Mất bao lâu để chuyển hóa một thức uống tiêu chuẩn (và tại sao)?

Đáp án chính xác: 1 giờ

Khi người ta muốn thư giãn, quên đi mọi căng thẳng và lo lắng, một số tìm đến giải trí, trong khi một số chỉ chọn một thức uống và say. Có nhiều loại đồ uống, một số rất mạnh, một số nhẹ và một số rất nhẹ. Có người chọn cocktail, có người chọn mocktail, trong khi có người chỉ lấy chai bất cứ thứ gì họ thích và nốc cạn.

Khi bạn uống rượu, cần phải biết các tác động sẽ kéo dài bao lâu trong hệ thống, để bạn có thể biết lượng đồ uống có thể khiến bạn say. Biết thêm về cơ thể của một người, các thành phần có trong đồ uống của họ và các yếu tố quyết định tốc độ chuyển hóa đồ uống của cơ thể họ có thể giúp họ quyết định điều đó.

Mất bao lâu để chuyển hóa một thức uống tiêu chuẩn?

Thông thường, rượu được tìm thấy ở nhiều dạng. Chúng thậm chí có thể được thêm vào thức ăn, nhưng rượu được uống khoảng 90%. Khi một người uống rượu, nó sẽ đi vào hệ thống tiêu hóa, được chuyển hóa và đi vào máu. Một cơ thể khỏe mạnh chuyển hóa rượu với tốc độ khoảng 20 mg/dL mỗi giờ. và như vậy, nếu nồng độ cồn trong máu khoảng 40 mg/dL, sẽ mất khoảng 2 giờ để chuyển hóa toàn bộ lượng đồ uống.

Cơ thể chuyển hóa rượu với tốc độ không đổi đối với mọi người, tuy nhiên một số người cảm thấy rằng họ có thể cảm nhận được tác dụng của rượu lâu hơn những người khác và điều đó tùy thuộc vào từng cá nhân. Thời gian tác dụng kéo dài bao lâu trong cơ thể chủ yếu phụ thuộc vào BAC trong cơ thể.

BAC được viết tắt là Nồng độ cồn trong máu, là lượng cồn có trong máu so với mức nước hiện có. BAC có thể khác nhau và các yếu tố ảnh hưởng đến BAC của một người là lượng rượu họ uống khi bụng đói, tuổi tác, trọng lượng cơ thể, loại thuốc họ dùng và liệu họ có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào không. Nó cũng phụ thuộc vào việc họ có uống rượu rất nhanh hay không.

Tại sao nó thường mất nhiều thời gian để chuyển hóa một thức uống tiêu chuẩn?

Khi ai đó uống rượu khi bụng đói, nó sẽ được chuyển hóa nhanh hơn và đi vào máu sớm hơn, và khi một người uống rượu quá nhanh, còn gọi là uống say, có thể khiến một người say lâu hơn.

Thông thường, khi một người nói “uống”, tâm trí sẽ nghĩ ngay đến các loại rượu như whisky, brandy, gin, rum, vodka, và bia, và cuối cùng là rượu cổ điển. Thông thường, mọi người nghĩ rằng rượu mạnh hơn bia và rượu vang, và đúng như vậy, nhưng đó là cách khác trong quá trình chuyển hóa.

Tốc độ cơ thể xử lý và chuyển hóa rượu phụ thuộc vào lượng rượu tiêu thụ và thời gian cơ thể chuyển hóa một thức uống tiêu chuẩn. Một thực tế khác về rượu là chúng là chất được cơ thể chuyển hóa nhanh chóng hơn bất kỳ đồ uống hoặc thực phẩm nào khác. Có cả một quá trình diễn ra khi đồ uống được chuyển hóa và sau đó, chúng hòa vào máu và các tác động bắt đầu xuất hiện. Một số rượu đi vào máu trong khi một số đi qua dạ dày và các cơ quan khác.

Các yếu tố quyết định cơ thể mất bao lâu để chuyển hóa bất kỳ loại đồ uống tiêu chuẩn nào phụ thuộc vào nhiều yếu tố và tình trạng thể chất của họ. Không giống như các loại thuốc khác, rượu có thời gian tồn tại rất ngắn trong cơ thể và tác dụng của nó mất đi sớm hơn bất kỳ loại thuốc hoặc thức uống gây say nào khác. Có một tỷ lệ nhất định mà một cơ thể khỏe mạnh chuyển hóa rượu.

Kết luận

Cơ thể chỉ mất khoảng một giờ để chuyển hóa một ly rượu, khoảng 2 giờ cho một panh bia và gần ba giờ để chuyển hóa một ly rượu lớn.

Có một số lời khuyên mà người ta có thể làm theo để giảm tác dụng của rượu. Ăn một chút trước khi uống rượu, và cũng có một quan niệm sai lầm rằng cà phê hoặc bất kỳ loại đồ uống kích thích năng lượng nào có thể thúc đẩy quá trình say nhanh hơn nhiều, nghĩa là người ta có thể say nhanh hơn. Nước cũng có thể giúp giảm BAC, vì vậy nước sẽ giúp ích.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304416502004877
2. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0011735