Sarapan disebut sebagai santapan terpenting dalam sehari, dan apa cara yang lebih baik untuk memulai pagi Anda selain dengan telur? Telur sangat serbaguna dan kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk berbagai ide sarapan. Dari telur orak-arik cepat saji hingga casserole telur yang lezat, ada banyak kemungkinan untuk menikmati santapan yang sehat dan memuaskan. Baik Anda mencari resep telur sederhana atau cara kreatif untuk memasukkan telur dalam rutinitas pagi Anda, artikel ini akan menginspirasi Anda dengan ide sarapan terbaik dengan telur.


Jika Anda mencari yang mudah ide sarapan berbahan dasar telur, Anda berada di tempat yang tepat. Mulailah hari Anda dengan makanan yang sehat orak arik telur diisi dengan sayuran dan keju, atau pilih yang klasik dadar diisi dengan bahan-bahan favorit Anda. Ini ide sarapan dengan telur tidak hanya cepat dan mudah dibuat, tetapi juga menyediakan energi yang Anda butuhkan untuk memulai hari. Ditambah lagi, telur adalah pilihan yang terjangkau dan bergizi, memastikan bahwa sarapan Anda memuaskan dan menyehatkan.
Bagi mereka yang ingin membumbui suasana, ada banyak sekali ide kreatif ide sarapan dengan telur yang melampaui dasar-dasar. Bagaimana kalau mencoba burrito sarapan telur atau telur rebus di atas roti panggang alpukatResep unik ini membawa telur sederhana ke tingkat yang lebih tinggi, menawarkan kombinasi tekstur dan rasa yang lezat. Apa pun pilihan Anda, tidak ada kekurangan resep yang menarik ide sarapan telur untuk dijelajahi, memastikan pagi Anda selalu penuh dengan variasi dan cita rasa.
1. Merangkul Variasi Tekstur Bereksperimenlah dengan tekstur berbeda untuk menyempurnakan pengalaman sarapan Anda. Perpaduan unsur lembut, creamy, dan renyah mampu membuat setiap gigitan menjadi menarik. Pikirkan tentang mencampurkan telur orak-arik dengan sesuatu yang renyah seperti kacang panggang atau sayuran segar. Kontras ini tidak hanya menambah kerumitan pada hidangan namun juga membuatnya lebih memuaskan.
2. Bermain dengan Warna Sarapan yang menarik secara visual bisa menjadi lebih menggugah selera dan mengasyikkan. Gunakan bahan-bahan dengan berbagai warna untuk menciptakan hidangan yang semarak. Gabungkan sayuran atau herba berwarna-warni di samping telur Anda untuk membuat makanan lebih menarik. Warna merah cerah, hijau, dan kuning dapat mengubah hidangan telur sederhana menjadi memanjakan mata.
3. Fokus pada Bumbu Telur adalah kanvas kosong dalam hal rasa. Lampaui garam dan merica dengan bereksperimen dengan berbagai bumbu dan herba. Coba gunakan paprika asap, jinten, atau herba segar seperti adas manis dan daun bawang. Hal ini dapat mengubah rasa telur Anda dan memperkenalkan profil rasa baru pada rutinitas sarapan Anda.
Ide Sarapan Dengan Telur
25. Casserole Telur Coklat Hash

Casserole telur hash brown yang mudah dan cepat ini memadukan hash brown beku, telur, keju, dan ham. Sempurna untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, dan dapat disiapkan malam sebelumnya atau pagi harinya.
Bahan:
- 8 roti hash brown beku yang sudah dimasak sebelumnya
- 1 cangkir parutan keju cheddar tajam
- 1 cangkir keju Monterey Jack parut
- 1 1/2 cangkir sisa daging ham potong dadu
- 2 batang daun bawang potong dadu
- Besar telur 9
- 1 cangkir susu murni
- 1 / 2 sdt garam
- 1/2 sdt mustard bubuk kering
- 1 / 4 tsp bubuk bawang putih
petunjuk:
- Panaskan oven hingga 350°F dan olesi loyang panggang berukuran 9×13 dengan minyak.
- Susun lapisan kentang goreng dalam piring dan taburi dengan keju, ham, dan daun bawang.
- Kocok telur, susu, garam, mustard, dan bubuk bawang putih; tuangkan di atas casserole.
- Tutup dengan aluminium foil dan panggang selama 25 menit. Angkat aluminium foil dan panggang lagi selama 20 menit hingga berwarna keemasan dan matang.
- Dinginkan selama 5-10 menit, potong, dan sajikan.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
24. Muffin Telur Bacon & Bayam

