Combien de temps durent les pommes (et pourquoi) ?

Combien de temps durent les pommes (et pourquoi) ?

Réponse exacte : 1 semaine

La pomme est l'un des fruits les plus consommés dans le monde. Outre leur bon goût, les pommes sont également riches en plusieurs nutriments. La durée de vie des pommes à température ambiante est de 7 jours ou 1 semaine.

Le stockage des pommes joue un rôle très important dans la détermination de la durée de vie des pommes. Si elles sont bien conservées, les pommes peuvent rester bonnes plus longtemps. La température à laquelle les pommes sont stockées affecte fortement leur durée de vie.

Les pommes sont affectées par diverses bactéries, champignons et moisissures, qui accélèrent le processus de pourriture des pommes. Les pommes doivent être stockées correctement, et si une pomme est devenue mauvaise, les bonnes pommes doivent être stockées séparément.

En effet, si une pomme est devenue mauvaise, les autres pommes bonnes peuvent devenir mauvaises. La plupart des pommes achetées, que ce soit dans un magasin ou chez des vendeurs, n'ont pas de date de péremption.

La durée de conservation des pommes dépend du stockage des pommes, du type de pommes et du moment de la récolte. Les pommes doivent être achetées après avoir vérifié tout signe de détérioration ou tout dommage visible.

La durée de conservation de la pomme dépend également de la méthode de stockage de la pomme. Si la pomme est stockée entière sans la couper, elle peut durer plus longtemps que les pommes qui sont tranchées et stockées par la suite.

La peau ridée de la pomme, les taches molles et les taches décolorées sont quelques-uns des signes qui signifient qu'une pomme a mal tourné. Les pommes doivent également être vérifiées pour tout insecte ou vers avant d'acheter ou de manger.

Combien de temps durent les pommes

Combien de temps durent les pommes ?

Les pommes sont de différents types. Le type de pomme détermine sa durée de conservation. De plus, le stockage des pommes, son temps de récolte influencent la durée de conservation des pommes. Généralement, les pommes se conservent 7 jours ou une semaine à température ambiante.

Le célèbre dicton "Une pomme par jour éloigne le médecin" est dû aux nombreux nutriments et bienfaits pour la santé que les pommes ont. Cependant, ces avantages peuvent être obtenus si les pommes sont fraîches, bonnes et non détériorées.

Lorsque les pommes sont achetées, les pommes doivent être vérifiées pour une peau lisse et il ne doit pas y avoir de rides sur la peau de la pomme. Les pommes doivent être fermes et non molles.

Les pommes ne doivent pas sentir mauvais. L'odeur des pommes doit être douce et avoir une odeur fruitée. Les pommes qui sentent mauvais ne doivent pas être achetées. Une fois les pommes achetées, le plus important est le bon stockage des pommes.

Les pommes doivent être soigneusement lavées pour éliminer toute bactérie, germe ou poussière sur les pommes. Les pommes doivent de préférence être stockées dans leur ensemble et ne doivent pas être tranchées et stockées pour augmenter la durée de conservation des pommes.

La température à laquelle les pommes sont stockées influence également la durée de conservation des pommes. Normalement, les pommes sont conservées au réfrigérateur, au congélateur ou à température ambiante. Les pommes durent beaucoup plus longtemps lorsqu'elles sont conservées au réfrigérateur et au congélateur.

Résumé :

Types de stockage AppleDurée de conservation approximative
À température ambiante5 à 7 jours
Dans le réfrigérateur4 à Semaines 6
Dans le garde-manger3 Semaines

Pourquoi les pommes durent-elles aussi longtemps ?

La pomme est l'un des fruits les plus consommés au monde. De nombreux types de pommes sont disponibles dans le monde entier. Le stockage des pommes joue un rôle important dans la détermination de leur durée de conservation.

Les pommes doivent être vérifiées correctement avant d'acheter pour éviter d'acheter des pommes qui ont mal tourné. Si une pomme est devenue mauvaise, les autres bonnes pommes doivent être stockées séparément pour éviter que les bonnes pommes ne deviennent mauvaises.

À température ambiante, les pommes se conservent 7 jours ou une semaine. Le temps peut augmenter ou diminuer selon les conditions de stockage et les types de pommes. Les pommes réfrigérées durent plus longtemps que les pommes conservées à température ambiante.

Les pommes tranchées doivent être consommées immédiatement car elles ont tendance à se détériorer plus rapidement que les pommes entières. Les pommes doivent être stockées dans un environnement frais et sec pour augmenter leur durée de vie.

Conclusion

Les pommes doivent être stockées correctement pour assurer une durée de conservation accrue des pommes, sans que les pommes ne se gâtent.

Les pommes doivent être soigneusement lavées avant leur consommation pour éliminer tout germe, bactérie ou poussière des pommes.

Bibliographie

  1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.2000.tb16032.x
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713502000464
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