Risposta esatta: 1-2 settimane
Un growler è una brocca che può essere composta da vetro, acciaio inossidabile o ceramica utilizzata per trasportare la birra. Tuttavia, una volta aperta la bottiglia, la birra dovrebbe essere consumata entro una o due settimane perché l'aria potrebbe sostituire la birra presente all'interno della brocca.
Vuoi che la birra sia perfetta e devi seguire alcuni passaggi per consumare la birra della migliore qualità. Queste bottiglie sono disponibili nei negozi e i clienti possono acquistarle e gustarle a casa loro. Il growler ha una storia perché la sua presenza è nota all'umanità sin dal 1800 quando alcuni ragazzini trasportavano birra per guadagnare qualche soldo in più.
Quanto può durare un growler?
| brontolone | durevole |
| Ermetico o non sigillato | Più di una settimana o due. |
| Se tenuto a tenuta d'aria con riempimento di anidride carbonica | Molto più lungo di due settimane. |
| Una volta aperto | I birra è fresco per almeno 36 ore. |
Un growler una volta aperto deve essere consumato entro una o due settimane. Ma, se un coltivatore viene mantenuto nella sua posizione più sigillata, puoi aspettarti che duri molto più a lungo, almeno diversi giorni. Ciò significa che l'apertura dell'aria a contatto con la birra non le consente di durare molto a lungo e quindi la birra va consumata entro una o due settimane.
Dalla tabella sopra, possiamo vedere che un growler quando è chiuso può essere conservato per molto tempo, ma quando è aperto è meglio consumarlo prima che inizi a deteriorarsi. Tuttavia, qualche barista riempie questi growler di anidride carbonica che potrebbe durare molto più a lungo rispetto alle altre due situazioni sopra menzionate.
Le bottiglie Growler sono di colore scuro perché aiutano a proteggere la birra dall'esposizione alla luce. Quando stai tornando a casa dopo aver acquistato un growler, il colore scuro della bottiglia non permetterà il passaggio della luce e questo manterrà la birra fresca. Tuttavia, una volta aperta la bottiglia, la birra è fresca per circa 36 ore e poi inizierebbe a perdere gusto e sapore.
I growler possono essere ricaricati perché anche pulire il growler è facile. Devi solo sciacquarlo con acqua calda non appena hai finito. Cerca di non tenerlo sporco troppo a lungo dopo l'uso perché il growler diventa sporco.
Perché ci vuole così tanto tempo perché un growler duri?
I growler durano una-due settimane perché sono sensibili all'aria e alla luce. I growler sono di colore scuro solo per questo stesso motivo in modo che la birra all'interno non si rovini. Tuttavia, la birra all'interno una volta aperta rimane fresca per almeno 36 ore prima che il gusto e il sapore della birra inizino a deteriorarsi.
Non è facile gestire i growler se non ne hai abbastanza idea. Quindi è sempre una buona opzione chiedere aiuto a un barista che ti suggerirà alcune opzioni per mantenere il growler nella sua posizione migliore. Il barista mette l'anidride carbonica per eliminare l'ossigeno dal growler, aiuta a proteggere la birra dall'ossidazione e quindi mantiene la birra al meglio. Assicurati che la tua birra non vada sprecata se non sei informato sul prodotto. Cerca di conservarlo correttamente se prevedi di aprirlo in seguito con i tuoi amici e familiari.
Conclusione
Alla fine, vuoi la birra della migliore qualità, sia in lattina che in bottiglia. Tuttavia, dovresti essere in grado di mantenere la birra fresca conservandola in un luogo adeguato, perché non vorrai che i tuoi ospiti si lamentino della birra che servi loro durante una giornata occasionale.
Gli amanti della birra adoreranno l'esperienza del growler perché è uno stile un po' alla moda che la maggior parte delle persone preferirebbe e la bottiglia è anche piuttosto elegante in uno stile che potrebbe anche essere conservato per un uso successivo. C'è anche un'opzione per ricaricare il tuo growler, che è un'altra esperienza per i proprietari di growler. Ci sono anche alcuni passaggi e precauzioni che si dovrebbero seguire per mantenere la birra nella sua migliore qualità.
Riferimenti
- https://showmeinstitute.org/wp-content/uploads/2016/01/20160127%20-%20Beer%20Testimony%20SB%20919%20-%20Miller.pdf
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211973614000336
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