シュガーラッシュはどのくらい続きますか（そしてなぜ）？

正解：約30〜40分 

シュガーラッシュは、甘い食べ物を食べた後の血糖値の突然の急上昇を説明するために使用される用語です。 体は、この余分なブドウ糖の流入を処理するためにある程度の時間を必要とし、しばらくの間、血糖値を調節するのを助けるためにインスリンを放出します。 

30〜40分後、ほとんどの人の体は正常に戻り、「砂糖で賑わう」可能性がありますが、必ずしも空腹を感じるとは限りません。 

高レベルのインスリンがより多くのエネルギーの必要性を脳に知らせるため、何が起こっているのかわからない場合、これは危険な場合があります。 眠気や無気力を感じることがあり、それがタスクの完了を非常に困難にします。

シュガーラッシュはどのくらい続きますか？

シュガーラッシュは約30〜40分続きます。 砂糖、特に砂糖や白い小麦粉製品のような単純な炭水化物を食べることによって生成される高値は、その突然の発症と短い期間のために「シュガーラッシュ」と呼ばれます。 

体は機能するために多くのブドウ糖を必要としません-それでそれは人が再び食べるまで脂肪細胞として肝臓と筋肉に必要なものを蓄えることができます。 

そのため、太りすぎや肥満の人は、通常の体重よりも血糖値を調整するのに苦労しています。

シュガーラッシュは、大きな砂糖を食べた後に感じる陶酔感と興奮です。 シュガーラッシュの症状には次のようなものがあります。

1. エネルギッシュで過活動を感じる
2. 幸せで興奮している
3. 判断力が低下している
4. 抑制感が低下している

シュガーラッシュを制御する方法はいくつかあります。 

1. 体の空腹と満腹の信号に注意を払いながら、ゆっくりと慎重に食べてください。
2. これは、彼らが食べている食物の量といつ食べるのをやめるかをよりコントロールできるように感じるのに役立ちます。 
3. 血糖値の急上昇を引き起こす食品（果物、生野菜など）は避けてください。 
4. 少量を食べる; 血糖値が急上昇すると、体はインスリンを放出して血流中の糖分レベルを再び低下させます。そのため、食事が多すぎると、長期的に健康に悪影響を与える可能性があります。 
5. 食事の合間に食べるスナックは、タンパク質と繊維のバランスが取れていることを確認してください。 

なぜシュガーラッシュはそんなに長く続くのでしょうか？

砂糖を消費すると、血流に吸収されてすぐに働き始めます。 砂糖は血糖値を急上昇させ、膵臓はインスリンを放出することで反応します。 この血糖値の急上昇はアドレナリンの急増を引き起こし、それが「ラッシュ」感を与えます。

インスリンは砂糖が細胞に入るのを助け、エネルギーに使用することができます。 シュガーラッシュが治まると、血糖値は再び低下します。 これは、疲労感や疲労感を引き起こす可能性があります。

シュガーラッシュは約 30 ～ 40 分間続きますが、大量のキャンディーを食べたり、炭酸飲料を大量に飲んだりすると、最大 XNUMX 時間続くことがあります。 一方の血液中の糖レベルが高いと、細胞が損傷され、糖尿病やその他の健康上の問題を発症するリスクが高まる可能性があります。

砂糖を大量に摂取した後は疲れを感じることがあります。 シュガー ラッシュの後にはすぐに暴落が起こるため、サイクルは次のようになります: ラッシュ、クラッシュ、繰り返し。

砂糖は、依存症の特徴である快感と報酬の感情に関連しているため、一部の人々にとっては依存症の薬です（ドーパミンも参照）。 

しかし、起こるのは、細胞がインスリンで溢れることです。これにより、酸素を取り込む能力がオフになり、エネルギーのために燃焼するのではなく、脂肪としてエネルギーを蓄え、体重増加を防ぎます。シュガー。

まとめ

キャンディーを食べたりソーダを飲んだりすることで経験する砂糖のラッシュは、ブドウ糖と果糖が血流に放出されることによって引き起こされます。 これらの糖分は血流に素早く吸収され、血糖値の急上昇を引き起こします。 

食事に砂糖を入れるのは良いことですが、それほど多くは必要ありません。 砂糖は素早いエネルギーを提供し、アスリートや非常に活動的な人々に役立ちます。 しかし、ほとんどのアメリカ人は必要以上に砂糖を食べており、健康上の問題を引き起こす可能性があります。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0149763418309175 
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0301421510004064