Hubby's Whiskey Sour is een klassieke cocktail die de balans tussen zoetheid en zuurheid belichaamt, waardoor het voor velen een eeuwige favoriet is. Deze heerlijke drank is gemaakt met een eenvoudige maar verfijnde mix van bourbon, vers citroensap en eenvoudige siroop.
De toevoeging van ijs verbetert de verfrissende kwaliteit, perfect om van te genieten op een ontspannende avond of tijdens een sociale bijeenkomst. Het drankje wordt traditioneel geserveerd in een ouderwets of rockachtig glas, wat de rijke en levendige esthetiek aanvult.
Om de presentatie naar een hoger niveau te tillen en een vleugje verfijning toe te voegen, is het gegarneerd met een schijfje sinaasappel en maraschinokersen, wat zorgt voor een visueel aantrekkelijke en smaakvolle afdronk.
Of het nu thuis wordt bereid met ingrediënten uit de winkel of met zelfgemaakte accenten, Hubby's Whiskey Sour blijft een geliefde keuze vanwege zijn heerlijke smaken en elegante eenvoud.
Ingrediënten
- 2 ons bourbon
- 3/4 ons vers citroensap
- 3/4 ounce eenvoudige siroop, in de winkel gekocht of zelfgemaakt
- ijs, naar smaak
- schijfje sinaasappel, naar smaak, voor garnering
- marasquinkersen, naar smaak, voor garnering
Bereiding
Stap 1 - Voeg in een cocktailshaker de bourbon, het citroensap, de eenvoudige siroop en het ijs toe.
Stap 2 - Bedek de shaker en schud krachtig totdat de buitenkant van de shaker erg koud is, ongeveer 20-30 seconden.
Stap 3 -Vul een ouderwets glas of glas in rotsstijl met meer ijs.
Stap 4 - Zeef de cocktail door een zeef of schuimspaan in het voorbereide glas.
Stap 5 - Serveer de cocktail gegarneerd met het schijfje sinaasappel en de marasquinkersen.
Veelgestelde vragen over Hubby's Whiskey Sour
1. Welk type bourbon moet ik gebruiken voor een Whiskey Sour?
Elke bourbon naar keuze kan worden gebruikt voor het maken van een Whiskey Sour. Normaal gesproken wordt een bourbon uit het middensegment aanbevolen voor een uitgebalanceerde smaak, maar gebruik gerust je favoriete merk of wat je ook maar bij de hand hebt.
2. Kan ik citroensap uit flessen gebruiken in plaats van vers?
Vers citroensap heeft de voorkeur vanwege de beste smaak en kwaliteit. Citroensap uit flessen kan in een mum van tijd worden gebruikt, maar het kan het frisse en levendige smaakprofiel van vers citroensap veranderen.
3. Wat is eenvoudige siroop en kan ik deze thuis maken?
Eenvoudige siroop is een vloeibare zoetstof gemaakt van gelijke delen water en suiker. Het is heel gemakkelijk om thuis te maken door het water en de suiker te verwarmen tot de suiker volledig is opgelost en het mengsel vervolgens af te koelen voor gebruik.
4. Hoe weet ik of de cocktail goed geschud is?
Je weet dat de cocktail goed geschud is als de buitenkant van de shaker erg koud en bevroren wordt, meestal na ongeveer 20-30 seconden krachtig schudden.
5. Welk ijs kan ik het beste gebruiken voor een Whiskey Sour?
Gebruik grote ijsblokjes om de drank te koelen zonder deze te snel te verdunnen. In het glas geeft u er misschien de voorkeur aan gemalen ijs of kleinere blokjes te gebruiken, afhankelijk van uw voorkeur voor hoe snel u de drank wilt laten afkoelen.