Combien de temps dure une réaction allergique aux arachides (et pourquoi) ?

Réponse exacte : 3 à 4 heures

Bien que les noix soient considérées comme délicieuses, elles peuvent être à l'origine d'une allergie chez une personne. Les noix et les arachides font partie des principaux éléments déclenchant une allergie chez l’homme. Bien que ces réactions allergiques soient bénignes, elles peuvent parfois être graves et il faut donc être conscient de leurs conséquences.

Les réactions allergiques causées par la consommation ou le contact avec des noix ou des arachides sont appelées anaphylaxie. Cela se produit lorsque le système immunitaire du corps réagit vigoureusement en entrant en contact avec eux. Ces réactions allergiques diffèrent d'une personne à l'autre et bien qu'elles soient bénignes pour certains, certains peuvent être confrontés à des situations potentiellement mortelles à cause de cela.

Combien de temps dure une réaction allergique aux arachides ?

La réaction allergique produite dans le corps d'une personne peut être classée en trois catégories. Ce sont des réactions allergiques légères, modérées et sévères. Les effets dans chacune de ces catégories sont différents et durent pendant des périodes différentes.

Les symptômes de réactions allergiques légères peuvent apparaître quelques minutes à quelques heures après le contact avec les arachides. Cependant, ils disparaissent plus tôt que cela et ne sont ressentis que pendant 30 à 60 minutes. Dans les réactions allergiques légères aux arachides, la bouche et les lèvres démangent, le visage enfle et il y a une sensation d'inconfort autour de la zone près de la gorge.

Les symptômes des réactions allergiques modérées aux arachides sont comparativement plus douloureux que ceux des réactions allergiques légères. Ceux-ci impliquent un resserrement autour de la gorge, une respiration sifflante fréquente et des réactions cutanées telles que de l'urticaire et des rougeurs. Les réactions allergiques aux arachides de nature modérée peuvent se poursuivre pendant 3 à 4 heures après que les premiers signes d'allergie sont devenus visibles.

Comme on pourrait le déduire de sa catégorie, les symptômes graves d'une réaction allergique aux arachides mettent la vie en danger et peuvent même entraîner la mort. Les effets comprennent une augmentation du rythme cardiaque, une compression des voies respiratoires, une baisse de la pression artérielle, une augmentation des difficultés respiratoires et une perte de conscience. Les réactions allergiques graves durent environ un jour ou deux.

Pourquoi une réaction allergique aux cacahuètes dure-t-elle si longtemps ?

Lorsque la nourriture à base d'arachides pénètre dans le corps, elle risque que le système immunitaire de l'organisme l'identifie comme dangereux. Si le système immunitaire identifie les protéines d'arachide comme nocives, il libérera certaines hormones et enzymes dans la circulation sanguine. Ces hormones ou enzymes peuvent entraîner des symptômes de réactions allergiques.

Pour que le système immunitaire libère des hormones, le corps doit entrer en contact avec des éléments d'arachide. Ce contact peut être direct ou indirect. Il peut y avoir trois modes principaux dans lesquels les protéines d'arachide peuvent entrer en contact avec le corps.

Il s'agit notamment de la consommation directe, de l'inhalation et du contact croisé. Alors que la consommation directe d'arachides est un exemple de contact direct, l'inhalation et le contact croisé sont des modes de contact indirect entre le système immunitaire de l'organisme et l'arachide.

La consommation directe d'arachides est la forme la plus courante et la plus directe de réactions allergiques dues aux arachides. La consommation d'arachides ou d'aliments contenant des arachides peut provoquer des réactions allergiques aux arachides. De plus, si la personne subit un contact cutané direct avec des cacahuètes, c'est également une cause de réactions allergiques cutanées.

Si une personne se trouve à proximité de farine d'arachide, il y a de fortes chances qu'elle finisse par en inhaler des particules. D'autres articles similaires comme les aérosols d'arachides et les arachides contenant de la poussière produisent le même effet.

Le contact croisé est le contact involontaire entre un aliment autre que l'arachide et un aliment contenant de l'arachide. De tels contacts entraînent également des réactions allergiques aux arachides.

Conclusion

Le terme médical désignant les réactions allergiques causées par le contact avec des aliments comme les noix et les arachides est l'anaphylaxie. Les symptômes bénins de cette allergie peuvent disparaître en une heure tandis que les réactions allergiques modérées peuvent durer 1 à 2 heures. Cependant, si les symptômes sont graves, les réactions allergiques peuvent se faire sentir pendant des jours et constituer un danger important pour la vie du patient.

Les réactions allergiques causées par un contact direct sont considérées comme les plus graves car il peut y avoir une grande quantité d'arachides en contact. Cependant, le contact par des moyens indirects implique une quantité moindre d'arachides et peut durer moins longtemps.

Bibliographie

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