الفرق بين الأسيتون والستايروفوم (مع الجدول)

الأسيتون والستايروفوم من المركبات العضوية المعروفة بقدرتها على اختفاء الأشياء. وكلاهما يجد تطبيقات واسعة النطاق في مختلف القطاعات الصناعية إلى جانب استخدامهما التقليدي في المختبرات العاملة في مختلف المجالات. وهي تختلف عن بعضها البعض في عدة جوانب بسبب تنوع خصائصها الفيزيائية والكيميائية.

الأسيتون مقابل الستايروفوم

"الفرق الرئيسي بين الأسيتون والستايروفوم هو الوقت اللازم لاختفاء الأشياء. يمكن أن يختفي الأسيتون فورًا من أي مادة، ولهذا السبب فهو عامل التطهير الأكثر استخدامًا في المختبرات. من ناحية أخرى، يستغرق الستايروفوم بعض الوقت ليذوب. كما يمكن أن يختفي الأسيتون من الستايروفوم.

الأسيتون هو سائل متنقل مصنف على أنه "كيتون" مع صيغة كيميائية لـ (CH₃)₂ثاني أكسيد الكربون ورائحة نفاذة. ويتم إنتاجه أيضًا في الجسم (الكبد) عندما يتم حرق الدهون بدلاً من الجلوكوز للحصول على الطاقة، بالإضافة إلى العديد من الكيتونات الأخرى. يجد الأسيتون تطبيقات في تصنيع البلاستيك والراتنجات وما إلى ذلك، ولكنه يستخدم في المقام الأول كعامل تنظيف.

الستايروفوم عبارة عن بوليسترين ممتد وهو عبارة عن بوليمر هيدروكربوني عطري صلب وصناعي يتم إنتاجه من بلمرة الستايرين. يتم استخدامه بشكل أساسي في صناعة الخدمات الغذائية لصنع الحاويات وأطباق تناول الطعام التي تستخدم لمرة واحدة والصواني وما إلى ذلك. يتكون الستايروفوم من 95٪ هواء (تقريبًا). ويتم حقنه بالغازات في مرحلة التصنيع لجعله خفيف الوزن.

جدول المقارنة بين الأسيتون والستايروفوم

ما هو الاسيتون؟

الأسيتون هو سائل عديم اللون وقابل للاشتعال ويتبخر بسرعة كبيرة. ويعرف أيضًا بعدة أسماء، مثل 2-بروبانون، وثنائي ميثيل كيتون، وبيتا-كيتوبروبان. يبلغ وزنه الجزيئي 58.08 جم/مول، ونقاط انصهاره وغليانه هي -95 درجة مئوية و56 درجة مئوية. ويحدث بشكل طبيعي في الأشجار، والانفجارات البركانية، ومدافن النفايات، وما إلى ذلك.

قد يؤدي التعرض للأسيتون إلى تهيج العينين أو الجلد أو الأنف أو الحلق. وله العديد من التطبيقات المخبرية والصناعية، خاصة في منتجات العناية الشخصية مثل مزيلات طلاء الأظافر. وهو قابل للذوبان بشكل جيد في الماء والمذيبات العضوية الأخرى. تنتج الصناعات الأسيتون لصناعة البلاستيك المصقول وإزالة الشحوم من المنسوجات.

ما هو الستايروفوم؟

الستايروفوم هو EPS (رغوة البوليسترين الممدد)، وهو نوع من البلاستيك يستخدم لصنع منتجات مثل تغليف المواد الغذائية ومعدات المختبرات. وهو موصل رديء للحرارة ويستخدم غالبًا في تغليف المواد الغذائية مثل الحاويات وأكواب القهوة وما إلى ذلك. ويشار إلى الستايروفوم باسم "اللوحة الزرقاء" في كثير من الأحيان. يتم تكرير الستايرين ليشكل البوليسترين عن طريق البلمرة، مع إضافة عامل الهيدروفلوروكربون لتكوين الستايروفوم.

ومع ذلك، فقد كان استخدامه مثيرًا للجدل إلى حد كبير بسبب طبيعته غير القابلة للتحلل والضرر الكبير الذي يلحقه بالبيئة. كما تم الإبلاغ عن أنه يحمل خصائص مسرطنة بسبب كمية الستايرين، وهو منتج بترولي، موجود فيه.

الاختلافات الرئيسية بين الأسيتون والستايروفوم

1. الأسيتون عديم اللون. على العكس من ذلك، الستايروفوم أزرق فاتح.
2. الأسيتون قابل للامتزاج مع الماء والعديد من المذيبات العضوية الأخرى، في حين أن الستايروفوم قابل للذوبان بشكل معتدل فقط في المذيبات العضوية.
3. يستخدم الأسيتون بشكل أساسي كعامل تنظيف، بينما يستخدم الستايروفوم في الغالب في المبردات وفي التعبئة والتغليف كمادة توسيد وللعزل.
4. تشكل عناصر الكربون والهيدروجين والأكسجين التركيب الكيميائي للأسيتون. ومن ناحية أخرى، يتم تصنيع الستايروفوم من البوليمر.
5. يوجد الأسيتون بشكل طبيعي في البيئة، لكن الستايروفوم مركب اصطناعي.

وفي الختام

تلعب المركبات العضوية التي تمت مناقشتها أعلاه دورًا مهمًا في الأبحاث التي يتم إجراؤها في المختبرات التقليدية العاملة في الكيمياء وغيرها من الفروع. كما أن العديد من الصناعات، وخاصة صناعات الدهانات والورنيشات وتغليف المواد الغذائية، تعتمد على هذه المواد الكيميائية كمصدر لموادها الخام. لذلك، من المهم فهم خصائصها وأساسها الكيميائي لتطبيقها وفقًا لذلك.

مراجع حسابات

1. http://papers.cumincad.org/cgi-bin/works/Show&_id=caadria2010_056/paper/caadria2019_197
2. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ed076p1079