食道有多长（为什么）？

准确答案：18 到 25 厘米长

食道，或在英式英语中也称为食道，是咽和胃之间的食物通道。 食道的通用名称是食物管，因为它呈圆柱形管状结构，食物或技术上称为丸剂通过该结构向下传递到胃部。 食物如何通过食道进入胃部的原因是食道壁的蠕动运动。 

食道从咽部开始，然后在气管区域和心脏后面行进。 之后，食道穿过横膈膜，到达胃的最上部，由下食道括约肌隔开。 食道下括约肌主要有助于防止胃内容物的酸反流和防止呕吐等情况。 

食道有多长？

食道的长度平均约为 8 英寸至最大 10 英寸。 尽管在生命的不同阶段，食道的长度也各不相同。 很明显，随着人的年龄增加，身体的大小也在发展，食道也在发展。 因此，根据人的年龄，食道的大小会有所不同。

儿童胚胎期的食道长度只有2毫米左右，相当于0.2厘米。 此外，在出生时，以及在婴儿中，食道的长度在 80 毫米到 100 毫米之间，或者食道的长度也可以说是 0.8 厘米到 1 厘米长。 在幼儿中，食道的长度大约为最小 15 厘米至最大 18 厘米长。 最后，在成人中，食道的长度约为 20 厘米至 25 厘米长。

为什么食道那么长？

要了解食道为何如此长的原因，了解食道的基本解剖结构非常重要。 食道主要分为三个不同的部分，即上食道括约肌、食道，最后是下食道括约肌。 

食道上括约肌是位于食道开始处的肌肉软骨结构，标志着食物或食团进入食道。 它主要由三个部分组成：

• 甲状腺的后表面称为环状软骨
• 舌骨
• 三块肌肉

这三块肌肉位于食管上括约肌区域，称为：

• 环咽肌
• 甲状腺咽部
• 颅颈食管

上食管括约肌的甲状腺咽肌呈对角线，而第二块肌肉即环咽肌则呈斜线。 在甲状咽肌和环咽肌之间，有一个稀疏的肌肉组织区域，称为基利安三角。 Zenker 的憩室出现在 Killian 的三角区。

下食道括约肌位于食道标记食道末端和胃的开始处，以供食物或食团进入。 食管下括约肌有两个单元或称为组件，分别如下：

• 内在成分
• 外在成分

食道主要是食物或食团从咽到胃的路径。 主要地，食道有三个不同的区域，即：

• 宫颈区域
• 胸部区域
• 腹部区域

结论

食道的主要功能是吞咽食物。 食道为咀嚼过的食物提供了一条通道，使其可以到达胃部，然后进一步消化。 咀嚼过的食物，也称为丸剂，从口腔中排出。 当食团被吞下时，它首先进入咽部，然后进一步进入食道。 食物在食道中停留约 2 至 3 秒，直到完全进入胃部。

参考资料

1. https://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJM198608073150605
2. https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMcp012118