batidora de pie o batidora de mano
  • Tazón grande para mezclar
  • Espátula de goma
  • Bol de cristal para postres

Instrucciones

• Hornee un molde de 9 x 13 pulgadas con brownies sin gluten y déjelos enfriar por completo. Córtelos en cubos de 1 pulgada (este paso se puede hacer con un día de anticipación).
• En un bol grande, mezcle la leche fría y la mezcla para pudín a baja velocidad durante 2 minutos usando una batidora de pedestal o de mano. Incorpore la cobertura batida con una espátula de goma.
• Montar en un bol de cristal para trifle:
  1. Coloque en capas la mitad de los cubos de brownie.
  2. Extiende la mitad de la mezcla de pudín y crema batida encima.
  3. Espolvorear la mitad de los trocitos de toffee Heath.
  4. Repita las capas con los ingredientes restantes.
• Refrigere hasta que esté listo para servir.

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#19. Bagatelas de brownie con crema irlandesa

Materiales

Para los brownies:

• 4 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en cubitos
• ½ taza + 1 cucharada de azúcar granulada
• ¼ de taza + 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• ¼ cucharadita de sal
• ½ TSP vanilla extract
• 1 huevo grande
• ¼ de taza de harina para todo uso

Para el pudín de crema irlandesa:

• 3 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de maicena
• ⅛ cucharadita de sal
• ¾ taza de leche entera
• 1 yema de huevo
• 2 cucharadas de licor de crema irlandesa Kerrygold
• 1 cucharada de mantequilla Kerrygold sin sal

Para Decorar:

• ¼ taza de crema batida espesa
• 2 cucharadas de azúcar en polvo
• Virutas de chocolate

Instrucciones

1. Brownies:
   • Precaliente el horno a 325 °F y cubra un molde para pan de 9 x 5 pulgadas con papel pergamino.
   • Combine la mantequilla, el azúcar y el cacao en polvo en un recipiente apto para microondas.
   • Cocine en microondas a potencia ALTA durante 30 segundos, revuelva y luego cocine en microondas otros 30 segundos.
   • Revuelva bien, agregue sal y vainilla y revuelva durante 1 minuto para enfriar.
   • Mezclar el huevo hasta que se incorpore, luego agregar la harina y revolver durante 50 movimientos.
   • Extiende la masa en el molde preparado y hornea durante 23 minutos (el palillo debe salir con migas de dulce de leche).
   • Deje que los brownies se enfríen completamente en el molde, luego sáquelos con papel pergamino y córtelos en cubos de ½ pulgada.
2. Pudín de crema irlandesa:
   • Bate el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola de 2 cuartos de galón.
   • Añade poco a poco la leche y la yema de huevo mientras bates.
   • Calentar a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que el pudín espese y cubra el dorso de una cuchara.
   • Retire del fuego y agregue el licor de crema irlandesa y la mantequilla hasta que se derrita.
3. Montaje de bagatelas:
   • En dos platos pequeños, coloque los cubos de brownie y el pudín en capas hasta formar tres capas cada uno.
   • Cubra los postres y refrigérelos durante al menos 4 horas o durante la noche.
4. Para decorar:
   • Batir la crema espesa y el azúcar en polvo hasta que se formen picos suaves.
   • Cubra los postres con crema batida, espolvoree con virutas de chocolate y sirva.

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#18. Mini bagatelas de tarta de queso y chocolate Baileys

Materiales

Galletas Oreo desmenuzadas

• 15 galletas Oreo molidas
• 3 cucharadas de mantequilla, derretida

Relleno de tarta de queso y chocolate con Baileys

• 16 oz (452 ​​g) de queso crema, a temperatura ambiente
• 1/2 taza (104 g) de azúcar
• 4 cucharadas (28 g) de cacao en polvo natural sin azúcar
• 4 cucharadas (60 ml) de crema irlandesa Baileys
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Pizca de sal

Nata montada

• 1 1/4 tazas (300 ml) de crema batida espesa, fría
• 3 cucharadas (45 ml) de crema irlandesa Baileys
• 3 cucharadas (21 g) de cacao en polvo natural sin azúcar
• 3 cucharadas (22 g) de azúcar en polvo
• 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. Preparar migas de galletas Oreo
   • Precalentar el horno a 350°F (175°C).
   • Forre una bandeja para hornear galletas con papel pergamino o una estera para hornear de silicona.
   • Combine las migas de Oreo con la mantequilla derretida hasta que estén bien mezcladas.
   • Distribuye las migas uniformemente sobre la bandeja preparada y hornea durante 8 a 10 minutos.
   • Dejar enfriar y romper los grumos grandes en pedazos más pequeños.
2. Hacer relleno de tarta de queso
   • Mezcle el queso crema y el azúcar en un tazón grande hasta que quede una mezcla homogénea.
   • Añade el cacao en polvo y mezcla hasta que se combine.
   • Agregue Baileys, extracto de vainilla y sal; mezcle hasta que quede suave.
3. Hacer crema batida
   • Combine la crema batida espesa, el Baileys, el cacao en polvo, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla en un tazón grande.
   • Batir a velocidad alta hasta que se formen picos firmes.
4. Reúne bagatelas
   • Divida la mitad de las migas de galletas entre cuatro tazas, esparciéndolas uniformemente como capa base.
   • Añade una capa de relleno de tarta de queso encima de las migas (usa aproximadamente la mitad del relleno).
   • Añade una capa de crema batida encima del relleno de tarta de queso.
   • Añade una segunda capa de migas de galletas, reservando una pequeña cantidad para decorar si lo deseas.
   • Añade el resto del relleno de tarta de queso de manera uniforme sobre los moldes.
   • Cubra con un remolino de crema batida y espolvoree las migas restantes para decorar.
5. Refrigerar y servir
   • Refrigere hasta que esté listo para servir.
   • Se recomienda consumir en 2-3 días.

