Začněte s touto bramborovou polévkou v pomalém hrnci ráno, a až projdete po práci dveřmi, budete mít teplou večeři připravenou. Plněná bramborová polévka v pomalém hrnci kombinuje všechny prvky naložených pečených brambor – máslo, slaninu, sýr a pažitku – v uklidňujícím formátu jako stvořeném pro schoulení na pohovce v chladném dni. Naplňte to polevou podle vašeho srdce.
Složení
Na polévku:
- 5 liber červenohnědých nebo bílých brambor, oloupaných a nakrájených na kostky
- 1 středně cibule, jemně nasekané
- 5 (14.5 uncí) plechovek kuřecího vývaru
- 1 stroužky česneku, mleté
- 1 1 / 2 lžičková sůl
- 1 / 4 lžičky pepře
- 2 (8 uncí) balení smetanového sýra, změkčeného a nakrájeného na kostky
- 1 pohár půl a půl
- 1 / 4 pohár na máslo, na kostky
Volitelné polevy:
- 1 libra slaniny proužky, vařené a rozdrobené
- 3/4 šálku ostrého sýra čedar, nastrouhaného
- 1/4 šálku pažitky, mleté
Instrukce
Krok 1 -Vložte brambory a cibuli do 6litrového pomalého hrnce.
Krok 2 – Přidejte vývar, česnek, sůl a pepř.
Krok 3 – Přikryté vařte na nízké teplotě, dokud brambory nezměknou, asi 8–10 hodin.
Krok 4 - Jakmile jsou brambory měkké, rozmačkejte je na požadovanou konzistenci.
Krok 5 – Vmíchejte smetanový sýr, půl na půl a máslo.
Krok 6 – Vařte zakryté, dokud se nezahřeje, asi 15 minut.
Krok 7 – Těsně před podáváním polévku prošlehejte, aby se spojila.
Krok 8 – Podávejte přelité slaninou, sýrem a pažitkou.
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
