Быстрые роллы с пиццей

Fast Pizza Rolls — это восхитительный вариант традиционной пиццы, идеально подходящий для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. В этих роллах используется легкодоступное охлажденное тесто для пиццы, что делает процесс приготовления быстрым и простым.

Тесто щедро приправлено чесночной солью и итальянской приправой, затем покрыто тертой моцареллой и нарезанными пепперони, придавая каждому кусочку знакомый вкус пиццы. После сборки тесто раскатывают, охлаждают, чтобы сохранить форму, а затем нарезают на отдельные рулеты.

Затем их запекают до золотистого цвета и пузырьков, создавая восхитительное лакомство, которое можно подавать с соусом маринара для макания.

Рулеты Fast Pizza Rolls идеально подходят для вечеринок, посиделок или веселого семейного обеда. Это универсальный и всеми любимый вариант, который привносит классическую пиццу в новую форму закуски.

Ингредиенты:

• 1 банка охлажденного теста для пиццы (13.8 унции)
• 1 чайная ложка чесночной соли
• 2 чайные ложки итальянской приправы
• 2 стакана моцареллы, нарезанной
• 1 чашка пепперони, нарезанная
• соус маринара в банках, по желанию, для подачи

Навигация

Шаг 1 – Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.

Шаг 2 — Раскройте тесто для пиццы и раскатайте его толщиной около 1/4 дюйма.

Шаг 3 – Посыпьте тесто чесночной солью, итальянской приправой, сыром и пепперони.

Шаг 4. Начиная с одного из длинных краев, плотно сверните тесто для пиццы в рулет.

Шаг 5. Осторожно заверните бревно в пищевую пленку и поместите его в морозильную камеру примерно на 30 минут, пока оно не затвердеет.

Шаг 6 – Слегка смажьте противень маслом.

Шаг 7. Перенесите бревно из морозильной камеры, разверните его и аккуратно нарежьте на ломтики толщиной 1/2–3/4 дюйма.

Шаг 8 – Переложите ломтики на подготовленный противень, перевернув стороной вверх.

Шаг 9 – Выпекайте, пока сверху не подрумянится, около 10–12 минут.

Шаг 10 – Подавайте теплыми с соусом маринара.

Часто задаваемые вопросы о роллах с быстрой пиццей

1. Какое тесто для пиццы следует использовать для роллов с быстрой пиццей?

Для этого рецепта подойдет любое охлажденное тесто для пиццы. Для достижения оптимальных результатов ищите банку теста емкостью 13.8 унций.

2. Могу ли я приготовить тесто для пиццы самостоятельно вместо охлажденного теста?

Да, если хотите, можно заменить домашнее тесто для пиццы. Просто убедитесь, что он раскатан до толщины примерно 1/4 дюйма, прежде чем добавлять начинку.

3. Какие вариации начинок можно сделать?

Смело выбирайте начинку по своему вкусу. Помимо пепперони и моцареллы, вы можете использовать овощи, разные сыры или другие виды мяса, например колбасу или ветчину.

4. Как предотвратить размокание булочек?

Обязательно плотно скатайте тесто и охладите его перед нарезкой. Это помогает булочкам сохранить свою форму и текстуру во время выпечки.

5. Необходимо ли замораживать рулет пиццы перед нарезкой?

Замораживание бревна примерно на 30 минут помогает нарезать более чистые ломтики и сохранить целостность булочек во время их выпекания.

6. Могу ли я заранее приготовить роллы с быстрой пиццей?

Да, вы можете приготовить ролл и заморозить его перед нарезкой. Когда все будет готово, просто нарежьте замороженное полено и испеките булочки свежими.