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#17. Bagatela De Fresa Con Queso Crema

Ingredientes:

• Corteza:
  • 2 tazas de pretzels, triturados
  • 1 taza de nueces, picadas
  • 1 ½ tazas de azúcar morena, compacta
  • 1 ½ tazas de mantequilla derretida
• Fruta:
  • 4 tazas de fresas frescas, rebanadas
  • 1 taza de frambuesas frescas
• Capa de crema:
  • 16 oz de queso crema, ablandado
  • ¾ taza de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 16 oz de látigo frío

Contiene: pescado (Tilapia).

1. preparar bayas:
   • Lavar las frambuesas y las fresas con agua fría.
   • Corta las fresas en mitades o cuartos y reserva.
2. Preparar la base del pretzel:
   • Precalentar el horno a 400°F (XNUMX°C).
   • Tritura los pretzels usando una bolsa Ziploc y un machacador.
   • En un tazón, combine la mantequilla derretida, los pretzels triturados, el azúcar moreno y las nueces picadas.
   • Extiende la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
   • Hornear durante 8 minutos, luego dejar enfriar y trozar.
3. Preparar la mezcla de queso crema:
   • En un tazón, bata el queso crema, el azúcar, el extracto de vainilla y la crema batida con una batidora de mano.
4. Montar la bagatela:
   • Capa 1: Coloque 1 ½ taza de la mezcla de bayas en el fondo de un molde para postre.
   • Capa 2: Extiende la mitad de la mezcla de queso crema sobre las bayas usando una espátula de goma.
   • Repita las capas con los ingredientes restantes:
     • Añade otra capa de bayas.
     • Extiende la mezcla de queso crema restante.
     • Terminar con una última capa de bayas en la parte superior.
5. Servir y almacenar:
   • Servir con crema batida opcional.
   • Guarde las sobras en el refrigerador, cubiertas con film transparente, hasta por 3 días.

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#dieciséis. Bagatela de bayas

Ingredientes:

• 2 ½ tazas de crema espesa fría
• ½ taza de azúcar en polvo
• 1 ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
• ¼ de cucharadita de extracto de almendras
• 8 a 10 tazas de bizcocho cortado en cubos o de bizcocho de ángel
• 16 onzas de fresas, cortadas en rodajas
• 6 onzas de frambuesas
• 6 onzas de moras
• 6 onzas de arándanos
• ½ taza de mermelada de frambuesa o fresa (calentada para que se pueda verter, no caliente)

Instrucciones

1. preparar crema batida:
   • Usando una batidora de mano o una batidora de pedestal con un accesorio de batidor, bata la crema espesa, el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y el extracto de almendras hasta que se formen picos suaves (varios minutos).
   • Mantenga la crema batida refrigerada.
2. Montar la bagatela:
   • En un recipiente para postres o en vasos individuales, coloque los ingredientes en capas en el orden que prefiera.
   • Orden sugerido:
     1. Crema batida
     2. Cubos de pastel
     3. Bayas mixtas
     4. Crema batida
     5. Cubos de pastel
     6. Mermelada
     7. Crema batida
     8. Bayas mixtas
3. ¡Sirve frío y disfruta!

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#15. Bagatela de la Selva Negra sin hornear

Materiales

• Equipo:
  • Bol para postres
  • Mezclador eléctrico
• Ingredientes:
  • 12 envases de pudín de chocolate preparado (99 g cada uno) (equivalentes a 5 tazas)
  • 2 bizcochos o tortas de chocolate (300 g cada uno) (o use la tarta McCain's Deep and Delicious descongelada y sin glaseado)
  • 2 cucharadas + 2 cucharaditas de kirsch (opcional)
  • 2 latas (540 ml cada una) de relleno de tarta de cerezas
  • 1 envase (473 ml) de crema batida
  • 2 cucharadas de azúcar blanca granulada
• Para acompañar:
  • ½ onza de chocolate rallado
  • Cerezas de cóctel con tallos (opcional)

