Точный ответ: 24 часов
Макаронс — это маленькие и круглые печенья, мягкие и гладкие внутри и хрустящие снаружи. Кроме того, они быстро тают во рту и слегка влажные.
Они состоят из сахарной пудры, яичного белка и миндальной муки. Говорят, что макаронс появились во Франции в начале 20 века. Срок годности Macarons сильно зависит от способа консервации. В таком случае, в этой статье мы обсудим, как долго хранятся макаруны и почему.
Как долго хранятся макаронс?
Макрон изготавливается из скоропортящихся пищевых продуктов, из-за чего срок его хранения невелик. Однако то, как вы храните макаруны, существенно влияет на их срок годности.
При хранении при комнатной температуре в герметичном контейнере макаронс будут храниться в течение 24 часов, прежде чем станут прогорклыми. По истечении 24 часов считается небезопасным для употребления.
Однако в холодильнике макаруны остаются свежими примерно три дня. Заморозка — лучший способ сохранить ваши макаруны, поскольку они могут храниться около шести месяцев, прежде чем станут прогорклыми.
Почему у макаронс короткий срок годности?
Срок годности Макрона короткий, потому что он сделан из скоропортящихся пищевых продуктов. Кроме того, используемый метод консервации существенно влияет на срок годности.
Оставленные при комнатной температуре макаруны имеют тенденцию быстро портиться из-за высоких температур, которые благоприятствуют росту и развитию микроорганизмов.
Однако при охлаждении рост и развитие микроорганизмов значительно снижается, что продлевает срок годности ваших макарон. При заморозке срок годности макарон увеличивается до шести месяцев из-за наличия неблагоприятных условий для развития микроорганизмов.
Хранение макарон после выпечки
Перед хранением макарон желательно дать им остыть. Это предотвратит потерю макаронами своей хрустящей текстуры и растрескивание скорлупы. После остывания заполнить скорлупу фруктовым джемом, ганашем, сливочный сыр, и фондю, среди других ингредиентов.
После того, как вы закончите приготовление макарон, вы должны хранить их в герметичном контейнере; это поможет снизить содержание влаги и продлить срок годности.
Если у вас нет намерения съесть все макаруны в течение трех дней, заморозить их будет лучшей идеей. Однако при заморозке макарон не следует наполнять оболочку каким-либо ингредиентом.
Если вы хотите съесть замороженные макароны, выньте их из морозильной камеры и дайте им примерно 30 минут, чтобы они приобрели комнатную температуру.
Заключение
Макароны хрупкие, поэтому их рекомендуется хранить в холодильнике. Для лучшего вкуса вы должны рассмотреть возможность употребления макарон в течение трех дней с даты выпечки или покупки.
Обратите внимание, что макаруны очень чувствительны к влаге; поэтому настоятельно рекомендуется хранить их в герметичном контейнере.
Если вы собираетесь хранить макароны более трех дней, настоятельно рекомендуется хранить их в пластиковом пакете или герметичном контейнере в холодильнике. Говорят, что макароны содержат примерно от 100 до 160 калорий на порцию; однако это во многом зависит от вашего рецепта.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
В этой статье подчеркивается важность правильного хранения, чтобы макароны сохраняли свое качество. Я ценю подробное объяснение.
Да, это как наука сохранять макароны. Отличные советы, которые стоит запомнить!
Это просто вызывает у меня желание чаще наслаждаться макаронами. Тот факт, что их лучше всего съесть в течение трех дней, дает мне повод съесть их много за короткий период времени.
Полезно запомнить рекомендацию хранить макароны в холодильнике для лучшего вкуса. С этого момента я буду особенно осторожен с тем, как их хранить.
Конечно, речь идет о сохранении нежной текстуры и вкуса.
Никогда раньше не пробовала замораживать макароны, но теперь обязательно попробую. Надеюсь, они по-прежнему будут такими же вкусными, как свежие.
Дайте нам знать, как идут дела! Мне тоже интересно узнать о результатах замораживания макарон.
Я никогда не знала, что макароны такие нежные и чувствительные к влаге. Эта статья предоставила очень информативную информацию о том, как правильно их сохранить.
Да, я всегда думал, что макароны хранятся намного дольше. Для меня это тоже было большим открытием.
По сути, чтобы макароны оставались свежими дольше, просто храните их в холодильнике или заморозьте. Понятно. Очень полезные советы!
Точно, теперь я знаю, что делать, если хочу сделать большую партию и сохранить немного на потом.
Я никогда не думал, что о макаронах можно так много знать! Для меня это было откровенное чтение.
Да, это похоже на сохранение произведения искусства. Так многому нужно научиться!
Определенно! Просто показывает, насколько нежными и особенными на самом деле являются макароны.
Наука, лежащая в основе короткого срока хранения макарон, увлекательна. Теперь все понятно, почему они так быстро портятся.
Конечно, все дело в ингредиентах и методах консервации. Эта статья развеивает многие заблуждения.