Gli animali del regno animale vengono raggruppati in due categorie in base alla loro capacità di regolare la temperatura corporea in base ad un cambiamento dell'ambiente esterno. Quegli animali che riescono a mantenere la propria temperatura corporea interna nonostante il cambiamento della temperatura circostante sono a sangue caldo o omeotermici. Al contrario, quegli animali che non riescono a mantenere la propria temperatura corporea internamente e che la modificano in base al cambiamento di temperatura nell'ambiente circostante sono detti animali a sangue freddo o poichilotermici.
Sangue freddo contro sangue caldo
La differenza principale tra gli animali a sangue caldo e quelli a sangue freddo è che gli animali a sangue freddo non possono mantenere una temperatura corporea interna costante in base alla variazione della temperatura dell'ambiente circostante. Al contrario, gli animali a sangue caldo possono mantenere la temperatura corporea interna a un valore costante anche se la temperatura del loro ambiente cambia. Questa proprietà aiuta gli animali a sangue caldo ad adattarsi a particolari intervalli di temperatura e a sopravvivere.
Il sangue freddo, noto anche come eterotermia, poichilotermia o ectotermia, è uno stato in cui un organismo ha una temperatura corporea variabile. Questo valore della temperatura corporea interna è leggermente superiore alla temperatura dell'ambiente circostante. Questa caratteristica differenzia i pesci, gli anfibi, i rettili e altri invertebrati dagli uccelli e dai mammiferi. Poiché questi animali dipendono dalle condizioni ambientali per mantenere il calore all’interno del loro corpo, prosperano in intervalli di temperatura limitati.
Il sangue caldo, noto anche come omeotermia, è la capacità dell'organismo di mantenere una temperatura corporea interna costante. Questa caratteristica si riscontra soprattutto negli uccelli e nei mammiferi. I meccanismi corporei all'interno dei corpi di questi organismi contrastano gli effetti della temperatura esterna aumentando la produzione di calore e riducendo la perdita di calore in un ambiente freddo, e diminuendo la produzione di calore e aumentando la perdita di calore in un ambiente caldo. E quando questi organismi si trovano in zone a temperatura neutra, non perdono né acquistano calore... Mantenendo così una temperatura corporea costante.
Tabella di confronto tra sangue freddo e sangue caldo
| Parametri di confronto | A sangue freddo | A sangue caldo |
| Definizione | Il sangue freddo, noto anche come eterotermia, poichilotermia o ectotermia, è uno stato in cui un organismo ha una temperatura corporea interna variabile. | Il sangue caldo, noto anche come omeotermia, è la capacità dell'organismo di mantenere una temperatura corporea interna costante. |
| Fonte di calore | Ricevere calore dall'ambiente circostante | Ricevere calore dal consumo di cibo |
| Tasso di metabolismo | La temperatura corporea costante varia tra 35-40°C | Gli alti tassi metabolici aiutano a produrre grandi quantità di energia e calore |
| Temperatura corporea | La temperatura corporea cambia in base a un cambiamento della temperatura del rispettivo ambiente. | Gli alti tassi metabolici aiutano a produrre grandi quantità di energia e calore |
| Meccanismo | Crogiolarsi al sole, cambiando il colore del corpo | Processi e meccanismi metabolici come ansimare, sudare e ibernare |
| Grasso corporeo | L'eccesso di grasso corporeo può portare alla morte | Il grasso corporeo svolge un ruolo importante nella regolazione della temperatura |
| Esempi | Pesci, anfibi, rettili | Mammiferi e uccelli |
Cos'è il sangue freddo?
Il sangue freddo, noto anche come eterotermia, poichilotermia o ectotermia, è uno stato in cui un organismo ha una temperatura corporea variabile. Questo valore della temperatura corporea interna è leggermente superiore alla temperatura dell'ambiente circostante. Poiché questi organismi dipendono dalla temperatura circostante per mantenere la propria temperatura corporea, si trovano in un intervallo di temperature molto limitato. La loro distribuzione terrestre è limitata, con solo pochi casi eccezionali in un intervallo di temperature tra 5-10°C e 35-40°C.
Tuttavia, gli animali a sangue freddo possono mantenere in una certa misura la temperatura corporea interna adottando mezzi fisiologici come crogiolarsi al sole. Il fabbisogno alimentare degli animali a sangue freddo è molto basso rispetto a quello degli animali a sangue caldo. Tuttavia, anche una leggera fluttuazione della temperatura corporea può modificare drasticamente la temperatura corporea interna.
