L'acetone e il cloroformio sono due solventi organici incolori facilmente disponibili in natura che rappresentano molti casi d'uso nella nostra vita quotidiana. La loro presenza naturale è minore, quindi li produciamo in grandi quantità per soddisfare le nostre esigenze. Poiché sono composti chimici, causano notevoli danni a qualsiasi materia biologica.
Acetone contro cloroformio
La differenza principale tra acetone e cloroformio è che l'acetone è utilizzato come solvente organico per scopi domestici e industriali. D'altra parte, il cloroformio è un solvente utilizzato principalmente nelle industrie, ma è noto alle persone solo in campo medico, dove viene utilizzato come sedativo per i pazienti.
L'acetone è un solvente organico incolore e altamente infiammabile. Emette un odore acuto e pungente che irrita le vie respiratorie se esposto frequentemente. L'acetone fu scoperto per la prima volta dal chimico tedesco Andreas Libavius utilizzando il processo di distillazione nel XVII secolo. Le industrie utilizzano il processo Cumene per produrre grandi quantità di acetone per soddisfare le nostre esigenze.
Il cloroformio, d'altra parte, è anche un solvente organico trasparente e denso. A differenza dell'acetone, il cloroformio emette un odore gradevole e non irritante. Per inalazione o ingestione provoca sonnolenza e persino coma se utilizzato oltre i limiti raccomandati. Nel XVIII secolo, JN Dumas caratterizzò il complesso e gli diede il nome.
Tabella di confronto tra acetone e cloroformio
| Parametri di confronto | Acetone | Cloroformio |
| Formula chimica | (CH3)2CHO | CHCl3 |
| Nome IUPAC | 2-Proponone o Propon-2-one | Triclorometano |
| Effetti dell'esposizione | A contatto con la pelle provoca lieve irritazione e se inalato è irritante per gli occhi e le vie respiratorie. | Altamente tossico se usato oltre i limiti. Può causare ittero e persino portare al coma |
| Significato | Utilizzato come solvente nelle industrie. In ambito domestico viene utilizzato come diluente per vernici e può rimuovere macchie di vernice e smalto. | Utilizzato come solvente, come sedativo in ambito sanitario. Utilizzato anche come refrigerante e nell'estintore. |
| Tossicità e infiammabilità | Meno tossico e altamente infiammabile | Altamente tossico e non infiammabile |
Cos'è l'acetone?
L'acetone, noto anche come propanone o dimetilchetone, viene preparato per la prima volta da Andreas Libavius facendo percolare l'acetato di piombo. La scoperta dell'acetone mediante pirolazione avvenne nel XVII secolo. Un'ulteriore distillazione portò all'estrazione di un composto dall'odore pungente, in seguito chiamato spirito ardente di Saturno.
Il nostro corpo secerne acetone in tracce, mentre in altri è abbondante, come nei pazienti affetti da una condizione diabetica pericolosa per la vita, la chetoacidosi diabetica. Le persone che digiunano a lungo e mantengono una dieta specializzata con pochi carboidrati hanno una quantità considerevole di contenuto di acetone del gruppo chetone nel loro corpo.
Nelle industrie, l'acetone ha un uso comune come solvente. Scioglie vernice, smalto e supercolla, quindi è un ingrediente vitale per rimuovere vernice, smalto e supercolla da superfici indesiderate o esistenti.
L'acetone, un solvente, può abbattere e dissolvere sostanze come la vernice. Viene utilizzato come diluente con la vernice per abbassarne la viscosità.
Sebbene l'acetone non sia estremamente pericoloso, può irritare gli occhi e il naso. Inoltre, l’acetone è un salvavita perché è un componente attivo nella produzione di bioplastica.
Cos'è il cloroformio?
Il cloroformio è un solvente organico ben noto come anestetico, scoperto da due diversi scienziati, uno statunitense e l'altro francese, all'inizio del XIX secolo. Tuttavia, James Simpson ne identificò per la prima volta le proprietà anestetiche a metà del XIX secolo.
Nelle industrie, il cloroformio è prodotto da una miscela di cloro e metano. In caso di ingestione o inalazione, influisce sulle attività del sistema nervoso centrale e può spingersi in coma. In caso di esposizione cutanea, induce piaghe.
Il cloroformio esiste naturalmente in alcuni funghi e in molte alghe. Sebbene esista naturalmente, non provoca alcun impatto negativo sul biosistema. Evapora se esposto all'aria e non è volatile, quindi non si mescola con l'acqua.
Il cloroformio è prodotto industrialmente e viene utilizzato come componente nella produzione di pesticidi. Come l'acetone, può essere utilizzato come solvente per sciogliere resina, gomma, grasso, olio, ecc.
A causa della sua tossicità, i professionisti medici hanno interrotto l’uso del cloroformio come anestetico. Pertanto, il suo utilizzo nel campo della medicina è limitato.
Principali differenze tra acetone e cloroformio
- A causa della natura solubile dell'acetone, dissolve la maggior parte delle sostanze chimiche come smalto, vernici e colla.
Il cloroformio svolge un ruolo importante nell'industria dell'assistenza sanitaria e farmaceutica. - L'acetone non è pericoloso come il cloroformio, ma la sua esposizione alla pelle potrebbe non causare un impatto notevole. Ma il cloroformio provoca piaghe e graffi a contatto con la pelle.
- Sebbene la presenza di acetone nel nostro corpo sia trascurabile, è in eccesso nelle persone che seguono diete a basso contenuto di carboidrati. Il corpo umano non può secernere il cloroformio in modo indipendente, ma alcuni parassiti lo fanno.
- L'inalazione di acetone provoca solo irritazione. Tuttavia, l'inalazione di cloroformio può forzare direttamente qualcuno al coma influenzando il suo sistema nervoso centrale.
- L'acetone è un sottoprodotto essenziale nei cosmetici. Il cloroformio è coinvolto in tecniche chimiche come la spettroscopia e la cromatografia.
- L'acetone è altamente infiammabile, mentre quest'ultimo non è infiammabile.
Conclusione
Acetone e cloroformio sono entrambi solventi organici, che differiscono solo per la loro natura di gravità. A causa della sua natura dura, il cloroformio deve essere maneggiato con maggiore attenzione rispetto all'acetone. Avendo lo stesso aspetto fisico, vengono utilizzati solo per casi d'uso appropriati.
L'acetone non potrà mai sostituire il cloroformio e viceversa. L'acetone, scoperto prima del cloroformio, ha la stessa importanza di quest'ultimo analogamente al cloroformio. Entrambi iniziarono come solventi organici, ma il tempo li ha costretti a servire l'umanità a causa del loro utilizzo in campo medico. Erano stati le ispirazioni della medicina moderna.
Erano stati le ispirazioni della medicina moderna. Sebbene queste sostanze chimiche aiutino l’umanità, hanno anche alcuni impatti negativi. Se utilizzati oltre i limiti, possono danneggiare la società in cui viviamo.
Riferimenti
- https://journals.asm.org/doi/pdf/10.1128/mr.50.4.484-524.1986
- https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1029/93JD00764
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0099239906809581
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