Camilan telur bacon dengan bayam ini lembut, kaya protein, dan mudah dibuat – cocok untuk sarapan cepat saat bepergian!
Bahan:
- Besar telur 12
- 12 potong daging babi asap tanpa pengawet (tanpa gula)
- 1 cangkir bayam bayi
- ¼ cangkir bawang potong dadu
- ¼ cangkir susu almond tanpa pemanis
- 1 sdt minyak alpukat
- ⅛ sdt garam
- sdt merica
petunjuk:
- Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Masak bacon hingga renyah, lalu potong-potong kecil.
- Potong dadu bawang bombay dan bayam.
- Dalam mangkuk, kocok telur dengan susu, garam, dan merica.
- Olesi loyang muffin dengan minyak dan tambahkan bayam, bawang bombay, dan bacon ke dalam setiap cup. Tuang campuran telur hingga 80% penuh.
- Panggang selama 18-22 menit hingga telur matang.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
23. Telur Orak-arik

Resep telur orak-arik sederhana ini selalu jadi favorit! Lembut, creamy, dan penuh rasa.
Porsi: 8
Persiapan Waktu: 2 menit
Waktu masak: 7 menit
bahan:
- Besar telur 12
- ¼ cangkir krim kental
- 1 tbsp mentega tawar
- Garam & merica, secukupnya
- 1 cangkir keju parut (cheddar atau Monterey Jack)
petunjuk:
- Kocok telur dan krim kental dalam mangkuk hingga halus.
- Lelehkan mentega dalam wajan dengan api kecil, lalu tambahkan telur.
- Aduk perlahan dalam gerakan melingkar kecil hingga telur mulai matang.
- Masak selama 2-3 menit agar telur lembut, atau 5-7 menit agar telur lebih mengembang.
- Bumbui dengan garam, merica, dan keju, lalu angkat dari api setelah keju meleleh.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
22. Casserole Sarapan Sosis

Casserole sarapan sederhana ini adalah favorit keluarga, cepat dibuat, dan hanya menggunakan 4 bahan! Sempurna untuk pagi yang sibuk, bahkan anak-anak akan menyukainya.
bahan
- 1 tabung roti Pillsbury berbentuk bulan sabit (8oz)
- 1 pon sosis sarapan ringan
- 6 butir telur, dikocok
- 2 cangkir keju cheddar parut
petunjuk
- Panaskan oven hingga 350°F dan olesi loyang panggang berukuran 9×13 dengan minyak.
- Masak sosis dalam wajan hingga kecokelatan, lalu tiriskan minyak berlebih.
- Tekan adonan bulan sabit ke dasar loyang, rapatkan jahitannya.
- Letakkan sosis di atas adonan, lalu tuangkan telur kocok di atasnya.
- Taburi dengan keju dan panggang selama 30 menit, hingga keju berwarna keemasan dan telur matang.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
21. Telur Perancis Panggang

Bahan:
- Besar telur 12
- 8 ons keju parmesan parut
- 1/2 cangkir krim kental (sesuaikan dengan kebutuhan)
- Garam dan lada hitam secukupnya
petunjuk:
- Panaskan oven hingga 425°F. Olesi cetakan muffin dengan semprotan beraroma mentega dan pecahkan telur ke dalamnya.
- Taburi dengan 1-2 sdt krim kental (atau mentega cair).
- Bumbui dengan garam, merica, dan taburi dengan Parmesan.
- Panggang selama 7-8 menit agar telur lunak, 9-10 menit agar agak lunak, atau 11-12 menit agar keras.
- Hiasi dengan lebih banyak Parmesan dan sajikan segera.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
20. Telur Rebus

Telur rebus bisa menjadi sarapan yang sehat dan cepat. Ikuti langkah-langkah berikut untuk mendapatkan telur rebus yang sempurna setiap saat!
Bahan:
- 1 telur besar
- 1-2 sdm cuka (opsional)
petunjuk:
- Didihkan sepanci air, lalu kecilkan apinya.
- Pecahkan telur ke dalam saringan halus di atas mangkuk dan putar untuk membuang sisa putih telur. Pindahkan telur ke ramekin.
- Aduk cuka ke dalam air dan buat pusaran. Masukkan telur ke tengah dan masak selama 3 menit.
- Angkat telur dengan sendok berlubang, keringkan dengan tisu, dan sajikan segera.
Untuk persiapan makanan: Pindahkan telur yang sudah dimasak ke dalam air es, dinginkan hingga 2 hari, lalu panaskan kembali dalam air mendidih selama 20-30 detik. Sajikan saat sudah hangat.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
19. Sarapan Burrito

