Exact antwoord: 8-10 minuten
Kip is het meest voorkomende pluimveevlees dat in bijna alle delen van de wereld door meer dan de helft van de bevolking wordt gebruikt. Het vlees is goedkoper dan het vlees van andere zoogdieren, het is lekker en gemakkelijk te koken. De veehouderij van kippen is alom bekend en verspreid in bijna elk land. vrouwelijke kippen worden kippen genoemd die worden gebruikt voor het leggen van eieren en de mannelijke kippen die haan worden genoemd, worden gebruikt voor vleesdoeleinden. Met de kippen kunnen in verschillende landen met methodes meerdere gerechten worden bereid. Ze worden gebruikt in de internationale en continentale keuken waar bijna iedereen van houdt.
Hoe lang moet je kippenvleugels frituren?
Het is een veel voorkomende veehouderij en zeer gemakkelijk te hanteren en goedkoop voor de landbouw. Het is zeer zakvriendelijk en kan op vele manieren worden bereid, zoals bakken, grillen, barbecueën, braden en koken. Elke manier van koken heeft zijn verschillende manieren en smaken. Het kan worden gebruikt om gerechten te bereiden zoals boterkip, geroosterde kip, gebakken rijst, geroosterde kip die erg lekker zijn. Ze kunnen als hele kip worden bereid of in stukjes worden gesneden en vervolgens worden geconsumeerd.
Het heeft stukken met de naam borststukken, kippenvleugels, beenstukken met hun eigen textuur en smaak. Borststuk is rijk aan eiwitten en is voor de sportschoolbezoeker en sporter omdat ze een hoog gehalte aan eiwitten en een laag vetgehalte hebben. Het heeft zeer goede voedingswaarden met een aangename smaak, het bevat ongeveer 74% water, het is twee tot drie keer meervoudig onverzadigd dan rood vlees, het heeft een zeer laag cholesterolgehalte en verzadigd vet. Ze zijn een goed alternatief voor rood vlees.
Frituren is een veel voorkomende methode om kip te koken, omdat het krokantheid aan het vlees geeft en dat is lekker. Er zijn veel toonaangevende restaurants en cafés die beroemd zijn om hun gebakken kippen. Het meest voorkomende stuk dat in de volksmond geliefd is, zijn gebakken vleugels. De knipogen van de kip zijn bedekt met wat extra items om het een crunch te geven, en die crunch komt met het frituren van de kippenvleugels gedurende ongeveer 8-10 minuten om het goudbruin van kleur klaar te maken om te eten.
| Stuk | Duur |
| Chicken Wings | 8-10 Minutes |
| Hele kip | 10-15 Minutes |
Waarom duurt het zo lang om kippenvleugels te frituren?
De textuur van het kippenvlees is vrij hard en het moet goed gekookt worden om de volledige smaak te krijgen. Als de kip ongekookt of niet gaar wordt gelaten, zal het de smaken van de stukjes niet goed absorberen, en als het te gaar is, wordt het taai als rubber met elke smaak, omdat het al zijn vochtgehalte verliest. Het kan ook worden gekookt en vervolgens worden geconsumeerd, want gekookte kip is erg goed voor de gezondheid en kippensoep zit boordevol voedingsstoffen.
The chicken should be properly cooked as raw chicken contains harmful bacterias and pathogens like campylobacter, E.coli, enterococcus, klebsiella, staphylococcus aureus when they come in contact with the pollutants, and animal feces. Cooking the chicken at a certain temperature for a duration can reduce or kill the effect of the bacteria and become safe for consumption.
Als iemand rauwe kip of onvoldoende verhitte kip consumeert die is aangetast door de bacteriën en ziekteverwekkers, kan deze last hebben van gezondheidsproblemen zoals koorts, braken, misselijkheid, buikpijn, en soms in ernstige gevallen veroorzaakt het ook diarree, wat dodelijk kan zijn als de infectie zich blijft verspreiden . Het is niet belangrijk dat de effecten snel zichtbaar zijn, zoals in één keer na eenmalige consumptie, het kan voorkomen als iemand ook lange tijd rauwe kip eet, wat gevaarlijker is.
Conclusie
Het consumeren en uitproberen van nieuwe gerechten is goed en leuk, maar niet ten koste van je gezondheid. Het menselijk lichaam heeft bepaalde eisen als het gaat om voeding en voedsel die niet als vanzelfsprekend mogen worden beschouwd. Dieren hebben een sterk spijsverteringsstelsel dan de mens, omdat ze het rauwe vlees gemakkelijk kunnen verteren vanwege bepaalde enzymen, mensen kunnen dat niet. Het is erg moeilijk om rauw vlees te verteren en de aanwezige bacteriën te bestrijden. Raadpleeg direct uw arts als u denkt dat het een voedselvergiftiging is door rauw vlees.
Referenties
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/03079458808436478
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003347299911430
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