Instrucciones

1. Colocar el postre en capas:
   • Rompa el pastel en trozos y agregue la mitad a la base del recipiente para el trifle.
   • Añade la mitad del pudin (6 recipientes).
   • Mezcle el kirsch con las cerezas (si las usa) y agregue la mitad del relleno de tarta de cerezas encima del pudín.
2. Repetir capas:
   • Repita las capas con el resto del relleno de pastel, pudín y tarta de cerezas.
3. Refrigerar:
   • Cubre el postre con film transparente y refrigéralo.
4. preparar crema batida:
   • Antes de servir (o con antelación), bata la crema batida hasta obtener picos suaves con una batidora eléctrica.
   • Añade el azúcar y bate hasta que se formen picos firmes.
5. Agregar crema batida:
   • Unta la crema batida sobre el postre.
6. Para acompañar:
   • Rallar el chocolate y espolvorearlo por encima.
   • Añade cerezas de cóctel, si lo deseas.
7. Servir o almacenar:
   • Refrigerar si no se sirve inmediatamente.

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#14. Receta de bagatela de pastel de nueces

Materiales

• 1 ½ tarta de nueces grande preparada (sección de panadería)
• 8 oz de queso crema Philadelphia (a temperatura ambiente)
• 1 ½ tazas de crema espesa
• ½ taza de azúcar en polvo
• 1 ½ cucharadita de extracto de vainilla
• ¾ taza de chispas de chocolate negro
• ½ taza de trozos de nuez tostada

Instrucciones

• En una batidora con accesorio de alambre, bata el queso crema, la crema espesa, el azúcar en polvo y la vainilla hasta que quede una mezcla homogénea (aproximadamente 2 a 3 minutos).
• Corte la tarta de nueces en cubos de 1 pulgada.
• Coloque la mitad de los cubos de tarta en capas en el fondo de un molde para tarta.
• Espolvorea la mitad de las chispas de chocolate y las nueces tostadas sobre los cubos de tarta.
• Extiende la mitad de la mezcla de queso crema batido encima.
• Repita las capas con los cubos de tarta restantes, la mezcla de queso crema, las chispas de chocolate y las nueces.
• Cubre el postre y refrigéralo durante 8 horas o durante la noche.

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#13. Bagatela de limoncello y arándanos

Ingredientes:

• 200g (7 oz) Bizcochos o bizcochos
• 3 cucharadas Limoncello u otro licor con sabor a limón
• 500ml (2 tazas) cuajada de limón preparada
• 750ml (3 tazas) crema batida (dividida)
• 4 cucharadas azúcar (dividida)
• 2 cucharadita extracto de vainilla
• 400g (14 oz) arándanos
• 50g (2 oz) chocolate blanco (para decorar)
• Ralladura de limón (para decorar)

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Colocar los bizcochos en el fondo de un molde para bizcochos. Si se desea, crear un patrón atractivo. Espolvorear con Limoncello.
2. En un tazón grande, bata 2 tazas de crema batida con 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de extracto de vainilla usando una batidora eléctrica.
3. Bate la crema de limón hasta que quede ligera y líquida, luego incorpórala suavemente a la crema batida, reservando ½ taza para usar más adelante.
4. Coloque la mitad de los arándanos sobre el bizcocho. Extienda la mezcla cremosa de crema de limón sobre los arándanos.
5. Extiende con cuidado una fina capa de la crema de limón reservada encima.
6. Batir la taza de crema restante con 1 cucharadas de azúcar y 2 cucharadita de extracto de vainilla. Usar esta mezcla para decorar el postre.
7. Decore con arándanos adicionales, rizos de chocolate blanco y rizos de ralladura de limón.

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#12. Bagatela de melocotón y arándanos

materiales:

• Para las natillas:
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3 tazas de leche al 2%
  • 6 grandes yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de ralladura de naranja
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• Para las capas de postre:
  • 1 pan (16 onzas) de bizcocho congelado, descongelado y cortado en cubos de 1 pulgada
  • 1/4 taza de licor de naranja
  • 4 a 6 tazas de duraznos pelados y cortados en rodajas (o duraznos cortados en rodajas congelados y sin azúcar)
  • 2 a 4 tazas de arándanos frescos
  • 1/2 taza de almendras rebanadas, tostadas
  • Crema batida azucarada
  • Melocotones pelados y cortados en rodajas adicionales y arándanos frescos (para decorar)