Sempurna untuk persiapan makan di akhir pekan, burrito sarapan ini berisi kentang goreng, telur, sosis, kacang-kacangan, dan keju. Sarapan cepat dan memuaskan untuk pagi yang sibuk!
Bahan:
- 2 cangkir tater tots beku
- 2 sdm minyak zaitun
- 8 batang sosis sarapan (tanpa kulit)
- 8 butir telur besar, kocok ringan
- ⅓ cangkir setengah dan setengah
- Garam kosher dan lada hitam, secukupnya
- 1 (16 ons) kaleng kacang refried
- 8 tortilla tepung (8 inci)
- 1 secangkir keju cheddar parut
- 1 cangkir keju Monterey Jack parut
- 2 tomat Roma, potong dadu
- ¼ cangkir daun ketumbar cincang segar
petunjuk:
- Panaskan oven hingga 400°F dan olesi loyang dengan sedikit minyak.
- Masak kentang sesuai petunjuk pada kemasan dan sisihkan.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan, masak sosis hingga kecokelatan (3-5 menit), lalu hancurkan. Tiriskan lemak yang berlebih, sisakan 1 sdm di wajan.
- Tambahkan telur dan masak sambil diaduk hingga hampir matang. Aduk setengah bagian, bumbui dengan garam dan merica, lalu masak hingga mengental.
- Oleskan kacang refried pada tortilla, lalu lapisi dengan kentang goreng, sosis, telur, keju, tomat, dan daun ketumbar. Lipat sisi-sisinya dan gulung menjadi burrito.
- Letakkan di atas loyang, sisi jahitan menghadap ke bawah, dan panggang selama 12-15 menit hingga panas seluruhnya.
- Sajikan segera atau simpan untuk nanti.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
18. Kentang Sarapan Panggang Dua Kali

Kentang panggang yang lezat ini diisi dengan telur mata sapi, bacon renyah, dan keju leleh, sehingga menghasilkan sarapan yang tiada duanya!
bahan
- 2 kentang russet sedang
- 2 tbsp mentega tawar
- 3 sdm krim kental
- 4 potong daging babi asap potong tebal yang sudah dimasak
- 4 butir telur sedang
- ½ cangkir keju cheddar parut
- Daun bawang diiris tipis
- Garam dan merica secukupnya
petunjuk
- Panaskan oven hingga 400°F. Panggang kentang selama 40-45 menit hingga empuk.
- Biarkan dingin selama 15 menit, lalu potong menjadi dua dan keluarkan dagingnya.
- Hancurkan kentang dengan mentega, krim, garam, dan merica.
- Isi kulit kentang dengan kentang tumbuk, taburan keju, dan bacon. Tambahkan telur mentah ke setiap bagiannya.
- Panggang pada suhu 375°F selama 18-24 menit hingga putih telur matang.
- Taburi dengan sisa keju, garam, merica, dan daun bawang sebelum disajikan.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
17. Sandwich Sarapan Croissant

Sandwich sarapan croissant yang lezat ini, diisi dengan telur orak-arik, ham, keju, dan moster Dijon, sangat cocok untuk disiapkan terlebih dahulu dan dibekukan untuk sarapan cepat di hari kerja.
Bahan:
- Besar telur 12
- 1/2 cangkir susu murni
- 1 sdt garam halal
- 1/4 sdt lada hitam
- 1 tbsp mentega tawar
- 6 croissant, dibelah dua
- 2 sdm mustard Dijon
- 6 iris ham deli
- 1 1/2 cangkir keju cheddar tajam parut
petunjuk:
- Kocok telur, susu, garam, dan merica dalam mangkuk.
- Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang-rendah. Tuang campuran telur, aduk perlahan hingga hampir matang (6-8 menit). Pindahkan telur ke dalam mangkuk.
- Oleskan mostar di bagian bawah croissant. Lapisi dengan ham, telur orak-arik, dan keju. Lapisi bagian atas dengan sisa setengah croissant.
- Untuk penyajian: Panggang pada suhu 350°F selama 8-10 menit hingga keju meleleh.
- Untuk penyimpanan: Bungkus setiap roti lapis dengan aluminium foil dan simpan dalam lemari es atau beku. Panaskan kembali pada suhu 325°F (20 menit dalam lemari es, 30 menit dalam keadaan beku).
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
16. Muffin Telur Mini

