Cupcake e muffin non sono la stessa cosa, il che è molto peggio. Per questo motivo, è possibile discernere se stai mangiando o meno un cupcake o un muffin dopo un solo morso. Cupcakes e muffin hanno molti degli stessi ingredienti ed entrambi includono farina, uova, burro, zucchero e latte. In alternativa alla normale farina per tutti gli usi, i muffin possono usare farina integrale o di avena.
Cupcake contro Muffin
La differenza principale tra Muffin e Cupcake è che il muffin è una specie di torta di pane lievitata. D'altra parte, un cupcake è una singola porzione di torta alla crema. La teglia per muffin sta scoppiando, dal fungo alla cupola. I muffin, a differenza dei cupcake, contengono una consistenza densa ma leggera. I cupcakes sono glassati con una glassa cremosa.
I cupcakes sono dei dolcetti ricoperti di zucchero a velo montato, un contorno di caramelle o un altro elemento decorativo. Alcuni cupcakes hanno un ripieno dolce al centro della torta, come marmellata, glassa o composta. Per preparare queste prelibatezze monodose è possibile utilizzare un normale preparato per torte; l'unica variazione è la dimensione dei prodotti da forno.
Un muffin è un pane veloce monodose che utilizza bicarbonato di sodio o lievito per lievitare al posto del lievito. Questi pasticcini deliziosi e veloci hanno una consistenza più densa dei cupcakes e sono dolci. Per preparare i muffin, i fornai mettono l'impasto in una teglia per muffin, comprendente una dozzina o forse più pozzetti individuali a forma di tazza.
Tabella di confronto tra cupcake e muffin
| Parametri di confronto | Cupcake | focaccina |
| Definizioni | Come spuntino per bambini, i muffin sono un prodotto da forno dalla consistenza densa con un basso livello di zucchero. È possibile preparare muffin utilizzando sostanze chimiche lievitanti o friggerli e cuocerli per diversi minuti su una griglia. | Un cupcake è una torta da forno di dimensioni individuali servita in una tazza di carta o alluminio per una sola persona. |
| Gusto | Dolce e salato | Molto dolce |
| Burro o oli vegetali | I muffin risulteranno fantastici se sostituisci questo grande burro con olio vegetale. | Per fare i cupcakes, avrai bisogno di burro. Tuttavia, questo burro aggiunge molto zucchero e colesterolo al cupcake finale, quindi non è qualcosa che vorresti mangiare tutti i giorni. |
| Riempimento o rivestimento | Vaniglia, cioccolato e caramello sono solo alcune delle tante glasse utilizzate sulle torte. A causa della glassa sopra la torta, sono allettanti. | Il ripieno, non la glassa, è ciò che rende grandi i muffin. Includere un pezzo di frutta simile a un biscotto nei muffin è il motivo per cui alla gente piacciono così tanto. |
| Ripieno | I muffin sono famosi per il loro ripieno o ripieno. In genere, questi ripieni sono modellati con vari pezzi di frutta per dare ai tuoi muffin un sapore e una nutrizione eccellenti. | I condimenti come la panna montata sono i più popolari per i cupcake, e c'è una preferenza per la vaniglia, il cioccolato, il caramello e molti altri sapori. Oltre alla panna, ingerirai una notevole quantità di zucchero. |
Cos'è Cupcake?
È una piccola torta su un minuscolo pezzo di carta. La frase "cupcakes" descrive una varietà di torte, tra cui tortine e mini torte.
Il 18 ° secolo ha visto il suo inizio negli Stati Uniti. Dopo qualche minuto di agitazione, il composto per cupcake è pronto per essere infornato. Le torte vengono fornite esclusivamente in occasioni speciali e non fanno parte del menù giornaliero della colazione.
La pastella di un cupcake è più piccola e leggera di una torta e la glassa cremosa esalta il sapore del cupcake. I componenti sono burro morbido, zucchero semolato, farina per pasta, polpa cotta, sale, uova e essenza di vaniglia. Stanno usando farina per dolci e altre cose. Fai attenzione a integrare il cibo e gli altri ingredienti in una pastella liscia mentre prepari deliziosi cupcakes. Inoltre, i cupcake utilizzano il metodo della mantecatura per preparare il grasso. Una pastella liscia è il risultato di un lavoro ben eseguito.
Cupcakes utilizzando un processo di congelamento. Zucchero nella produzione di cupcakes, a differenza dei muffin. È possibile avere lo stesso gusto di un cupcake sotto forma di cupcakes. I cupcakes erano uno spettacolo comune. I cupcake, invece, sono più giovani dei muffin. Per molti, i cupcakes simboleggiano compleanni e festività e possono trovarli in riunioni e luoghi di lavoro.
Cos'è Muffin?
Per preparare i muffin, avrai bisogno di molta farina e solo poche uova. Zucchero, farina, sale, uova e lievito sono solo alcuni degli ingredienti dei muffin. L'olio viene spalmato su di esso per farlo sembrare più morbido. Come conseguenza del breve periodo in cui il composto dei muffin è piuttosto denso. Il muffin ha un sapore deliziosamente dolce.
Ripieno di prelibatezze come dolcetti zuccherati e una varietà di frutta secca, noci e formaggi, questo dessert soddisferà sicuramente le tue papille gustative! I muffin hanno una consistenza solida e non mettono la glassa sui muffin poiché è un'alternativa sana. La colazione comprende muffin. Esagerato, a forma di fungo o a cupola, il muffin sembra tutto diverso dall'ordinario. Quando vengono cotti in un muffin, le temperature più elevate sono responsabili della rigidità della crosta.
Anche i muffin usano raramente la tecnica della crema che produce grassi e i cupcake hanno più zucchero dei muffin. Poiché molte persone associano la glassa alla colazione, è per preparare i muffin. Caffè e muffin sono un alimento base per la colazione e fino a poco tempo fa la maggior parte delle persone non aveva mai sentito parlare di muffin. In termini di muffin, vale la pena ricordare che sono stati resi popolari solo nei caffè di tutto il mondo. I condimenti per muffin includono gocce di cioccolato, semi, mandorle e formaggio.
Principali differenze tra muffin e cupcake
- I cupcake, a differenza dei muffin, hanno una copertura montata cremosa e zuccherina, mentre i muffin no.
- C'è meno zucchero nelle ricette dei muffin che nelle ricette dei cupcake.
- Le ricette tradizionali delle torte utilizzano lo stesso metodo per preparare una serie di cupcakes.
- Poiché sono un dessert, i cupcakes sono dolci o fruttati. I gusti più popolari dei cupcake includono cioccolato, vaniglia, fragola, gocce di cioccolato e burro di arachidi.
- Se vuoi qualcosa di più leggero e soffice dei muffin, dovresti invece preparare dei cupcakes. Rispetto ai cupcakes, i muffin hanno una sensazione più simile al pane a causa delle loro pastelle più spesse.
Conclusione
C'è molta sovrapposizione tra cupcake e muffin nella loro forma, ma sono diversi. Per anni, i cupcakes sono stati la prelibatezza preferita dei pasticceri. Ai bambini piacciono i cupcake, ma gli adulti preferiscono i muffin perché includono una varietà di ingredienti e forse tè o caffè.
Per questo motivo, non dovrebbero esserci ambiguità nell'identificarli in questo momento. Perché galline, galline e galli hanno cose in comune. Di conseguenza, sono geneticamente identici, hanno lo stesso numero di ossa nei loro corpi e fanno una quantità simile di rumore perché condividono lo stesso sangue. Hanno anche due occhi e quattro zampe.
Riferimenti
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