确切答案：2-4 天
花椰菜是一种受欢迎的蔬菜，主要是因为它的营养价值和易于制备。 多年来，花椰菜已经开始取代厨房里的土豆、面粉和大米。 这是因为它的多功能性可以作为各种食谱中的一种成分。
作为新鲜蔬菜，必须知道它可以保存多长时间以及适当的储存以延长其保质期。 本文将探讨花椰菜的正确储存方式以及储存时间和原因。
花椰菜能放多久？
| 花椰菜州 | 寿命 |
| 未煮过的（室温） | 2-4天 |
| 未煮过的（冰箱） | 7-21天 |
| 未煮过的（冷冻） | 12-18个月 |
| 熟（室温） | 2小时 |
| 熟（冰箱） | 7-10天 |
| 熟（冷冻） | 10-12个月 |
像其他蔬菜和水果一样，花椰菜没有保质期，除非你是从花园里采摘的，否则你无法快速判断花椰菜在商店里存放了多久。
因此，您对花椰菜何时到期的计算将基于您从商店购买的日期。 当然，菜花拿到后的存放，很大程度上会影响菜花保鲜的时间。
蔬菜和水果随着时间的推移不断失去其营养价值，因此了解花椰菜是否新鲜并尝试延长其保质期至关重要。
适当的存储至关重要。从杂货店购买花椰菜后，应始终将其冷藏。将花椰菜头放入塑料袋中并彻底密封，然后放入冰箱。
细菌首先在华氏 40 度到 140 度之间繁殖； 任何超过两个小时的熟花椰菜都应该扔掉。 为了让您的花椰菜保持新鲜，您必须将其冷藏。
为什么花椰菜能保存这么久？
食物因霉菌和细菌等微生物而出现问题或变质，冰箱内的低温会抑制这些微生物的生长，从而延长储存在冰箱中的食物的保质期。 花椰菜和其他蔬菜一样是一种蔬菜，存放在冰箱里时，由于冰箱里的温度较低，它的保存时间会更长。
储存花椰菜时，不能与水果一起储存； 这是因为水果和蔬菜都会产生导致它们成熟的乙烯气体。 然而，水果比植物提供更多的这种乙烯气体。 如果存放在一起，植物很可能会由于过多的乙烯气体而更快变质。
当花椰菜储存在冰箱中时，温度太低以至于微生物的生长不仅减慢，而且完全停止。 研究表明，优质的花椰菜在0华氏度的恒温下冷冻保存，花椰菜可以无限期地保持安全。
冷藏你的花椰菜将确保你充分利用它； 它会保持新鲜，从而保持其所有营养价值不变。
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