الفرق بين السعرات الحرارية النشطة والإجمالية (مع الجدول)

كل نشاط نقوم به يستلزم إنفاق الطاقة من قبل أجسادنا لإكمال المهمة. كل نشاط، سواء كان المشي أو الوقوف أو مجرد الاسترخاء في الصالة، يتطلب طاقة. يزودنا الطعام الذي نتناوله بالطاقة، والتي ننفقها بطرق مختلفة.

يوفر الجسم جزءًا من الطاقة لاستخدامه لاحقًا. لتحديد كمية الطاقة التي يتم إنفاقها ، نستخدم وحدة السعرات الحرارية لتحديد مقدار ما ننفقه على عملية معينة. يتم الحصول على هذه السعرات الحرارية من الطعام الذي نستهلكه.

يتم تقسيم السعرات الحرارية إلى فئتين بناءً على النشاط الذي نشارك فيه والوظيفة الطبيعية لأجسامنا. الأول هو السعرات الحرارية النشطة ، والثاني إجمالي السعرات الحرارية.

النشطة مقابل إجمالي السعرات الحرارية

تمثل "السعرات الحرارية النشطة" الطاقة المحروقة من خلال النشاط البدني والتمارين الرياضية. في المقابل، يشمل "إجمالي السعرات الحرارية" جميع السعرات الحرارية المحروقة، بما في ذلك تلك الناتجة عن معدل الأيض الأساسي (BMR) والأنشطة اليومية الأخرى، مما يوفر رؤية أكثر شمولاً لنفقات الطاقة اليومية.

السعرات الحرارية النشطة هي السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم أثناء ممارسة العمل الخارجي. قد تكون المهمة بسيطة مثل المشي أو صعود السلالم أو أكثر تعقيدًا، مثل رفع الأثقال. إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولها الجسم لوظائفه الروتينية هو إجمالي كمية السعرات الحرارية النشطة والسعرات الحرارية الأخرى المستهلكة.

إجمالي السعرات الحرارية هو عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال وظائف الجسم اليومية. التنفس، وهضم الطعام، والتفكير هي أمثلة على الوظائف الروتينية. تؤدي أجسامنا وظائف يومية معينة، مثل التنفس وتوصيل الطاقة إلى جميع أجزاء الجسم. وتضاف السعرات الحرارية المستهلكة خلال هذه الأنشطة إلى إجمالي السعرات الحرارية، وهو الجانب الفريد منها.

جدول المقارنة بين السعرات الحرارية النشطة والإجمالية

ما هي السعرات الحرارية النشطة؟

السعرات الحرارية النشطة، والمعروفة أيضًا باسم السعرات الحرارية أثناء التمرين، تقيس الطاقة أو السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك أثناء النشاط البدني والتمرين المتعمد. تمثل هذه السعرات الحرارية الطاقة المستهلكة بما يتجاوز معدل الأيض أثناء الراحة (RMR)، وهي الطاقة التي يحتاجها جسمك للحفاظ على وظائف الجسم الأساسية أثناء الراحة، مثل التنفس والهضم.

تشمل النقاط الرئيسية حول السعرات الحرارية النشطة ما يلي:

1. الغرض: يتم تتبع السعرات الحرارية النشطة وحسابها لتوفير نظرة ثاقبة لنفقات الطاقة الإضافية المرتبطة بالأنشطة البدنية مثل الجري والمشي وركوب الدراجات وتدريبات القوة وأشكال التمارين الأخرى.
2. قياس: يتم قياس السعرات الحرارية النشطة باستخدام أجهزة تتبع اللياقة البدنية أو الأجهزة القابلة للارتداء أو تطبيقات الهواتف الذكية. تستخدم هذه الأدوات بيانات معدل ضربات القلب والحركة ومدة التمرين لتقدير السعرات الحرارية المحروقة أثناء التدريبات.
3. التحفيز: يمكن أن تكون مراقبة السعرات الحرارية النشطة أداة تحفيزية للأفراد الذين يسعون جاهدين لتحقيق أهداف اللياقة البدنية أو إدارة وزنهم أو تحسين صحتهم العامة.
4. التخصيص: يختلف عدد السعرات الحرارية النشطة المحروقة من شخص لآخر ويعتمد على عوامل مثل شدة التمرين ومدته ووزن الجسم ومستوى اللياقة البدنية. فهو يوفر رؤية شخصية لنفقات الطاقة.
5. دمج: يمكن دمج السعرات الحرارية النشطة في خطط وأهداف اللياقة البدنية، مما يساعد الأفراد على تصميم تدريباتهم وتتبع تقدمهم نحو تحقيق أهداف محددة للياقة البدنية.

