Risposta esatta: 30 minuti
La frutta è considerata uno degli alimenti migliori e più salutari, poiché contiene quantità sufficienti di vitamine e sostanze nutritive. Per evitare il massimo profitto dai frutti, dovrebbero essere consumati al momento giusto e anche nel modo prescritto. La frutta fa sempre parte di una dieta sana. Hanno un basso contenuto di grassi e calorie e un alto contenuto di fibre.
Tutti i frutti contengono composti inclusi i nutrienti necessari che migliorano la salute. Ma fa molta differenza nel modo in cui li consumi. È fortemente consigliato anche dai medici di seguire le regole dell'Ayurveda sul consumo di frutta perché il giusto intervallo di tempo è considerato un fattore importante in una dieta ayurvedica per mantenere una dieta equilibrata.
Quanto tempo aspettare dopo aver mangiato frutta in Ayurveda?
Si ritiene che lo stomaco sia la principale causa di malattia, mentre le condizioni di salute dipendono dal tipo di cibo che consumi insieme alla capacità del tuo sistema immunitario di digerire il cibo consumato il prima possibile. Questa capacità di digestione è chiamata fuoco digestivo Agni. Una volta che hai consumato la frutta, prova ad aspettare almeno 30 minuti prima di mangiare un altro alimento.
Nella maggior parte dei casi, questo limite di tempo dipende dal tipo di frutta che mangi. Poche persone mangiano frutta insieme a colazione, ma ci sono alcuni frutti che dovrebbero essere evitati durante la sera. Puoi anche mangiare frutta a stomaco vuoto e la maggior parte dei medici consiglia di mangiare frutta al mattino come primo alimento a stomaco vuoto ad eccezione degli agrumi, che possono portare a malattie rischiose.
Ciò si traduce in un processo di digestione facile e veloce e il tuo stomaco sarà presto pronto per mangiare il pasto successivo. Non consumare mai la frutta come dessert di notte, poiché iniziano a fermentare nello stomaco a causa della digestione più lenta causata dall'altro cibo nello stomaco.
Si consiglia inoltre di evitare il latte insieme alla frutta non dolce. Soprattutto i frutti che hanno un contenuto acido non consentono al corpo di assorbire i nutrienti dal latte. Vale la pena consumare la frutta prima di pranzo e cena, in quanto riduce l'indice glicemico degli alimenti a causa della grande quantità di fibre presenti nella frutta. Inoltre, i frutti aumentano la fame stimolando la produzione endogena di insulina.
| Età in anni) | porzioni |
| 2-8 | 1 coppe |
| 9-18 | 1.5 coppe |
| 19+ | Tazze 2-2.5 |
Perché devo aspettare così tanto per mangiare dopo la frutta?
La maggior parte delle persone include la frutta nella propria dieta per evitare il rischio di sviluppare malattie croniche. Pochi frutti come fragole, mirtilli, agrumi e mirtilli hanno alcune sostanze chimiche vitali conosciute come sostanze fitochimiche che fanno bene a un corpo sano e forte, che rendono il nostro sistema immunitario attivo tutto il tempo senza alcun rischio.
L'Ayurveda raccomanda di evitare di mangiare frutta dopo qualsiasi tipo di pasto durante la giornata. Le ore consigliate dall'Ayurveda dipendono dalla stagione di maturazione dei frutti, e anche dall'energia solare e lunare dei frutti che può influenzare il sistema immunitario e il processo digestivo del nostro corpo. Il motivo esatto per evitare la frutta è che può diventare un grosso ostacolo alla digestione in corso del pasto o del cibo consumato e può causare indigestione, acidità e problema del gas.
In questo processo, i frutti rimangono nel tuo corpo a lungo che viene miscelato con i succhi gastrici e porta alla fermentazione. Quando continui lo stesso processo dietetico, il tuo corpo dovrebbe avere pochi impatti negativi poiché la fermentazione della frutta non ti consentirà di assorbire tutti i nutrienti dal pasto e inoltre non consente lo smaltimento completo dei prodotti di scarto.
Ogni frutto ha il suo tipo unico di nutrienti e ti impedisce di abbuffarti. Poiché la frutta viene consumata senza cottura, sia la verdura che la frutta non devono essere combinate. Si consiglia di mangiare la frutta prima di 30 minuti dal pasto poiché la frutta non richiede molto tempo per essere digerita, digerisce bruscamente.
Conclusione
In media, il corpo umano può estrarre tutte le possibili quantità di nutrienti dai frutti se consumati al momento giusto. La frutta è molto utile in quanto contiene un'elevata quantità di fibre e meno calorie. Il tuo intestino può digerire solo una piccola quantità di cibo alla volta.
Se consumi frutta insieme a un pasto, non lascia che lo stomaco si svuoti presto. Quando la frutta viene consumata nella giusta quantità per mantenere una dieta equilibrata, riduce anche il rischio di cancro, infiammazioni, malattie cardiache e riduce il rischio di diabete.
Riferimenti
- https://academic.oup.com/advances/article-abstract/3/4/506/4591497
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1054139X02007115
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