Diversi adattamenti aiutano gli animali a sangue freddo a sopravvivere alle mutevoli condizioni meteorologiche. Quando la temperatura dell'ambiente inizia ad aumentare, alcuni poichilotermi possono scavare una tana o diventare dormienti per quel particolare periodo. Alcuni animali possono anche rilasciare proteine da shock termico che impediscono la denaturazione di proteine importanti e le proteggono dalle temperature troppo elevate.
Cos'è il sangue caldo?
Il sangue caldo, noto anche come omeotermia, è la capacità dell'organismo di mantenere una temperatura corporea interna costante. Questa caratteristica si riscontra soprattutto negli uccelli e nei mammiferi. Nei mammiferi, questa temperatura interna è di circa 40°C. Questi organismi regolano la loro temperatura corporea adattando vari meccanismi che li aiutano a trattenere il calore in ambienti freddi, a perdere calore in ambienti caldi e a funzionare in modo neutrale in un ambiente neutro.
Il brivido è uno di questi meccanismi che gli animali a sangue caldo utilizzano per aumentare la produzione di calore e aiutarli a sopravvivere nell'ambiente freddo. Alcuni animali a sangue caldo possono anche ricorrere al letargo per proteggersi dal clima freddo. La sudorazione e l'affanno aumentano la perdita di calore attraverso il corpo e mantengono la temperatura corporea. Uccelli e mammiferi sono animali omeotermi, quindi si trovano in zone di temperatura diverse. La loro capacità di adattarsi all'ambiente circostante li rende vitali in condizioni che possono essere fatali per gli animali a sangue freddo. 37-41°C è la temperatura corporea interna dell'uomo.
Principali differenze tra sangue freddo e sangue caldo
- Gli animali a sangue caldo possono regolare la loro temperatura corporea interna, mentre la temperatura corporea interna degli animali a sangue freddo cambia a seconda del loro ambiente.
- Gli animali a sangue freddo cambiano la loro temperatura corporea mediante l'ectotermia, mentre gli animali a sangue caldo mantengono la loro temperatura corporea mediante l'endotermia.
- Gli animali a sangue freddo attraversano il letargo e l'estivazione per proteggersi dalle condizioni climatiche estreme, mentre gli animali a sangue caldo non hanno bisogno di questi meccanismi. Alcuni organismi possono, tuttavia, mostrare il letargo.
- I sistemi di organi ad alta energia come il cervello sono assenti negli organismi a sangue freddo, mentre un sistema di organi complesso si trova negli organismi a sangue caldo.
- Gli organismi a sangue freddo possono cercare di regolare in una certa misura la propria temperatura corporea crogiolandosi al sole e allungando mani e piedi. Al contrario, gli animali a sangue caldo possono regolare la loro temperatura corporea attraverso la sudorazione, il respiro affannoso e il sudore.
- Gli animali a sangue freddo non si trovano in condizioni climatiche estreme, mentre gli animali a sangue caldo sopravvivono bene in condizioni climatiche estreme.
Conclusione
Organismi diversi adattano meccanismi di sopravvivenza diversi e ciascuno di questi meccanismi è importante. Mentre gli omeotermi o gli animali a sangue caldo si trovano a temperature estreme a causa della loro capacità di mantenere la temperatura corporea interna, i poichilotermi, gli eterotermi o gli animali a sangue freddo non si trovano in condizioni estreme a causa dell'incapacità di regolare la temperatura corporea interna. Pesci, anfibi, rettili e invertebrati rientrano nella categoria dei poichilotermi, mentre uccelli e mammiferi rientrano nella categoria degli omeotermi.
Diversi meccanismi supportano la sopravvivenza degli animali a sangue freddo e a sangue caldo. Alcuni animali a sangue freddo possono rilasciare proteine da shock termico o subire l'ibernazione o l'estivazione per proteggersi da condizioni estreme. Al contrario, gli animali a sangue caldo possono mostrare sudorazione, ansimare e ibernazione per regolare la temperatura corporea.
Riferimenti
- https://journals.physiology.org/doi/abs/10.1152/ajplegacy.1970.218.2.600
- https://journals.physiology.org/doi/pdf/10.1152/ajplegacy.1951.166.1.92
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