Razlika između octene kiseline i ledene octene kiseline (s tablicom)

Octena kiselina naširoko se koristi za jetkanje metala, bojanje tkanina, proizvodnju najlona i štavljenje kože. Također se koristi u konzerviranju hrane kao dodatak. Također se koristi kao antiseptik u medicini. Ledena octena kiselina proizvodi propilen tereftalat, anilin, tereftalnu kiselinu, sintetski kamfor itd.

Octena kiselina vs ledena octena kiselina

Glavna razlika između octene kiseline i ledene octene kiseline je u tome što otopine octene kiseline sadrže veliki volumen vode, što sugerira da je to topiv proizvod. Nasuprot tome, ledena octena kiselina uključuje relativno malu skupinu vode (gotovo jedan posto).

Octena kiselina, koja se naziva i octena kiselina, mogla bi biti kiselina sastavljena od karboksilne skupine. Formula C2H4O2 to opisuje. Octena kiselina se nalazi u biljkama i životinjskim organizmima. Pojavit će se ili u slobodnom stanju ili u stilu estera i alternativnih spojeva. Također može biti industrijski spreman.

Nasuprot tome, ledena octena kiselina nije ništa drugo nego čisti ili fokusirani stil octene kiseline. Ova kiselina se također naziva bezvodna octena kiselina jer sadrži vrlo malo vode. Ledena octena kiselina je bezbojna i izuzetno korozivna.

Tablica usporedbe između octene kiseline i ledene octene kiseline

Što je octena kiselina?

Među jedinim radikalnim kiselinama, octena kiselina (HCOOH) zauzima drugo mjesto u odnosu na kiseline. Octena kiselina nastala je zimolizom alkohola etilne skupine s octenom kiselinom. Alkohol odmah oksidiraju kemijski elementi nakon što enzimi mikroorganizma reagiraju, što dovodi do octene kiseline. Izravna metoda …kemijska promjena/kemijsko djelovanje oksidacija parafina ili etanala koristi se u industrijskoj proizvodnji za sintezu octene kiseline.

 OH veza, koja sadrži veliki polaritet, uzrokuje njegovo trenutno otapanje u vodi. Otopine binarnih spojeva jedinično su solubilizirane s octenom kiselinom jer octena kiselina ima veću vezu sa gradivnim blokovima nego otopine binarnih spojeva. Što se tiče kemijskih svojstava, octena kiselina podliježe kemijskim reakcijama da poremeti OH vezu unutar karboksilne skupine.

Pokazuje karakteristična svojstva organske kiseline i nije povezan s ovom jednadžbom zbog veće topljivosti u vodi: CH3COOH → CH3COO- + H+. Budući da slabe kiseline ne disociraju do jednakog stupnja kao jake kiseline, elektroliza se ne pojavljuje. Reakcija između octene kiseline i izrazito pozitivnih metala, anionskih soli, bazičnih oksida i hidroksida utječe na sklapanje acetata.

Jake kiseline uzrokuju stvaranje organskog spoja nakon što octena kiselina reagira s alkoholom. Ova metoda se naziva esterifikacija. Uzimajući u obzir ove kemijske reakcije, gustoća octene kiseline je 1.04 grama po kubnom metru, s točkom smrzavanja od šesnaest stupnjeva.

Što je ledena octena kiselina?

'Glacial' bi mogao biti čista, bezvodna tekućina koja stvara kristale nalik ledu na temperaturama ispod šesnaest. To je bezbojna tekućina koja ima sposobnost upijanja i bezbojna je.

Koncentracija vode je ono što prvenstveno razlikuje octenu kiselinu od ledene octene kiseline. Ledena octena kiselina je izuzetno ciljana; dakle, sadrži 99.5% čiste octene kiseline i samo jednu vodu. Postaje izuzetno korozivno kada se u njemu nađe sljedeći udio kiseline.

S temperaturom vrenja od 118 stupnjeva Celzijusa, ledena octena kiselina ima visoko vrelište. Ako razmišljate o tome što je odgovorno, to nije ništa više od stvaranja stabilnih veza atomskog broja 1 između 2 molekule dimera octene kiseline. Ima gustoću od jedan,05 grama/ml i zapaljivost od trideset devet stupnjeva Celzijusa.

Njegova jedinica s parnim područjem bila je iritantna za oči i nos zbog njihove visoke korozivnosti. To će izazvati lezije na kapcima i koži ako dođe u kontakt s njima.

Glavna razlika između octene kiseline i ledene octene kiseline

1. Octena kiselina sadrži vodu, dok ledena octena kiselina ne sadrži.
2. Octena kiselina ne stvara kristale, dok na temperaturama ispod šesnaest. Na sedam °C ledena octena kiselina stvara kristale poput leda
3. U prirodi se octena kiselina nalazi u biljnim i životinjskim organizmima. Čista, bezvodna octena kiselina ne postoji u prirodi.
4. Vrenje octene kiseline stvara octene kiseline izravnom kemijskom promjenom, oksidacijom aldehida ili parafina i karbonilacijom goriva kataliziranu rodij-jodom.
5. Čista octena kiselina veže se za kristal nakon kontakta s kristaliziranom ledenom octenom kiselinom.

Zaključak

Octena kiselina, poznata i kao octena kiselina, je bistra, bezbojna organska kiselina. Ledena octena kiselina je koncentrirani ili čisti oblik octene kiseline. Kiseline se razrjeđuju kako bi se smanjila njihova korozivnost i radi lakšeg rukovanja. I octena kiselina i ledena octena kiselina imaju istu kemijsku formulu, CH3COOH. Ledena octena kiselina imat će niži pH od octene kiseline zbog veće koncentracije.

Reference

1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ac60050a028
2. https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/52/5/312/166154