21 حمص منزلي سهل
لقد تجاوز الحمص، وهو أحد الأطباق الأساسية في مطبخ الشرق الأوسط، الحدود الإقليمية ليصبح طبقًا محبوبًا وينتشر في جميع أنحاء العالم. نشأ هذا الطبق من الكلمة العربية التي تعني "الحمص"، وهو طبق بسيط ومتعدد الاستخدامات يجمع بين الحمص مع الطحينة وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون لخلق مزيج كريمي ولذيذ يروق لمجموعة متنوعة من...