Muffin gurih ini dikemas dengan sosis, keju cheddar, dan bawang—ideal untuk sarapan di rumah atau saat bepergian.
Bahan:
- Besar telur 3
- susu sdm 2
- 1/4 cangkir kentang goreng beku
- 1/3 cangkir sosis pedas
- 1/3 cangkir bawang putih cincang
- 1/3 cangkir keju cheddar parut
- Garam & merica secukupnya
- Opsional: keju ekstra, sosis, dan peterseli untuk hiasan
petunjuk:
- Panaskan oven hingga 350°F dan semprotkan minyak masak ke dalam loyang muffin mini.
- Tumis sosis dalam wajan dan sisihkan. Gunakan sedikit minyak untuk menumis bawang.
- Isi cetakan muffin dengan kentang goreng.
- Dalam mangkuk, kocok telur dan susu. Tambahkan sosis, bawang bombai, keju cheddar, garam, dan merica.
- Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin dan taruh di atas kentang goreng.
- Panggang selama 20 menit pada suhu 350°F.
- Opsional: Hiasi dengan keju tambahan, sosis, dan peterseli.
olymp trade indonesiaTip: Bekukan sisa makanan untuk sarapan cepat kapan saja!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
15. Cangkir Muffin Telur

Mangkuk muffin telur yang mudah dibuat ini sangat cocok untuk persiapan makan! Hiasi dengan sayuran, keju, dan rempah favorit Anda untuk sarapan cepat dan bergizi. Sangat cocok untuk pagi yang sibuk, cukup panaskan kembali dalam microwave untuk makanan cepat saji.
bahan
- 6 telur
- Minyak kelapa (untuk loyang muffin)
- Sayuran (bayam, kangkung, paprika, bawang, jamur, tomat)
- Keju (mozzarella, keju kambing)
- Bumbu-bumbu (garam, merica, oregano, bubuk bawang putih)
- Salsa (opsional, untuk topping)
petunjuk
- Panaskan oven hingga 350°F. Olesi loyang muffin dengan minyak kelapa.
- Kocok telur dalam mangkuk. Tambahkan 2-3 bahan dari daftar ke setiap cup muffin.
- Tuangkan campuran telur ke dalam setiap cangkir, sisakan 1/4″ dari atas.
- Panggang selama 20 menit, atau sampai tusuk gigi yang dikeluarkan bersih.
- Biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang. Panaskan kembali dalam microwave selama 35-45 detik. Selamat menikmati!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
14. Sarapan Enchilada

Enchilada sarapan semalam ini diisi dengan telur, keju, dan ham, lalu diberi hiasan Meksiko favorit Anda. Persiapkan malam sebelumnya, panggang keesokan harinya, dan nikmati sarapan lezat tanpa repot!
Bahan:
- 2 cangkir ham deli, cincang
- 1/2 cangkir daun bawang potong dadu
- 2 1/2 cangkir keju cheddar parut (dibagi)
- 10 (8 inci) tepung tortilla
- 1 1/4 cangkir setengah-setengah
- Besar telur 4
- 1 / 2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 / 4 tsp bubuk bawang putih
- 1 tbsp tepung
- Salsa, krim asam, daun bawang, atau daun ketumbar untuk penyajian
petunjuk:
- Semprotkan minyak anti lengket ke dalam loyang berukuran 9×13 inci. Campur ham, daun bawang, dan 2 cangkir keju. Taruh 1/3 cangkir campuran di atas setiap tortilla, gulung, dan taruh di dalam loyang.
- Kocok telur, garam, merica, bubuk bawang putih, dan tepung. Tuang ke atas tortilla. Tutup dan simpan dalam lemari es semalaman.
- Panaskan oven hingga 350°F. Panggang dalam keadaan tertutup selama 35 menit. Angkat aluminium foil, tambahkan sisa keju, dan panggang selama 10 menit lagi hingga berwarna keemasan dan matang.
- Sajikan dengan salsa, krim asam, dan hiasan.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
13. Biskuit & Casserole Kuah