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Preparar las natillas:
   • En una cacerola grande, mezcle el azúcar, la maicena y la sal.
   • Batir la leche. Cocinar y revolver a fuego medio-alto hasta que espese y forme burbujas.
   • Reducir el fuego a mínimo; cocinar y revolver durante 2 minutos más. Retirar del fuego.
   • En un tazón pequeño, bate una pequeña cantidad de la mezcla caliente con las yemas de huevo.
   • Devuelva poco a poco la mezcla de yemas a la cacerola, batiendo constantemente.
   • Poner a hervir suavemente; cocinar y revolver durante 2 minutos.
   • Transfiera a un recipiente limpio, agregue la ralladura de naranja y la vainilla y deje enfriar durante 30 minutos.
   • Presione papel encerado sobre la superficie de las natillas y refrigérelas hasta que estén frías (aproximadamente 1 hora).
2. Montar el postre:
   • Coloque la mitad de los cubos de bizcocho en el fondo de un recipiente para trifle de 4 cuartos de galón o un recipiente de vidrio.
   • Rocíe con 2 cucharadas de licor de naranja.
   • Coloque una capa con la mitad de los duraznos, los arándanos, 1/4 taza de almendras y la mitad de las natillas.
   • Repite las capas con los ingredientes restantes.
   • Cubra y refrigere hasta que vaya a servir.
3. Terminar y servir:
   • Cubrir con crema batida endulzada.
   • Decorar con duraznos y arándanos adicionales.

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#11. Pastel De Mousse De Chocolate Y Caramelo De Café De Triple Capa

Ingredientes

Pastel de chocolate:

• 1 1 / 8 tazas de harina para todo uso
• 1/3 taza de cacao en polvo
• 1 / 2 taza de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 3 / 4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 3 / 4 cucharadita de polvo de hornear
• 1 huevo
• 1 / 2 vaso de suero de leche
• 1 / 4 taza de aceite de canola
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1/4 taza de café caliente
• 2-4 cucharadas de Kahlúa

Mousse de chocolate:

• 12 onzas de chocolate semidulce o con leche
• 4 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de agua
• 4 yemas de huevo
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de agua
• 3 tazas de crema espesa fría, divididas

Chocolate Café Caramelo:

• 1/4 taza de agua
• 1 / 2 taza de azúcar
• 1 taza de crema espesa
• 1/4 taza de cafe
• 2 cucharadas de chispas de chocolate
• Cucharada de vainilla 1

Instrucciones

Pastel de chocolate:

1. Precaliente el horno a 350 °F. Engrase un molde para hornear de 8 x 8 pulgadas o un molde para pastel de 8 pulgadas.
2. Combine la harina, el azúcar, el cacao, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
3. Agregue el huevo, el suero de leche, el aceite y la vainilla; mezcle durante 2 minutos a velocidad media.
4. Incorpore el café caliente y extienda la masa en el molde preparado.
5. Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que esté listo. Dejar enfriar durante 5 minutos.
6. Pinche el pastel con un tenedor y vierta el Kahlúa uniformemente sobre él. Cubra y refrigere.

Mousse de chocolate:

1. Calienta en el microondas el chocolate, la mantequilla y el agua en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta que la mezcla quede homogénea. Deja enfriar.
2. En una cacerola, bata las yemas de huevo, el agua y el azúcar a fuego medio durante 2-3 minutos hasta que espese.
3. Mezcla el chocolate derretido con la mezcla de huevos hasta que quede una mezcla homogénea. Enfría en el frigorífico.
4. Batir 1 1/2 taza de crema espesa hasta formar picos firmes. Incorporar la mitad a la mezcla de chocolate y luego el resto. Refrigerar.
5. Batir la nata restante con 1 cucharada de azúcar en polvo hasta formar picos firmes. Refrigerar.

Chocolate Café Caramelo:

1. Combine la crema espesa y la vainilla en un tazón.
2. Hervir el azúcar y el agua en una cacerola hasta que estén dorados, aproximadamente 5 a 6 minutos.
3. Incorpore poco a poco la mezcla de crema batiendo hasta que quede suave.
4. Calentar durante 5 minutos hasta que espese un poco. Retirar del fuego y agregar el café, las chispas de chocolate y la vainilla.

Asamblea:

1. Forrar 6 frascos o vasos.
2. Rocíe 1 cucharada de caramelo en cada frasco.
3. Añade una capa de bizcocho desmenuzado, otra cucharada de caramelo, mousse de chocolate y crema batida.
4. Repita las capas dos veces más, terminando con crema batida.
5. Cubrir con bizcocho desmenuzado y espolvorear con caramelo. Refrigerar durante 2 horas antes de servir.

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#10. Bagatela de chocolate y mantequilla de maní

Materiales necesarios

• 2 cajas de mezcla para brownie de chocolate negro
• 2 cajas grandes de pudín de chocolate instantáneo
• 1 taza de mantequilla de cacahuete
• 2 envases de crema batida
• Bolsa grande de tazas de mantequilla de maní
• Sirope de chocolate

Instrucciones

• Preparar los brownies:Hornear según las instrucciones del paquete. Mientras aún estén calientes, colocar capas de mantequilla de maní encima.
• Cortar brownies:Dejar enfriar y luego cortar en cuadritos.
• Preparar la mezcla para pudín:Prepare el pudín según las instrucciones de la caja y luego mezcle 1 taza de mantequilla de maní. Incorpore 1 envase de crema batida hasta que la mezcla quede esponjosa.
• Montar las capas de bagatela:
  1. Coloque una capa de cuadrados de brownie en el fondo del recipiente para trifle.
  2. Añade una capa gruesa de la mezcla de pudín sobre los brownies.
  3. Corte las tazas de mantequilla de maní en trozos y agregue una capa encima.
  4. Rocíe con sirope de chocolate.
  5. Repita el proceso de capas para un total de tres capas.

