サメはどのくらい生きますか（そしてなぜ）？

正解： 20-30年

サメは、軟骨の骨格を特徴とする板鰓綱の魚のグループに分類されます。頭の両側にXNUMX〜XNUMXギルのシルトがあります。胸鰭は魚の頭と融合していません。現代の海のサメは、SelachimorphaまたはSelachiiのクレードの下で特徴付けられます。彼らは光線の姉妹グループです。サメは、クラドセラケやクセナカンサスなどの軟骨魚類に類似した板鰓亜綱の環境変化により絶滅しつつあります。たとえば、全頭亜綱です。

サメはどのくらい生きますか？

サメは420億500万年以上前から知られています。とげのあるサメは棘魚類と呼ばれ、側系統群である軟骨魚類の一部ではありません。群集は全体として軟骨魚につながります。互いに異なる20,000種以上のサメがいます。彼らはXNUMX万メートルの深さですべての海に住んでいます。彼らは淡水に住むことはできません。ヨシキリザメやガンジスメジザメのようないくつかの例外もあります。

サメの体には、損傷や寄生虫の攻撃からサメを保護する真皮歯状突起と呼ばれる特別な覆いがあります。このカバーは、流体力学の改善にも役立ちます。口の中には交換可能な歯がいくつかあります。イタチザメ、ヨシキリザメ、アオザメ、アオザメ、アオザメ、アオザメなど、世界には数種類あります。サメは水界生態系の食物連鎖の頂点にいます。

サメは肉とフカヒレスープのために人間に捕まえられます。サメの個体数は、生態系に変化をもたらす人間の活動によって絶滅しつつあります。サメの個体数は、産業環境と乱獲により71％減少しています。 16世紀には、サメは海のハンターであるため、海の犬と呼ばれていました。アブラツノザメやニシネズミと呼ばれる種はたくさんあります。

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サメ肉は多くのシーフードを食べる人に消費されています。その肉はその体の組織を構成しています。ニシネズミザメ、アオザメ、アオザメ、アオザメ、ハーベスターサメなど、人間が消費するサメがいます。この肉は主にアジアで消費されており、揚げ物、燻製、サメ肉の塩など、さまざまな方法で調理されています。これらは主にアイスランド、日本、オーストラリア、インドの一部、およびカナダで使用されています。小さなサメは主に英国で消費されています。

サメの肉は尿素分が含まれているため、塩の匂いが強く、魚の匂いが変になります。尿素とアルカリの存在は、次のような液体での実際の調理プロセスの前のマリネプロセスによって減少します。レモン汁、または塩水。適切な計画と、魚の肉をステーキにカットするためのテクニック、それらに外観を与えるためのフィレがあります。ヨーロッパ諸国はサメ肉の分野で重要な市場を持っています。

フランス、ドイツなどのヨーロッパ諸国では、塩漬けのアブラツノザメは非常に有名で、人口の大部分が消費しています。この肉は一般的にステーキやフィレの形で調理されます。サメは、内部と後鼻腔の間に開く硬骨魚のように融合していない短い管に位置する嗅覚を持っています。海水の血の匂いを嗅ぐことができるサメのいくつかの種があります。

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鮫	寿命
とげのあるドッグシャーク	20-100年
イタチザメ	20-30年
コモリザメ	25 年
ジンベイザメ	100-150年

なぜサメはそんなに長く生きるのですか？

サメは方向を検出する特別な能力を持っています。サメは効果音を通して方向を検出します。この方法は、他の多くの哺乳類でも方向を見つけるために使用されます。その嗅覚の大きさは、サメの種によって異なります。球根のサイズは、サメが海水中のさまざまな距離から獲物をどれだけ感知できるかを決定します。視界が非常に低い環境では、これらのサメは強い検出感覚を持っています。

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サメは毎回場所を変えて世話をするのが非常に難しいため、人間が水中でサメをスクリーニングすることは非常に困難です。サメは体内受精を行いますサメの交配プロセスはそれほど頻繁ではなく、非常にまれです。サメはすでに地球から絶滅しているため、このまれな交配プロセスはサメの個体数に影響を与えます。