Casserole sarapan yang disukai banyak orang yang dibuat dengan saus buatan sendiri, telur krim, biskuit, dan keju. Persiapkan hingga 24 jam sebelumnya untuk makan siang akhir pekan yang mudah dan nikmat.
Bahan:
- 1 pon sosis babi giling
- ¼ sdt serpihan paprika merah
- cangkir mentega
- ¼ tepung terigu
- 2 cangkir susu
- ½ sdt garam
- sdt bawang bubuk
- sdt lada hitam
- 1 (8 hitungan) tabung biskuit dingin
- Besar telur 6
- ¼ cangkir krim kental
- 2 cangkir keju Colby Jack atau cheddar parut
petunjuk:
- Panaskan oven hingga 350°F dan olesi loyang berukuran 9×13 inci.
- Masak sosis hingga kecokelatan, tambahkan serpihan cabai merah di bagian akhir. Sisihkan.
- Lelehkan mentega dalam panci, masukkan tepung, aduk, dan masak selama beberapa menit. Tambahkan susu, garam, bubuk bawang, dan lada hitam secara bertahap. Masak hingga mengental. Masukkan ½ cangkir sosis.
- Potong biskuit menjadi empat bagian dan susun dalam loyang. Taburi dengan sosis dan setengah keju.
- Kocok telur dengan krim dan tuangkan keju di atasnya. Tambahkan saus dan sisa keju di atasnya.
- Panggang tanpa penutup selama 30-35 menit hingga berwarna keemasan dan telur matang. Selamat menikmati!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
12. Strata Sarapan

Casserole ini memungkinkan variasi tak terbatas dengan pilihan isian gurih, baik vegetarian maupun berbahan dasar daging. Casserole ini memadukan telur, susu, roti, dan keju menjadi hidangan yang mudah dibuat terlebih dahulu.
Bahan:
- Bahan Inti:
8 cangkir roti (potong dadu), 8-10 telur besar, 2¾ cangkir susu atau krim, 1½ cangkir keju Gruyère parut, ½ cangkir Parmesan parut, 2 sdm moster Dijon, 1 sdt timi kering, 1½ sdt garam kosher, ½ sdt lada hitam, ¼ sdt pala (opsional). - Tambalan (Pilih 2-3):
Bayam, bawang bombay, jamur, sosis, bacon, ham, daun bawang.
petunjuk:
- Olesi piring berukuran 9x13 inci dengan mentega atau minyak.
- Siapkan isian: tumis bayam, bawang bombay, jamur, atau masak sosis/bacon.
- Potong dadu roti lalu campurkan dengan campuran telur dan isi.
- Tuang ke dalam loyang, taburi dengan sisa keju, tutup, dan dinginkan selama 30 menit hingga semalaman.
- Panggang pada suhu 350°F (176.7°C) selama 40-50 menit hingga berwarna keemasan dan matang. Nikmati selagi hangat!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
11. Roti Bakar Telur Orak-arik

Roti Panggang Telur Orak-arik ini cepat, mudah, dan dijamin membuat pagi Anda lebih baik.
bahan
- 2 potong roti (roti putih atau sourdough)
- ½ sdm mentega, ditambah lagi untuk olesan
- 2 telur
- ⅓ cangkir keju feta (dihancurkan)
- Peterseli atau dill segar untuk hiasan
petunjuk
- Olesi kedua sisi roti dengan mentega dan goreng dalam wajan di atas api sedang selama 2 menit di setiap sisi hingga berwarna keemasan. Atau, panggang roti.
- Keluarkan roti, tambahkan ½ sdm mentega ke dalam wajan, lalu orak-arik telur dengan feta, masak selama 3-4 menit dengan api sedang-rendah.
- Letakkan telur orak-arik di atas roti panggang, lalu hiasi dengan peterseli atau dill.
Ide Kustomisasi
- Gunakan roti apa pun yang Anda suka, dari roti putih hingga gandum utuh atau bahkan croissant.
- Cobalah menambahkan mozzarella, tomat, paprika panggang, atau alpukat untuk rasa ekstra.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
10. Telur Turki

Ide makan siang yang cepat dan lezat, Telur Turki (Cilbir) adalah cara sempurna untuk memulai hari Anda dengan semburat rasa.
Bahan:
- 1 cangkir yoghurt (Turki atau Yunani)
- Adas dan daun mint segar
- siung bawang putih, geprek
- 2 telur
- 1 sendok makan cuka
- 2 ons mentega (55g)
- 1 sdt serpihan cabai
- sdt paprika asap
- Garam dan merica secukupnya
petunjuk:
- Campurkan yogurt dengan dill cincang, daun mint, dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica.
- Didihkan air dalam panci, tambahkan cuka, dan buat pusaran. Rebus telur selama 3 menit agar kuning telurnya encer.
- Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan bumbu-bumbu, dan masak hingga harum.
- Ratakan campuran yoghurt di atas piring, taburi dengan telur rebus, siram dengan mentega berbumbu, lalu hiasi dengan rempah segar dan lada hitam.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
9. Telur Lipat