ما هو مجموع السعرات الحرارية؟

إجمالي السعرات الحرارية، ويسمى أيضًا الإنفاق اليومي من السعرات الحرارية، يمثل العدد الإجمالي للسعرات الحرارية التي يحرقها جسمك في اليوم للحفاظ على وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك التمثيل الغذائي الأساسي والنشاط البدني والمهام اليومية. تمثل هذه السعرات الحرارية إجمالي استهلاكك للطاقة على مدار 24 ساعة.

تشمل الجوانب الرئيسية لإجمالي السعرات الحرارية ما يلي:

1. المكونات: يتكون إجمالي السعرات الحرارية من عدة مكونات رئيسية:
   • معدل الأيض الأساسي (BMR): يتم حرق السعرات الحرارية أثناء الراحة للحفاظ على الوظائف الحيوية مثل التنفس والدورة الدموية وإنتاج الخلايا.
   • السعرات الحرارية النشطة: حرق السعرات الحرارية من خلال النشاط البدني وممارسة الرياضة.
   • التأثير الحراري للأغذية (TEF): السعرات الحرارية التي يتم إنفاقها أثناء عملية الهضم وتصنيع الطعام.
   • التوليد الحراري للنشاط غير الرياضي (NEAT): السعرات الحرارية المحروقة أثناء الأنشطة اليومية مثل المشي والتنظيف والوقوف.
2. قياس: يمكن تقدير إجمالي السعرات الحرارية باستخدام طرق مختلفة، بما في ذلك الصيغ التي تأخذ في الاعتبار العمر والجنس والوزن والطول ومستوى النشاط. تعتبر أجهزة تتبع اللياقة البدنية وقياس السعرات الحرارية من وسائل القياس الأخرى.
3. توازن الطاقة اليومي: يعد فهم إنفاقك اليومي من السعرات الحرارية أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على وزن صحي للجسم. يساعدك على تحقيق التوازن بين استهلاك الطاقة (السعرات الحرارية من الأطعمة والمشروبات) مع إنفاق الطاقة لتحقيق فقدان الوزن أو الحفاظ عليه أو تحقيق الأهداف.
4. المتغير الفردي: يختلف إجمالي السعرات الحرارية بشكل كبير من شخص لآخر بناءً على عوامل مثل العمر والجنس والوراثة ومستوى النشاط وتكوين الجسم.
5. التخطيط الغذائي: تعد معرفة إجمالي السعرات الحرارية أمرًا ضروريًا لتطوير خطط التغذية واللياقة البدنية الشخصية التي تتوافق مع أهداف الصحة والعافية.

الاختلافات الرئيسية بين السعرات الحرارية النشطة والإجمالية

السعرات الحرارية النشطة:

• تمثل السعرات الحرارية المحروقة على وجه التحديد أثناء النشاط البدني وممارسة الرياضة.
• ركز على إنفاق الطاقة الإضافية بعد الراحة في عملية التمثيل الغذائي.
• يتم قياسه عادةً باستخدام أجهزة تتبع اللياقة البدنية أو أجهزة مراقبة النشاط.
• من الضروري مراقبة تقدم التمرين وتحقيق أهداف اللياقة البدنية.
• تقديم نظرة ثاقبة لتأثير النشاط البدني المتعمد على توازن السعرات الحرارية.

إجمالي السعرات الحرارية:

• تشمل جميع السعرات الحرارية المحروقة خلال 24 ساعة، بما في ذلك معدل الأيض أثناء الراحة (BMR)، والسعرات الحرارية النشطة، والتأثير الحراري للطعام (TEF)، والتوليد الحراري للنشاط غير الرياضي (NEAT).
• يقدم نظرة شاملة لنفقات الطاقة اليومية، مع مراعاة جميع وظائف وأنشطة الجسم.
• يتم تقديره باستخدام الصيغ التي تأخذ في الاعتبار العمر والجنس والوزن والطول ومستوى النشاط.
• إنه أمر بالغ الأهمية لإدارة توازن الطاقة الإجمالي والوزن والتغذية.
• فكر في الطاقة اللازمة للحفاظ على الوزن أو اكتسابه أو فقدانه.

مراجع حسابات

1. https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejm199212313272701
2. https://psycnet.apa.org/record/2008-16943-002