カップケーキとマフィンは同じものではありません。 このため、カップケーキを食べているのかマフィンを食べているのか、一口食べただけで判別することができます。 カップケーキとマフィンには同じ材料が多く含まれており、どちらも小麦粉、卵、バター、砂糖、牛乳が含まれています。 通常の多目的小麦粉の代わりに、マフィンは全粒粉またはオート麦粉を使用する場合があります.
カップケーキ vs マフィン
マフィンとカップケーキの主な違いは、マフィンは一種の発酵パンケーキであることです. 一方、カップケーキはクリームケーキのXNUMX人前です。 マフィンパンは、マッシュルームからドームまで、継ぎ目で破裂しています。 マフィンは、カップケーキとは対照的に、密度が高く軽いテクスチャーを含んでいます. カップケーキはクリーミーなフロスティングでつや消しです。
カップケーキは、ホイップした粉砂糖、キャンディーの飾り、またはその他の装飾的な特徴をトッピングした小さなケーキです. カップケーキの中には、ジャム、フロスティング、コンポートなど、ケーキの中央に甘いフィリングが入っているものがあります。 通常のケーキミックスを使用して、これらのXNUMX回分のおやつを作ることができます。 唯一の違いは焼き菓子のサイズです。
マフィンは、イーストの代わりに重曹またはベーキングパウダーを使って膨らます、一回分の簡単なパンです。 これらのおいしい簡単なペストリーは、カップケーキよりも厚い食感で甘いです。 マフィンを作るために、パン職人は、十数個、あるいはそれ以上のカップ状のくぼみを備えたマフィン型に生地をスプーンで入れます。
カップケーキとマフィンの比較表
| 比較のパラメータ | カップケーキ | マフィン |
| 定義 | 子供のおやつとして、マフィンは低糖度の厚めの焼き菓子です。 膨張剤を使用したり、揚げたり、グリルで数分間焼いたりしてマフィンを作ることができます。 | カップケーキとは、紙やアルミのカップに入った一人用の焼き菓子です。 |
| 体験 | 甘くておいしい | とても甘い |
| バターまたは植物油 | この大きなバターを植物油に置き換えると、素晴らしいマフィンができあがります。 | カップケーキを作るには、バターが必要です。 ただし、このバターは最終的なカップケーキに多くの糖分とコレステロールを追加するため、毎日食べたいものではありません. |
| 充填またはコーティング | バニラ、チョコレート、キャラメルは、ケーキに使用される多くの釉薬のほんの一部です. ケーキの上にフロスティングが施されているため、魅力的です。 | マフィンを素晴らしいものにしているのは、フロスティングではなくフィリングです。 クッキーのようなフルーツのかたまりをマフィンに入れると、人々はマフィンをとても気に入ります。 |
| スタッフィング | マフィンは、詰め物や詰め物でよく知られています。 通常、これらのフィリングは、マフィンに優れた風味と栄養を与えるために、さまざまな果物で作られています. | ホイップ クリームのようなトッピングはカップケーキで最も人気があり、バニラ、チョコレート、キャラメル、その他いくつかのフレーバーが好まれます。 クリームに加えて、かなりの量の砂糖を摂取します。 |
カップケーキとは？
小さな紙の上の小さなケーキです。 「カップケーキ」という言葉は、パティ ケーキやミニ ケーキなど、さまざまなケーキを表します。
18 世紀には、米国でその始まりが見られました。 数分間かき混ぜた後、カップケーキの混合物を焼く準備が整いました. ケーキは特別な機会にのみ提供されるもので、毎日の朝食メニューには含まれていません。
カップケーキの生地はケーキよりも小さくて軽く、クリーミーなフロスティングがカップケーキの風味を引き立てます。 原材料はソフトバター、上白糖、パスタ粉、焼きパルプ、塩、卵、バニラエッセンス。 薄力粉などを使用しています。 おいしいカップケーキを作るときは、食べ物や他の材料を滑らかな生地によく混ぜてください。 さらに、カップケーキは脂肪を準備するためにクリーミング法を採用しています. 滑らかな打者は、よく実行された作業の結果です。
冷凍製法を使ったカップケーキ。 マフィンとは異なり、カップケーキの製造における砂糖。 カップケーキの形でカップケーキと同じ味にすることが可能です。 カップケーキはよく見かけました。 一方、カップケーキはマフィンよりも若いです。 多くの人にとって、カップケーキは誕生日やお祝いの象徴であり、集まりや職場で見かけることがあります。
マフィンとは？
マフィンを作るときは、大量の小麦粉とほんの数個の卵が必要です。 砂糖、小麦粉、塩、卵、イーストはマフィンの材料のほんの一部です。 柔らかく見せるために油を塗ってあります。 短時間の結果、マフィンの混合物はかなり濃厚になります。 マフィンは優しい甘さが特徴です。
甘いおやつやさまざまなドライ フルーツ、ナッツ、チーズなどのおいしいものが詰まったこのデザートは、あなたの味覚を満足させること間違いなしです。マフィンはしっかりとした粘稠度があり、健康的な代替品であるため、マフィンにアイシングはかけていません。朝食にはマフィンが含まれます。誇張されたり、キノコの形をしたり、ドームの形をしたりするマフィンは、普通のものとはまったく異なります。マフィンとして焼く場合、温度が高くなると生地が硬くなります。
マフィンはまた、脂肪を生成するクリーム技術をめったに使用せず、カップケーキにはマフィンよりも砂糖が多く含まれています. 多くの人がフロスティングを朝食と関連付けるので、マフィンを準備します。 コーヒーとマフィンは朝食の定番ですが、最近までほとんどの人はマフィンについて聞いたことがありませんでした. マフィンに関しては、世界中の喫茶店でのみ普及したことを覚えておく価値があります. マフィンのトッピングには、チョコレート チップ、シード、アーモンド、チーズが含まれます。
マフィンとカップケーキの主な違い
- マフィンとは異なり、カップケーキにはクリーミーで甘いホイップトッピングがありますが、マフィンにはありません.
- カップケーキのレシピよりもマフィンのレシピの方が砂糖が少ない.
- 伝統的なケーキのレシピでは、カップケーキのバッチを泡立てるのと同じ方法が使用されます。
- カップケーキはデザートのおやつなので、甘いものやフルーティーなものが多いです。人気のあるカップケーキのフレーバーには、チョコレート、バニラ、ストロベリー、チョコレートチップ、ピーナッツバターなどがあります。
- マフィンよりも軽くてフワフワしたものが食べたいなら、代わりにカップケーキを作ってみましょう。 カップケーキと比べると、マフィンは生地が分厚いためパンのような食感です。
まとめ
カップケーキとマフィンは形が重なる部分が多いですが、違います。 何年もの間、カップケーキは好きな菓子職人の珍味でした. 子供はカップケーキが好きですが、大人はマフィンを好みます。
このため、現時点ではそれらの識別にあいまいさはありません。 ニワトリ、ニワトリ、オンドリには共通点があるからです。 その結果、彼らは遺伝的に同一であり、体内に同じ数の骨があり、同じ血液を共有しているため、同じ量の音を立てます. また、XNUMX つの目と XNUMX つの足があります。
参考文献
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