Campuran cepat dan lembut antara telur dadar dan orak-arik, populer di kafe-kafe Australia.
bahan:
- Besar telur 2
- 1 / 4 cangkir krim kental
- Garam halal, secukupnya
- Lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 1/2 sdm mentega tawar
petunjuk:
- Kocok telur, krim, garam, dan merica dalam mangkuk.
- Panaskan mentega dalam wajan antilengket dengan api besar hingga mendesis.
- Tuangkan campuran telur dan diamkan selama 15-20 detik hingga pinggirannya mengeras.
- Dorong telur perlahan-lahan di sekeliling wajan dengan spatula, miringkan agar telur yang basah mengalir ke tepian.
- Setelah matang, pindahkan ke piring atau panggang. Bumbui dengan garam dan merica. Selamat menikmati!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
8. Casserole Bacon, Kentang & Telur

Casserole sarapan yang lezat ini berisi bacon, kentang, dan keju. Sempurna untuk dipersiapkan terlebih dahulu, dijamin cocok untuk acara kumpul-kumpul apa pun!
bahan:
- 1 pon daging babi asap (dipotong menjadi potongan setebal 1/2 inci)
- 1 bawang bombay (potong dadu)
- 1 paprika merah (potong dadu)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- Besar telur 12
- 1 cangkir susu
- 3 cangkir kentang potong dadu beku
- 2 cangkir keju cheddar parut (dibagi)
- 1 1 / 2 garam tsp
- 1/2 sdt lada hitam
- 2 daun bawang (cincang)
petunjuk:
- Panaskan oven hingga 350°F. Olesi loyang panggang berukuran 9×13 dengan minyak.
- Masak bacon dalam wajan hingga garing. Angkat dan potong-potong.
- Tumis bawang bombay, paprika, dan bawang putih hingga layu, lalu sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, kocok telur dan susu. Masukkan sayuran matang, kentang, 1 cangkir keju, dan sebagian besar daging asap. Bumbui dengan garam dan merica.
- Tuang ke dalam loyang, taburi dengan sisa keju dan daun bawang. Panggang selama 20 menit. Tambahkan sisa bacon dan panggang lagi selama 20-30 menit hingga telur mengeras dan berwarna keemasan.
- Diamkan 10 menit sebelum disajikan.
jenis: Siapkan casserole (yang belum dipanggang) dengan mendinginkannya hingga 24 jam, lalu panggang saat sudah siap. Panaskan kembali sisa makanan dengan mudah!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
7. Enchilada Sarapan Semalam

Tortilla diisi dengan sosis, telur, keju, dan bacon—casserole semalaman ini adalah sarapan yang sempurna!
Bahan:
- 1 pon sosis coklat
- Cangkir 2 diparut keju cheddar
- 8 tortilla tepung (8 inci)
- 6 telur
- 2 cangkir setengah-setengah
- 1 sdm tepung serbaguna
- ½ sdt garam
- 3 ons potongan daging babi asap
petunjuk:
- Semprotkan panci berukuran 13×9 inci dengan semprotan memasak.
- Campur sosis, 1 cangkir keju, dan setengah potongan daging asap dalam mangkuk besar.
- Letakkan 1/8 adonan di tengah-tengah setiap tortilla, gulung, dan letakkan di dalam loyang dengan sisi jahitan menghadap ke bawah.
- Kocok telur, setengah adonan, tepung, dan garam dalam mangkuk lain, lalu tuang ke atas tortilla. Tutup dan simpan dalam lemari es semalaman atau panggang segera.
- Panaskan oven hingga 350°F. Buka penutupnya, taburkan sisa keju dan potongan daging asap di atasnya, tutup, dan panggang selama 35 menit. Buka penutupnya dan panggang selama 10 menit lagi hingga keju meleleh dan mengeras.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
6. Sarapan Quesadillas

Quesadilla sarapan yang cepat dan lezat ini diisi dengan bacon renyah, telur orak-arik, dan keju cheddar yang meleleh. Sempurna untuk santapan apa pun sepanjang hari!
bahan
- 6 iris daging
- Besar telur 6
- Garam dan merica, secukupnya
- 8 ons keju cheddar, diparut atau diiris
- 8 tepung tortilla
- Salsa, krim asam, dan guacamole (untuk penyajian)
petunjuk
- Masak daging babi cincang dalam wajan sampai garing, lalu buang sedikit minyaknya.
- Kocok telur dengan air atau susu, bumbui, lalu orak-arik dalam wajan yang sama hingga matang.
- Lapisi keju, telur, dan bacon di atas tortilla. Lapisi dengan tortilla lain dan masak di wajan hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
- Iris dan sajikan dengan salsa, krim asam, dan guacamole.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
5. Muffin Telur Bacon Keju