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#9. Bagatela de té chai con especias

Materiales (con pasos detallados e imágenes)

Ingredientes de las natillas de té

• 4 ½ tazas de leche entera
• 1 ½ cucharada de té negro suelto o 2 bolsitas de té negro
• 1 taza de azúcar
• ⅓ taza de maicena
• Sal kosher
• 5 yemas de huevo grandes, batidas
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Ingredientes del pastel Chai Masala de vainilla

• ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
• ½ taza de aceite vegetal
• 1 ½ tazas de azúcar granulada
• 4 huevos
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharada de levadura en polvo
• ½ cucharadita de sal kosher
• 1 cucharada de chai masala*
• 1 ¼ tazas de suero de leche

Ingredientes de la crema batida de vainilla

• 1 taza de crema para batir espesa, fría
• ⅓ taza de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

Hacer natillas de té

1. Calienta 4 tazas de leche con té negro a fuego medio hasta que hierva (no hierva).
2. En un bol, mezcle el azúcar, la maicena y ½ cucharadita de sal. Mezcle las yemas de huevo y la ½ taza de leche restante.
3. Batir poco a poco la leche caliente con la mezcla de huevos hasta que quede homogénea. Colar y devolver a la cacerola.
4. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese (5-6 minutos). Retire del fuego y agregue la vainilla.
5. Cubrir las natillas con film transparente directamente sobre la superficie. Refrigerar durante 4 horas.

Hornee un pastel de vainilla y chai masala

1. Precaliente el horno a 350 °F (177 °C) y cubra una fuente para hornear de 9″x13″ con papel pergamino.
2. Batir la mantequilla, el aceite vegetal y el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
3. Añade los huevos uno a uno, revolviendo después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.
4. En un recipiente aparte, bata la harina, el polvo para hornear, la sal kosher y las especias chai.
5. Agregue la mezcla de harina y suero de leche a la mezcla húmeda alternando, mezclando suavemente. No mezcle demasiado.
6. Vierta la mezcla en una fuente para horno. Hornee durante 45-55 minutos hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
7. Dejar enfriar durante 15 minutos en el molde y luego pasar a una rejilla para que se enfríe por completo. Cortar en cubos.

preparar crema batida

1. En un tazón, bata la crema espesa fría a velocidad media.
2. Agregue el azúcar en polvo y el extracto de vainilla. Continúe batiendo hasta que se formen picos firmes (2-3 minutos).

Montar la bagatela

1. En cuencos para trifle, coloque capas de cubitos de bizcocho, natillas y crema batida.
2. Repetir las capas hasta llenar los tazones, terminando con crema batida.
3. Espolvorear canela por encima y servir.

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#8. Bagatelas de brownie

Materiales

Capa de brownie

• 1 paquete de mezcla para brownies de chocolate doble Safe + Fair
• 1 cucharada de linaza molida
• 3 cucharadas de agua
• 1/2 taza de aceite de aguacate (o aceite de coco refinado derretido)

Capa de pudin de chocolate

• 1 paquete (3.5 oz) de mezcla para pudín de chocolate sin gluten ni lácteos
• 2 tazas de leche sin lácteos de su elección

Capa de crema batida de coco

• 2 tazas de crema batida de coco comprada en la tienda o hecha en casa

Salsa de chocolate opcional

• 1/4 taza de aceite de aguacate (o aceite de coco refinado derretido)
• 1/4 taza de cacao en polvo
• 1/4 taza de jarabe de arce puro
• 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

Preparar los componentes del postre

• Precaliente el horno a 325 °F y engrase un molde para hornear cuadrado de 8″.
• En un recipiente pequeño, mezcle 1 cucharada de harina de linaza y 3 cucharadas de agua. Deje reposar durante 5 minutos para que espese.
• Combine la mezcla para brownies, el huevo de lino y el aceite de aguacate en un tazón grande. Mezcle hasta que estén bien combinados (la masa quedará espesa).
• Presione la masa en el recipiente para hornear y hornee durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
• Mientras se hornean los brownies:
  • Prepare el pudín de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • Si vas a hacer crema batida de coco casera, prepárala.
  • Para preparar la salsa de chocolate opcional, mezcle el aceite, el cacao en polvo, el jarabe de arce y la vainilla en un tazón pequeño.

Reúne las bagatelas

• Una vez que los brownies se hayan enfriado, córtelos en cuadritos pequeños.
• En un recipiente de cristal:
  • Añade una capa de trozos de brownie.
  • Añade una capa de pudín de chocolate.
  • Cubra con crema batida de coco y rocíe opcionalmente con salsa de chocolate.
• Repita la operación hasta llenar el plato. Continúe con el siguiente postre hasta que se hayan usado todos los ingredientes.

