如果您渴望经典,这些是最美味的法式三明治!它们不仅含有微咸、嫩嫩的牛肉,而且还非常容易制作。你所要做的就是将所有的美味(当然不包括面包)倒入慢炖锅中,然后让它开始工作。啊,它们确实是有史以来最好、最美味的法式三明治!
成分
- 1块(3-4磅)牛肩肉或烤牛臀肉
- 盐,品尝
- 胡椒粉适量
- 1 1/4 杯 低钠牛肉汤
- 1 罐(10.5 盎司)法式洋葱汤
- 1个洋葱,切片
- 1 罐(12 盎司)淡啤酒,例如 Coors Light®
- 2瓣大蒜,切碎
- 1枝迷迭香
- 1茶匙伍斯特郡酱汁
- 8个法式卷,分割,可以替代2-3个法棍面包,切成6英寸的卷并分割
- 8汤匙黄油
使用方法
步骤1 - 用盐和胡椒给牛肉调味。
步骤 2 - 将牛肉放入煎锅中,中火加热,将其各面煎至棕色。
第 3 步 - 将棕色牛肉转移到慢炖锅中。
第 4 步 - 将牛肉汤、法式洋葱汤、洋葱、啤酒、大蒜、迷迭香和伍斯特沙司放入慢炖锅中。
第5步-盖上慢炖锅盖,将牛肉混合物煮至肉变软,高火约4小时或小火约8小时。
第 6 步 - 将烤箱预热至烧烤设置。
第7步-将煮熟的牛肉转移到切板上,静置约15分钟。
第8步-用两把叉子将牛肉切碎。
第9步-在每个面包卷的内部均匀地涂上黄油,然后放在烤盘上。
第10步-将面包卷烤至轻微烤熟。
第11步-在烤面包卷上均匀地撒上牛肉丝。
第12步-将三明治与额外的烹饪汁一起食用。
你觉得呢?
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