Muffin telur yang lembut dan gurih ini rendah karbohidrat, tinggi protein, dan cocok untuk sarapan yang bisa disiapkan terlebih dahulu. Diisi dengan bacon dan keju cheddar, muffin ini cocok untuk pagi yang sibuk!
Bahan:
- Besar telur 5
- 1/4 pon (125g) daging babi asap matang, hancurkan
- 1 cangkir keju cheddar parut (atau keju apa pun)
- Garam dan merica, secukupnya
- 1/2 sdt bumbu Italia (opsional)
- 1/2 sdt cabai bubuk (opsional)
Arah:
- Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi loyang muffin berkapasitas 6 dengan minyak.
- Dalam mangkuk, kocok telur dengan garam dan merica. Tambahkan bacon, keju cheddar, bumbu Italia, dan cabai bubuk.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin, isi masing-masing hingga 2/3 penuh. Taburi dengan bacon dan keju tambahan, jika diinginkan.
- Panggang selama 12-15 menit atau sampai matang. Sajikan hangat atau pada suhu ruangan. Selamat menikmati!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
4. Sandwich Keju Panggang Telur Goreng

Sandwich telur goreng keju panggang yang lezat ini berisi roti panggang Texas yang tebal, telur goreng, dan dua potong keju leleh, dipanggang hingga renyah sempurna. Sajian sarapan atau makan siang yang sempurna!
Bahan:
- Besar telur 4
- 4 potong roti panggang Texas tebal
- 4 lembar keju (Colby jack dan pepper jack)
- Mentega, garam, dan merica
petunjuk:
- Olesi satu sisi setiap irisan roti dengan mentega.
- Goreng telur hingga kekentalan kuning telur sesuai selera, bumbui dengan garam dan merica.
- Pada wajan terpisah, panggang roti: sisi yang bermentega menghadap ke bawah, tambahkan sepotong keju, lalu lapisi atasnya dengan telur dan lebih banyak keju.
- Tutupi sandwich, lalu panggang hingga berwarna cokelat keemasan dan kejunya meleleh.
Nikmati sandwich lezat yang mudah dibuat ini!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
3. Kue Tart Sarapan Bulan Sabit

Bahan:
- 1 kaleng adonan bulan sabit
- 6 telur
- 2/3 cangkir keju cheddar putih
- 4 potong daging asap matang
- Garam halal
- Lada hitam
- 1 sdm daun bawang cincang (untuk hiasan)
Arah:
- Panaskan oven hingga 400°F dan lapisi loyang dengan kertas roti. Letakkan adonan berbentuk bulan sabit di atas loyang dan jepit jahitannya.
- Lipat tepi adonan untuk membentuk kulit. Pecahkan telur ke adonan, taburi dengan keju, taburi dengan bacon, dan bumbui dengan garam dan merica.
- Panggang selama 10-15 menit hingga kulitnya berwarna keemasan dan telur matang.
- Hiasi dengan daun bawang, potong kotak-kotak, dan sajikan hangat.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
2. Sarapan Quesadilla

Quesadilla sarapan yang mudah dan sehat ini sangat cocok untuk memulai hari Anda dengan cepat dan bergizi. Diisi dengan sayuran, telur, dan keju, ini adalah pilihan vegetarian yang lezat. Ganti dengan tortilla gandum utuh atau tortilla bebas gluten untuk mendapatkan tambahan kesehatan!
Bahan:
- 2 telur
- 1 siung bawang putih, cincang
- ½ zucchini, cincang
- 1 cangkir bayam
- 1 sdm minyak zaitun
- Garam
- cangkir mozzarella parut
- 1 sdt pasta tomat (opsional)
- Jalapeno acar (opsional)
- 2 tortilla
petunjuk:
- Tumis zukini, bayam, bawang putih, dan minyak zaitun selama 3-4 menit.
- Sisihkan dan orak-arik telur di wajan yang sama.
- Letakkan sayuran tumis, telur orak-arik, keju, dan jalapeno pada separuh tortilla.
- Lipat, panggang dalam minyak zaitun sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
- Sajikan dan nikmatilah!
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
1. Telur Benediktus Klasik