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#7. Parfaits en ciernes de Rocky Road

Materiales

Pudín de chocolate:

• 1 / 2 taza de azúcar granulada
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1 / 4 taza de maicena
• Pizca de sal
• 3 tazas de leche entera o leche de coco entera enlatada
• 2 onzas de chocolate semidulce o amargo, picado
• 3 cucharaditas de extracto de vainilla

crema

• 1 1 / 2 tazas de nata pesada
• 1 cucharadas de azúcar en polvo
• 2 cucharaditas de vainilla

Cobertura de Rocky Road:

• 1/2 taza de maní tostado, picado
• 1/4 taza de almendras tostadas, picadas
• 1/2 taza de mini malvaviscos
• 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
• Helado de vainilla, chocolate o mantequilla de maní con chocolate (opcional)
• Chocolate derretido o salsa de chocolate caliente (opcional)

Instrucciones

1. Preparar el pudin de chocolate:
   • Combine el azúcar, el cacao en polvo, la maicena y la sal en una cacerola mediana. Bata hasta que se integren.
   • Incorpore la leche batiendo poco a poco hasta que quede una mezcla homogénea.
   • Calentar a fuego medio, batiendo continuamente, hasta que hierva suavemente y espese (8 a 10 minutos).
   • Retirar del fuego; agregar el chocolate picado y la vainilla.
   • Reserve 3/4 taza de pudín en un recipiente aparte, tápelo y enfríelo en el refrigerador.
   • Divida el resto entre 4 a 6 copas de parfait, cubra y enfríe.
2. Hacer la crema batida:
   • Añade la crema espesa a un tazón grande y bate con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.
   • Mezclar el azúcar en polvo y la vainilla.
   • Incorpore los 3/4 de taza de pudín frío reservados a la crema batida.
3. Armado de los parfaits:
   • Vierta la mezcla de crema batida sobre el pudín frío en cada vaso de parfait.
4. Agregue la cobertura Rocky Road:
   • Mezcle los cacahuetes, las almendras, los malvaviscos y las chispas de chocolate en un bol.
   • Espolvorea la mezcla uniformemente sobre cada parfait.
5. Servir:
   • Cubre cada parfait con una bola de helado y rocía con chocolate derretido o salsa de dulce de leche si lo deseas. ¡Disfruta!

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#6. Bagatela paleo de coco, chía y bayas

Materiales

Bizcocho

• 4 huevos
• 1/2 taza de aceite de coco derretido (108 g)
• 1/2 taza de miel (180g) o jarabe de arce (160g)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
• 1/2 taza de harina de coco, tamizada si tiene grumos (55 g)
• 1/2 taza de harina de tapioca (60g)
• 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sodio

Salsa de fresa

• 1.5 libras de fresas, sin tallos y cortadas por la mitad
• 3 cucharadas de miel o jarabe de arce (60 g)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 cucharadas de semillas de chía

Crema de coco

• 2 latas [14 oz] de leche de coco entera, refrigeradas durante la noche
• 2 cucharadas de miel o jarabe de arce, opcional (40 g)
• 2 tazas de bayas mixtas (fresas, arándanos o frambuesas)

Instrucciones

Bizcocho

1. Precaliente el horno a 350 °F/180 °C. Engrase o forre un molde para hornear cuadrado de 8×8 pulgadas.
2. Batir los huevos en un bol mediano. Agregar la vainilla, la miel (o el jarabe de arce), el aceite de coco y el vinagre. Mezclar bien.
3. Agregue la harina de coco, la harina de tapioca y el bicarbonato de sodio. Bata para mezclar.
4. Vierta la masa en el molde preparado, alisando la parte superior de manera uniforme.
5. Hornee en el tercio inferior del horno durante 25 a 28 minutos. Compruebe el punto de cocción con un cuchillo o un palillo: debe salir limpio.
6. Deje enfriar el pastel sobre una rejilla. Una vez enfriado, córtelo en cubos de 1 pulgada.

Salsa de fresa

1. Añade las fresas, la miel (o el jarabe de arce) y la vainilla a una cacerola mediana. Calienta a fuego medio-bajo.
2. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente y machacando suavemente las fresas.
3. Agregue las semillas de chía y cocine durante 5 minutos más hasta que la salsa espese ligeramente.
4. Retirar del fuego y dejar enfriar completamente (transferir a otro recipiente para acelerar el enfriamiento).

Crema de coco batida

1. Saque la crema sólida de la leche de coco fría y colóquela en un recipiente frío, evitando el líquido.
2. Batir a velocidad media-alta durante 2 a 3 minutos hasta que la mezcla quede bien batida y esponjosa.
3. Pruebe y, opcionalmente, agregue edulcorante. Bata durante un minuto más para incorporar.

