Einfache Slow-Cooker-Taco-Suppe

Einfache Slow Cooker-Taco-Suppe macht den Taco-Dienstag zum Kinderspiel! Werfen Sie diese einfachen Zutaten in Ihren Slow Cooker und voilà, später haben Sie eine köstliche Taco-Suppe, die Sie zu Hause willkommen heißt! Mit Hackfleisch, Mais, schwarzen Bohnen, Tomaten und köstlichen Gewürzen werden Sie dieses supereinfache und leckere Gericht lieben. Easy Slow Cooker Taco-Suppe ist nichts anderes als Geschmack und Herzhaftigkeit; es wärmt dich von innen heraus!

Zutaten

Für die Suppe:

• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
• 2 Pfund Hackfleisch, Truthahn oder Wildbret
• 1 (28-Unzen) Dose Mais, abgetropft
• 1 (28 Unzen) Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
• 1 (28 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
• 3 Tassen Wasser
• 1 Teelöffel Salz
• 1 / 2 Teelöffel Pfeffer
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 2 Esslöffel Chilipulver
• 1 Teelöffel Koriander
• 1 (1 Unze) Päckchen Ranch-Dressing-Gewürz

Optionale Beläge:

• Käse, nach Geschmack, gerieben
• Sauerrahm, nach Geschmack
• Avocado, nach Geschmack, gewürfelt
• Tortillachips, nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 1 – In einem großen Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 2 – Den Knoblauch und die Zwiebeln hinzufügen und etwa 4–5 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.

Schritt 3 – Das Hackfleisch in den Topf geben und ca. 5–7 Minuten anbraten, bis es gar ist.

Schritt 4 – Überschüssiges Fett aus der Rindfleischmischung abtropfen lassen.

Schritt 5 – Geben Sie die Rindfleischmischung in den Slow Cooker.

Schritt 6 – Geben Sie den Mais, die schwarzen Bohnen, die gewürfelten Tomaten und deren Säfte sowie das Wasser in den Slow Cooker.

Schritt 7 – Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chilipulver, Koriander und dem Ranch-Dressing-Päckchen würzen. Zusammenrühren, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 8 – Abdecken und auf niedriger Stufe 4–6 Stunden garen.

Schritt 9 – Mit Ihren Lieblingszutaten servieren.