Eggs Benedict Klasik dengan hollandaise buatan blender, telur rebus, dan bacon gurih khas Kanada ini mudah disiapkan di rumah untuk keluarga atau tamu.
bahan
- 3 kuning telur ukuran besar
- 1/4 sdt moster Dijon
- 1 sdm jus lemon
- 1/2 sdt saus cabai (seperti Tobasco)
- 1/2 cangkir mentega tawar
- Garam halal secukupnya
- 8 telur rebus
- 8 muffin Inggris (dibagi)
- 8 ons daging babi asap Kanada (diiris atau diserut)
petunjuk
- Panaskan oven hingga 200°F. Panggang muffin Inggris dan taburi dengan bacon Kanada. Biarkan tetap hangat di dalam oven.
- Rebus telur, lalu letakkan telur yang sudah matang di tumpukan muffin agar tetap hangat di dalam oven.
- Untuk membuat hollandaise, campurkan kuning telur, Dijon, jus lemon, dan saus pedas selama 5 detik.
- Lelehkan mentega hingga berbusa. Dengan kecepatan rendah, tuang mentega panas secara perlahan. Blender hingga mengental.
- Tuang saus hollandaise di atas telur dan hiasi dengan daun bawang atau paprika. Sajikan segera.
Dapatkan resepnya (dengan langkah-langkah dan gambar terperinci)
Apa saja ide sarapan cepat dan mudah dengan telur?
Telur Orak-Arik: Cukup kocok telur dengan sedikit susu, garam, dan merica, lalu masak dalam wajan anti lengket dengan api sedang hingga mengembang.
muffin telur: Campur telur dengan sayuran favorit Anda, keju, dan daging matang. Tuang ke dalam loyang muffin dan panggang pada suhu 350°F (175°C) selama 20-25 menit.
Dadar: Kocok telur dan tuang ke dalam wajan panas. Tambahkan isian seperti keju, ham, dan sayuran, lalu lipat dan masak hingga matang.
Sandwich telur: Goreng atau orak-arik telur dan letakkan di antara irisan roti panggang dengan keju dan daging atau sayuran pilihan Anda.
Telur rebus: Rebus telur selama 8-12 menit, lalu kupas dan nikmati dengan taburan garam dan merica.
Bisakah saya membuat sarapan dengan telur sebelumnya?
muffin telur: Siapkan dan panggang muffin telur, lalu simpan di lemari es hingga seminggu. Panaskan kembali dalam microwave sesuai kebutuhan.
Telur rebus: Rebus sejumlah telur dan simpan di lemari es hingga seminggu. Kupas sesuai kebutuhan.
Sarapan Casserole: Susun casserole sarapan dengan telur, keju, dan sayuran, lalu panggang. Simpan di lemari es dan panaskan kembali porsinya sesuai kebutuhan.
Quiche: Buat quiche dengan telur, keju, dan sayuran atau daging. Simpan di lemari es dan panaskan kembali irisan untuk sarapan cepat.
Sarapan burritos: Susun dan bekukan burrito sarapan dengan telur orak-arik, keju, dan isian. Panaskan kembali dalam microwave atau oven.
Apa saja ide sarapan kaya protein dengan telur?
Omelet Telur dan Keju: Gunakan banyak telur dan tambahkan keju untuk menambah protein.
Mangkuk Sarapan Telur dan Sosis: Campurkan telur orak-arik dengan sosis matang dan sayuran tumis.
Salmon Asap dan Telur: Sajikan telur dadar atau rebus dengan irisan salmon asap.
Bungkus Telur dan Kacang Hitam: Isi bungkus gandum utuh dengan telur orak-arik, kacang hitam, keju, dan salsa.
Salad Sarapan Telur dan Ayam: Campur telur rebus cincang dengan ayam matang potong dadu, alpukat, dan sayuran hijau.
Bagaimana saya bisa menambahkan lebih banyak sayuran ke sarapan saya dengan telur?
Omelet sayur: Tambahkan berbagai sayuran cincang seperti bayam, tomat, dan jamur ke dalam telur dadar Anda.
Mangkuk Sarapan Telur dan Sayuran: Campurkan telur dadar dengan campuran sayuran tumis.
Saksuka: Masak telur dengan saus tomat dan paprika yang kental.
Frittata sayuran: Panggang frittata dengan telur, keju, dan banyak sayuran.
paprika isi: Isi paprika dengan campuran telur dadar, keju, dan sayuran, lalu panggang.