Asamblea

1. Añade la mitad de la salsa de bayas al fondo de una fuente para postres o un recipiente de vidrio.
2. Coloque encima la mitad del pastel cortado en cubos y luego la mitad de la crema de coco batida.
3. Repetir capas: salsa de bayas, pastel y crema batida.
4. Cubra con las bayas mixtas restantes.
5. Cubra sin apretar y refrigere hasta servir. Guarde las sobras por hasta 4 días.

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#5. Postre de parafit y bagatela de coco, lima y lima

materiales:

• Para el pastel:
  • Caja de mezcla para pastel de limón
  • Gelatina de lima (caja de 4 oz)
  • 3 huevos
  • 1/3 taza de jugo de lima
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 3/4 taza de agua
  • 2-3 gotas de colorante alimentario (opcional)
• Para el budín:
  • Pudín instantáneo de crema de coco (caja de 4 oz)
  • 2 tazas de leche
• Ingredientes adicionales:
  • Crema batida (envase de 16 oz)
  • Decoraciones (chispas, ralladura de lima, migas de galletas graham, coco, etc.)
• Para la base de galletas graham (opcional):
  • 5 hojas de galletas graham
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharaditas de azúcar morena
  • 4 cucharadas de mantequilla (derretida)

Contiene: pescado (Tilapia).

1. Preparar el pastel:
   • Precalentar el horno a 350°F (XNUMX°C).
   • Mezcle la mezcla para pastel, la gelatina de lima, los huevos, el jugo de lima, el aceite vegetal, el agua y el colorante de alimentos hasta que se combinen.
   • Rocíe un molde de 9×13″ con aceite en aerosol y vierta la masa.
   • Hornear durante unos 20 minutos o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Dejar enfriar por completo.
2. Prepara el pudín:
   • Mezcle la mezcla para pudín de crema de coco y la leche en un tazón.
   • Batir durante 2-3 minutos y refrigerar durante 5-10 minutos.
3. Prepare la base de galletas Graham (opcional):
   • Tritura las galletas graham finamente usando un procesador de alimentos o un rodillo y una bolsa ziplock.
   • Combine las galletas graham trituradas, el azúcar, el azúcar moreno y la mantequilla derretida hasta formar una consistencia firme.
   • Extiende la mezcla en el fondo de un bol y presiona firmemente.
4. Armar el parfait:
   • Corte el bizcocho de lima en 8 o 10 cuadrados y desmenúcelos. Coloque una porción en capas en el bol del postre.
   • Añade una capa de pudín de crema de coco.
   • Añade una capa de Cool Whip.
   • Repita las capas si el espacio lo permite, asegurándose de que las capas sean uniformes para lograr una apariencia ordenada.
5. Decorar:
   • Decora la parte superior con chispitas, ralladura de lima, migas de galletas graham, coco o tus decoraciones preferidas.
   • Añade los ingredientes justo antes de servir para mantenerlos frescos y crujientes.
6. Parfait extra:
   • Utilice los ingredientes sobrantes para hacer parfaits individuales más pequeños.

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#4. Bagatela temática de primavera

Materiales

• Bizcocho:1 caja de mezcla para pastel (más los ingredientes que figuran en la caja)
• Pudín:2 cajas de pudín instantáneo (más leche según las instrucciones de la caja)
• Cobertura batida:1 envase de crema espesa o Cool Whip
• Colorante alimenticio:Opcional (por ejemplo, colores pastel de Wilton)
• Decorations: Chispas de chocolate, M&Ms, Peeps, coco rallado (opcional)

Instrucciones

• Preparar pastel:Hornea el pastel según las instrucciones de la caja. Agrega colorante alimentario si lo deseas.
• Preparar pudin:Prepare el pudín según las instrucciones de la caja.
• Preparar crema batida: Batir la crema espesa según las instrucciones o usar crema batida. Opcionalmente, dar color a la mitad de la cobertura batida.
• Color Coco:Si usa colorante verde para alimentos, mezcle con coco en una bolsa hasta que el color quede uniforme.
• Ensamblar capas:
  1. Coloque trozos de pastel en el fondo del plato (cortados o desmenuzados).
  2. Presione el pastel con firmeza y limpie los lados del plato si es necesario para lograr una apariencia ordenada.
  3. Añade una capa de pudín sobre el pastel.
  4. Añade una capa de crema batida.
  5. Repita las capas hasta llenar el plato y termine con una capa de crema batida.
• Decorar:Agregue M&Ms, chispas, coco, Peeps o cualquier decoración de su elección.

