¿Cuánto tiempo duran las cookies (y por qué)?

¿Cuánto tiempo duran las cookies (y por qué)?

Respuesta exacta: 2 a 3 semanas

En las últimas décadas, las cookies han ganado una gran popularidad. Las galletas se consumen mucho como postres e incluso como aperitivos. Las galletas tienen varias variedades. Dependiendo de los diferentes tipos de masa de galleta, los sabores de la galleta, los ingredientes adicionales y todos esos factores son responsables de una variedad tan grande de galletas. Como cada persona tiene diferentes opciones y gustos, cuando se trata de comer una galleta favorita, chocolate Las galletas con chips encabezan la lista siendo la más favorita. 

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¿Cuánto tiempo duran las cookies?

La vida útil de las galletas cuando se conservan depende de varios factores, como el tipo de masa para galletas, los ingredientes que se utilizan y la cantidad de galletas. Sin embargo, entre todos estos factores, el principal factor que determina la vida útil de las cookies es el tipo de galleta. Una estimación aproximada de la vida útil de las galletas es de aproximadamente 2 a 3 semanas.

En general, la masa para galletas casera tiene una vida útil menor, mientras que, por otro lado, las masas para galletas prefabricadas o preparadas pueden durar más tiempo.

La principal razón detrás de la mayor vida útil de las galletas preparadas es que tienen conservantes añadidos artificialmente y otras sustancias similares. Estas sustancias, aunque no son saludables para la salud porque son sintéticas, juegan un papel vital en el aumento de la vida útil de las galletas. Además, en condiciones prácticamente normales, las galletas preparadas pueden durar fácilmente de 3 a 4 semanas cuando se mantienen en la despensa.

Mientras que hablando de Galletas caseras, pueden durar en la despensa desde 1 hasta un máximo de 2 semanas. La razón detrás de esto es que estas galletas no tienen conservantes añadidos artificialmente o sustancias como la levadura de panadería que trabajan para aumentar su vida útil. Aunque, si lo desea, puede agregar tales conservantes a su masa para galletas casera si desea aumentar la vida útil de las galletas. Sin embargo, no se recomienda porque tales conservantes sintéticos no son buenos para la salud.

Tipo de galletasHorario
Galletas preparadas3 a 4 semanas
Galletas caseras1 a 2 semanas

¿Por qué las cookies duran tanto?

Los conservantes añadidos juegan un papel vital en el aumento de la vida útil de las galletas. Además, si está comprando galletas preparadas, es importante marcar la última fecha o la mejor antes de la fecha mencionada en el paquete y luego asegurarse de consumir las galletas antes de esa fecha.

Además, si desea prolongar la vida útil de las galletas, la mejor manera posible de hacerlo es almacenarlas en un recipiente hermético o en una bolsa sellada. Hablando de galletas caseras, como se mencionó anteriormente, estas galletas no tienen conservantes añadidos artificialmente, son mucho más reactivas a las bacterias dañinas y a todos los demás gérmenes presentes en el entorno, por lo tanto, se vuelve muy importante almacenarlas en un lugar seco y seco. recipiente hermético para mantenerlos alejados de la humedad y otros agentes atmosféricos.

Además del tipo de cookies, hay otro factor importante que debe tenerse en cuenta al conocer la vida útil de las cookies. Ese factor son las condiciones de almacenamiento de las cookies. En general, las galletas se pueden almacenar en tres lugares diferentes, a saber, la despensa, el refrigerador y el congelador. En la despensa, la temperatura es solo temperatura ambiente, el refrigerador tiene una temperatura más baja y el congelador tiene la más baja. Las galletas tienen la vida útil más larga cuando se guardan en el congelador y la más corta cuando se guardan en la despensa.

Hablando de las condiciones de almacenamiento, otra forma de aumentar la vida útil de las galletas puede ser mantenerlas en el refrigerador. Esto también aumenta la vida útil de las cookies y hace que duren más. Sin embargo, refrigerar las galletas por mucho tiempo también puede hacer que se echen a perder. Entonces, si está buscando una mejor manera de prolongar la vida útil de las galletas, puede guardarlas en congeladores, lo que puede aumentar la vida útil hasta meses.

Conclusión

Antes de consumir galletas, es importante asegurarse siempre de comprobar si son buenas para comer o no. Puedes saberlo por el olor de las galletas, el color y la textura. Si las galletas tienen mal olor, manchas verdes o son demasiado duras para tocarlas, entonces se han estropeado. 

Referencias

  1. https://ieeexplore.ieee.org/abstract/document/865085/
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