Bánh mì chuối Yum-Yum

Có điều gì đó đặc biệt về mùi phát sinh khi bạn nướng một món gì đó tươi ngon và thú vị trong lò. Bánh mì chuối Yum-Yum sẽ khiến lò nướng của bạn nhảy múa vui sướng trước hương thơm lạ thường sẽ lan tỏa khắp nhà bạn ngay khi nướng! Món bột nhân chuối và quả óc chó này được nướng thành một chiếc bánh mì ẩm, thơm ngon, ấm lòng, có thể dùng vào bữa sáng hoặc bữa sáng muộn (hoặc thậm chí là bữa trưa, nếu bạn thích). Dễ dàng, ngon miệng và ngon miệng, Bánh mì chuối Yum-Yum sẽ trở thành vị khách thường xuyên trên bàn ăn của bạn, bất kể thời gian. Bất cứ lúc nào cũng là thời điểm “chín muồi” cho một vài chiếc bánh chuối thơm ngon!

Thành phần

• 1 3 / 4 chén bột đa năng
• 1 1 / 2 cốc đường
• 1 muỗng cà phê baking soda
• 1 / 2 muối
• 2 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng
• 1 cốc chuối chín, nghiền nát
• 1/2 chén dầu hạt cải
• 1/4 cốc cộng với 1 muỗng canh bơ sữa
• 1 muỗng cà phê vanilla trích
• 1 cốc quả óc chó, cắt nhỏ

Chỉ Dẫn

Bước 1 - Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F.

Bước 2 - Bôi mỡ vào khuôn ổ bánh mì 9×5 inch.

Bước 3 - Trong một tô lớn, thêm bột mì, đường, baking soda và muối vào rồi khuấy đều.

Bước 4 - Trong tô lớn thứ hai, thêm trứng, chuối nghiền, dầu hạt cải, sữa bơ và chiết xuất vani vào rồi đánh đều.

Bước 5 - Thêm hỗn hợp chuối vào hỗn hợp bột và khuấy đều cho đến khi hòa quyện.

Bước 6 - Gấp quả óc chó vào bột.

Bước 7 - Đổ bột vào khuôn bánh mì đã chuẩn bị sẵn.

Bước 8 - Nướng bánh chuối cho đến khi cắm tăm vào giữa mà thấy tăm sạch, khoảng 1 tiếng 15 phút-1 tiếng 30 phút.

Bước 9 - Chuyển khuôn bánh mì ra giá lưới và để bánh chuối nguội khoảng 15 phút.

Bước 10 -Dùng dao tách rời các cạnh của bánh chuối rồi úp bánh lên giá lưới.

Bước 11 - Cắt lát và thưởng thức.