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#3. Bagatela de zapatero de moras

Materiales

• Capa 1:
  • Pan de torta de 1 libra (cortado en cubos del tamaño de un bocado)
• Capa 2:
  • 2 tazas de nata pesada
  • 2 paquetes pequeños de mezcla instantánea para pudín de vainilla
  • 1 ½ taza de leche
  • ½ cucharadita de ralladura de lima
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de crema agria
• Capa 3:
  • 1 taza de migas de galletas Graham
  • ¾ taza de azúcar
  • ¼ taza de avena instantánea
  • 1 cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • Una pizca de clavo
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
• Capa 4:
  • 6 tazas de moras
  • 1 jugo de limón cucharadas
  • 1 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de harina

Instrucciones

1. Capa 1:
   • Corte el bizcocho en cubos del tamaño de un bocado. Déjelo a un lado.
2. Capa 3:
   • Precalentar el horno a 350°F (175°C).
   • Mezcle las migas de galletas graham, el azúcar, la avena, la canela, la nuez moscada y el clavo en un tazón mediano.
   • Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que se combinen.
   • Extiende la mezcla en una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
   • Retire del horno y dejar enfriar.
3. Capa 2:
   • Batir la crema espesa a alta velocidad hasta que se formen picos firmes (evitar mezclar demasiado).
   • En un tazón grande, mezcle la mezcla para pudín de vainilla, la leche, la ralladura de lima y el azúcar hasta que espese.
   • Incorporar la crema agria y luego la crema batida. Reservar.
4. Capa 4:
   • Mezcle las moras, el jugo de limón, el azúcar y la harina en un bol.
5. Asamblea:
   • Desmenuzar la mezcla de la capa 3.
   • En un bol para trifle, coloque las siguientes capas:
     • La mitad de los cubitos de bizcocho (Capa 1).
     • La mitad de la mezcla de crema batida (Capa 2).
     • La mitad de la mezcla de galletas graham desmenuzadas (capa 3).
     • La mitad de la mezcla de moras (Capa 4).
   • Repita las capas en el mismo orden.
6. Enfríe por al menos 1 hora antes de servir.
7. ¡Disfruta!

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#2. Bagatela de zapatero de melocotón

Materiales necesarios (ingredientes):

• Capa 1:
  • 2 libras de pan de torta (por ejemplo, bizcocho), cortado en cubos del tamaño de un bocado
• Capa 2:
  • 2 tazas de nata pesada
  • 2 paquetes pequeños de mezcla para pudín instantáneo de vainilla
  • 1 1 / 2 tazas de leche
  • 1/2 cucharadita de ralladura de naranja
  • 1 / 2 taza de azúcar
  • 1 taza de crema agria
• Capa 3:
  • 1 taza de migas de galletas Graham
  • 3 / 4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de avena rápida
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 / 4 cucharadita de nuez moscada
  • Una pizca de clavo
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
• Capa 4:
  • 6 tazas de duraznos frescos cortados en cubitos
  • 1 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar

Instrucciones:

1. Capa 1 (cubos de pastel):
   • Corte los bizcochos en cubos del tamaño de un bocado y déjelos a un lado.
2. Capa 3 (Desmoronamiento):
   • Precalentar el horno a 350°F (175°C).
   • Mezcle las migas de galletas graham, el azúcar, la avena instantánea, la canela, la nuez moscada y el clavo en un tazón.
   • Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que se combinen.
   • Extiende la mezcla en una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
   • Retirar del horno y dejar enfriar.
3. Capa 2 (crema batida y pudín):
   • Batir la crema espesa a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos (evitar batir demasiado).
   • En un recipiente grande aparte, mezcle la mezcla para pudín, la leche, la ralladura de naranja y el azúcar.
   • Una vez que la mezcla haya espesado, agregue la crema agria y luego la crema batida. Deje de lado.
4. Capa 4 (mezcla de melocotones):
   • Mezcle los duraznos cortados en cubitos, el jugo de limón y el azúcar en un bol.
5. Montaje del postre:
   • En un bol pequeño, coloque la mitad de los cubos de pastel en el fondo.
   • Extiende la mitad de la mezcla de crema batida y pudín sobre el pastel.
   • Espolvorear la mitad del crumble (capa 3) sobre el pudín.
   • Extiende la mitad de la mezcla de durazno (capa 4) sobre el crumble.
   • Repetir las capas (pastel, pudin de crema batida, crumble, mezcla de duraznos).
6. Último paso:
   • Enfríe el postre durante al menos 1 hora antes de servir.

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#1. Bagatela de melocotones y crema sin hornear

materiales:

• 2 panes de bizcocho preparado (cortados en cubos de 1 pulgada)
• 4 tazas de pudín de vainilla preparado
• 8 tazas de duraznos frescos cortados en cubitos (sin piel)
• 12 onzas de crema batida ligera

Contiene: pescado (Tilapia).

• Prepara el pudín de vainilla según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
• Coloque la mitad de los cubos de bizcocho en el fondo de un molde para postre.
• Unta la mitad del pudín preparado sobre el bizcocho.
• Añade 4 tazas de duraznos cortados en cubitos como siguiente capa.
• Cubrir con la mitad de la crema batida.
• Repita las capas con los ingredientes restantes: bizcocho, pudín, duraznos y crema batida.
• Refrigere hasta que esté listo para servir.

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