Risposta esatta: 8-10 minuti
Il pollo è la carne di pollame più comune utilizzata in quasi ogni parte del mondo da più della metà della popolazione. La sua carne è economica rispetto a quella di qualsiasi altro mammifero, gustosa e facile da cucinare. L'allevamento del bestiame delle galline è ampiamente famoso e diffuso in quasi tutti i paesi le femmine di pollo sono chiamate galline usate per la deposizione delle uova e i maschi di pollo chiamati gallo usati per la carne. Diversi piatti possono essere preparati con i polli in diversi paesi con metodi. Sono usati nella cucina internazionale e continentale che è amata da quasi tutti.
Quanto tempo friggere le ali di pollo?
È un allevamento di bovini molto comune e molto facile da maneggiare e poco costoso per l'allevamento. È molto tascabile e può essere preparato in molti modi come cuocere al forno, grigliare, grigliare, friggere e bollire. Ogni metodo di cottura ha modi e gusti diversi. Può essere utilizzato per preparare piatti come pollo al burro, pollo arrosto, riso fritto, pollo arrosto che sono molto deliziosi. Possono essere preparati come pollo intero oppure tagliati a pezzi e poi consumati.
Ha pezzi chiamati pettorali, ali di pollo, pezzi di coscia che hanno la loro consistenza e sapore come il petto è ricco di proteine ed è per la palestra e lo sportivo in quanto hanno un alto contenuto di proteine e un basso contenuto di grassi. Ha valori nutrizionali molto buoni con un gusto gradevole ha circa il 74% di acqua, ha il tempo due-tre dei polinsaturi rispetto alle carni rosse, ha colesterolo e grassi saturi molto bassi. Sono una buona alternativa alla carne rossa.
La frittura è un metodo molto comune di cottura del pollo in quanto conferisce croccantezza alla carne che risulta saporita. Ci sono molti ristoranti e caffè importanti famosi per i loro polli fritti. Il pezzo più comune che è popolarmente amato sono le ali fritte. Le strizzatine d'occhio del pollo sono ricoperte con alcuni elementi extra per dargli una croccantezza, e quella croccantezza viene fornita con la frittura profonda delle ali di pollo per circa 8-10 minuti per renderlo di un colore marrone dorato pronto da mangiare.
| Pezzo | Durata |
| Ali di pollo | 8-10 Minuti |
| Pollo intero | 10-15 Minuti |
Perché le ali di pollo impiegano così tanto tempo per friggere?
La consistenza della carne del pollo è piuttosto dura e deve essere ben cotta per ottenere il gusto completo. Se il pollo viene lasciato crudo o poco cotto, non assorbirà correttamente i sapori dei pezzi e, se troppo cotto, diventa gommoso come la gomma con qualsiasi sapore poiché perderà tutto il suo contenuto di umidità. Può anche essere bollito e poi consumato poiché il pollo bollito fa molto bene alla salute e la zuppa di pollo è ricca di nutrimento.
The chicken should be properly cooked as raw chicken contains harmful bacterias and pathogens like campylobacter, E.coli, enterococcus, klebsiella, staphylococcus aureus when they come in contact with the pollutants, and animal feces. Cooking the chicken at a certain temperature for a duration can reduce or kill the effect of the bacteria and become safe for consumption.
Se qualcuno consuma pollo crudo o poco cotto colpito da batteri e agenti patogeni, può soffrire di problemi di salute come febbre, vomito, nausea, dolore addominale e, talvolta, nei casi più gravi, provoca anche diarrea che può essere fatale se l'infezione continua a diffondersi . Non è importante che gli effetti siano visibili rapidamente come in una volta sola dopo il consumo singolo, può verificarsi se qualcuno consuma anche pollo crudo per molto tempo, il che è più pericoloso.
Conclusione
Consumare e provare nuovi piatti è buono e divertente ma non a scapito della salute. Il corpo umano ha determinati requisiti quando si tratta di nutrizione e cibo che non dovrebbero essere dati per scontati. Gli animali hanno un forte sistema digestivo rispetto all'uomo poiché possono digerire facilmente la carne cruda a causa di determinati enzimi, ma gli esseri umani non possono farlo. È molto difficile digerire la carne cruda e combattere i batteri presenti in essa. Consultare immediatamente il medico se si pensa che si tratti di un'intossicazione alimentare dovuta alla carne cruda.
Riferimenti
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/03079458808436478
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003347299911430
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