Khi hai hoặc nhiều phân tử hoặc các phân tử khác nhau kết hợp với nhau, chúng sẽ tạo thành liên kết bởi một số lực. Độ bám dính và sự kết dính là hai hiện tượng liên kết các phân tử với nhau và giúp hiểu được bản chất của nước. Cả Độ bám dính và Sự gắn kết đều có vẻ giống nhau, nhưng chúng khác nhau ở một số thuật ngữ.
Độ bám dính vs Sự gắn kết
Sự khác biệt chính giữa Độ bám dính và Độ bám dính là Độ bám dính là lực hút liên kết các phân tử hoặc chất khác nhau, ví dụ như những giọt nước trên bề mặt hoa và lá. Mặt khác, Sự gắn kết là lực hút liên kết hai phân tử hoặc chất tương tự nhau; ví dụ, một phân tử nước tạo thành liên kết hydro.
Độ bám dính là lực tĩnh điện (lực giữa hai hạt tích điện) hoặc lực cơ học (lực giữa hai vật khi chúng đến gần hơn) xảy ra trên hai chất hoặc phân tử khác nhau. Độ bám dính là lực hút giữa hai phân tử. Phân tử nước trên lá cây là ví dụ điển hình nhất về khả năng bám dính.
Lực kết dính là lực van der Waals (một lực liên phân tử điện yếu liên kết các phân tử với nhau ở trạng thái rắn, hóa lỏng và khí) xảy ra trên hai chất hoặc phân tử tương tự nhau. Các phân tử nước tạo thành hydro liên phân tử với các phân tử của chúng, đây là ví dụ điển hình nhất về sự gắn kết.
Bảng so sánh giữa độ bám dính và độ gắn kết
| Tham số so sánh | Độ bám dính | Sự gắn kết |
| Định nghĩa | Độ bám dính là lực hấp dẫn dính hai, không giống như các phân tử hoặc chất. | Sự kết dính là lực hấp dẫn dính hai phân tử hoặc chất giống nhau. |
| Loại hình thu hút | Lực kết dính là lực hút nội phân tử giữa hai phân tử khác nhau liên kết với nhau | Sự gắn kết là một lực hút liên phân tử giữa hai phân tử tương tự liên kết với nhau. |
| Bản chất của lực lượng | Sự kết dính được gây ra bởi lực hút tĩnh điện giữa hai loại phân tử khác nhau | Sự kết dính được gây ra bởi Van der Waals và liên kết hydro thu hút hai phân tử cùng loại. |
| Hiệu ứng | Hoạt động mao dẫn và mặt khum là kết quả của lực dính. | Hoạt động mao dẫn, sức căng bề mặt và mặt khum là kết quả của lực kết dính. |
| Ví dụ | Ví dụ điển hình nhất về lực kết dính là những giọt nước được tìm thấy trên bề mặt của hoa, lá và nhựa. | Ví dụ điển hình nhất về lực kết dính là sự hình thành các giọt nước do sức căng bề mặt của chất lỏng. |
Độ bám dính là gì?
Độ bám dính là lực hút giữa hai chất hoặc phân tử khác nhau. Nó liên kết các phân tử có hai bản chất khác nhau. Nó tách các giọt chất lỏng ra khỏi bề mặt của chất khác. Không giống như các phân tử hay chất, nó là phương pháp tương tác hút giữa bề mặt rắn và bề mặt chất lỏng của hai vật chất.
Độ bám dính là một lực nội phân tử (lực liên kết các nguyên tử trong phân tử hoặc hợp chất) của lực hút làm dính hai phân tử khác nhau với nhau. Lực dính có bản chất là lực cơ học (liên kết hai vật lại với nhau) và lực tĩnh điện (hút hai hạt mang điện cùng loại hoặc khác loại về phía nhau).
Hình dạng hình cầu của giọt nước là kết quả của lực dính. Đặc tính kết dính của bề mặt chất lỏng phụ thuộc vào độ ẩm bề mặt, sức căng bề mặt của chất lỏng, thể tích của các giọt chất lỏng và quy trình thực hiện. Góc tiếp xúc của bề mặt chất lỏng với bề mặt khác cũng quyết định tính chất của lực dính. Bề mặt có góc tiếp xúc lớn hơn với các giọt chất lỏng có lực bám dính thấp hơn.
Hoạt động mao dẫn (chất lỏng có thể chảy trong ống ngược với trọng lực) và mặt khum (hình dạng hoặc độ cong của bề mặt chất lỏng đặt trong bình chứa) là kết quả của lực kết dính.
Sự gắn kết là gì?
Sự gắn kết là lực hấp dẫn giữa hai chất hoặc phân tử giống nhau. Nó liên kết các phân tử có hai bản chất tương tự nhau. Đó là lực hút lẫn nhau giữa hai phân tử tương tự nhau dính vào nhau. Nó được tìm thấy trong cả chất rắn và chất lỏng. Cả hai hạt rắn và lỏng đều bị ràng buộc bởi lực kết dính.
Sự gắn kết là lực liên phân tử (đó là lực hút giữa các nguyên tử và các hạt khác) của lực hút dính hai phân tử tương tự với nhau. Lực kết dính có bản chất là liên kết hydro (lực hút tĩnh điện giữa hai nguyên tử hydro) và lực van der Waals (lực điện hút các phân tử với nhau).
Lực kết dính thường xuyên hơn trong các phân tử nước nơi liên kết hydro liên kết các phân tử nước với nhau. Khi mưa xảy ra, hạt mưa rơi thành sương mù do lực kết dính. Các phân tử nước của hạt mưa kết hợp với nhau và tạo thành hình dạng hình cầu của các giọt nước.
Hiện tượng mao dẫn, độ cong của chất lỏng trong bình chứa và sức căng bề mặt (xu hướng của chất lỏng cố định vào các diện tích bề mặt ít nhất có thể) là kết quả của lực kết dính.
Sự khác biệt chính giữa độ bám dính và sự gắn kết
- Độ bám dính là lực hút giữa hai chất và phân tử không giống nhau. Mặt khác, sự gắn kết là lực hút giữa hai phân tử hoặc chất tương tự nhau
- Lực bám dính là lực gây ra bởi lực tĩnh điện, trong khi lực dính là lực gây ra bởi liên kết hydro và lực van der Waals.
- Độ bám dính và sự kết dính ảnh hưởng đến hoạt động của mao mạch và sụn, nhưng sự kết dính cũng ảnh hưởng đến sức căng bề mặt.
- Độ bám dính là lực hút nội phân tử giữa hai chất hoặc phân tử không giống nhau, trong khi lực dính là lực liên phân tử giữa hai phân tử tương tự.
- Độ bám dính là nguyên nhân làm nước lan ra bề mặt rắn, trong khi lực dính là lý do tạo ra các giọt nước do sức căng bề mặt của chất lỏng.
Kết luận
Độ bám dính và sự gắn kết là lực hấp dẫn liên kết các phân tử hoặc chất giống nhau và khác nhau. Cả hai lực đều xảy ra đồng thời trong các phân tử, nhưng điểm khác biệt chính giữa hai lực này là lực bám dính tác dụng lên các phân tử giống nhau. Mặt khác, sự gắn kết tác động lên các phân tử không giống nhau.
Độ bám dính là lý do làm chất lỏng lan rộng, và sự kết dính là lý do khiến chất lỏng hình thành các giọt. Nước mưa hình thành giọt có vai trò kết dính, kết dính.
dự án
- https://www.hindawi.com/journals/ijd/2012/951324/
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/bk-1981-0147.ch006
Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️
