Jak dlouho vydrží pivo v bručounu (a proč)?

Přesná odpověď: 36 hodin

Growlery jsou skvělé pro přepravu piva. Pivo může vydržet uvnitř vrkoče přibližně 36 hodin, pokud je uzávěr otevřen. Pokud není plomba brumletu otevřena, může pivo při správném skladování vydržet 7 až 10 dní. Doba použitelnosti pivo by se zvýšil u vrčícího, pokud je do vrčícího vstřikován oxid uhličitý.

The factors such as oxygen exposure, bacterial growth, and improper storage would reduce the lasting time of the beer. The type and quality of the growler would affect the lasting time of the beer inside the growler. The materials of the growler can be stainless steel, ceramic, and glass growlers.

Cena všech typů vrkočů by byla různá. Keramické rypáky jsou považovány za nejdražší rypadla na skladování piv.

Jak dlouho vydrží pivo v bručounu?

Pivo může být skladováno po dlouhou dobu uvnitř vřetena, pokud je skladováno při nízké teplotě. Teplo by degradovalo a zničilo kvalitu, chuť a chutě piva. Každý by se měl snažit vyvarovat se vystavení teplu, aby bylo pivo uvnitř vrčící poslední delší.

Lidé by si měli dávat pozor na jakékoli bakterie nebo patogeny přítomné v místě, kde jsou vrkoče uloženy. Tyto bakterie mohou vniknout dovnitř vrčícího zařízení, pokud je tam malý otvor nebo únik. Vrčák ​​by měl být uložen v lednici, když si ho osoba přinese domů.

Během přepravy by se měl každý vyvarovat slunečnímu záření. Ultrafialové paprsky mohou zničit kvalitu a podstatu piva uvnitř vřetena. Tmavě zbarvené growlery jsou lepší než světlé growlery. Světle zbarvení vrčíci by nebyli schopni zůstat v bezpečí na místech s vysokou teplotou ani na několik minut.

Pokud se někdo nechystá dopít pivo uvnitř žlabu za 1 až 2 dny, pak je lepší plombu neotvírat. Jakmile je uzávěr vrkoče otevřen, nezůstane v chladničce čerstvý déle než 2 dny.

Poté, co skončíte s vypitím veškerého piva uvnitř vřetena, proveďte čištění žlabu horkou vodou. Lidé mohou také použít nějaké množství bílého octa s horkou vodou k řádnému umytí vrkoče.

Proč pivo vydrží tak dlouho v bručounu?

Vrčící láhve jsou dobré věci, které zabraňují kontaminaci. Znečištění by pivo nevydrželo déle než několik minut. Základním pravidlem je zachování čisté formy piva. Pokud se pivo dostane do kontaktu s jakýmikoli patogeny nebo znečišťujícími látkami, čistá forma piva by zmizela.

Pivo by mělo být správně nalahvováno, aby vydrželo několik dní. Jakékoli bakterie nebo škodlivé částice přítomné v bzučáku by způsobily, že se pivo brzy pokazí. Druh piva by také ovlivňoval trvanlivost piva uvnitř burčáku. Špičkové pivo by vydrželo déle než nekvalitní pivo.

Lidé by si měli pivo zkontrolovat, než ho dají do vrčení. Pokud je pivo již prošlé, než je vloženo do vrniče, není bezpečné ho konzumovat. Každý by si měl dávat pozor na používání vrčícího zařízení pro skladování piva. Některé materiály nemusí být vhodné pro skladování piva uvnitř.

Lidé by se proto měli ujistit, že druh piva, který se snaží skladovat, je vhodný pro materiál vřetena. Pokud někdo v pivu uvnitř vrkoče uvidí známky předčasného zkažení, měl by se pokusit dokončit pivo během 2 až 3 hodin.

Jakmile je uzávěr piva otevřen, lidé by se měli vyvarovat skladování bzučáku při pokojové teplotě. Lidé by neměli bručounu skladovat na místech s výkyvy teplot. Stálá chladná teplota je základním požadavkem pro udržení kvality piva.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Doba výdrže piva uvnitř rypadla by závisela na tom, zda je utěsněna nebo ne. Lidé by se měli vyvarovat skladování piva ve dveřích lednice, kde by teplota neustále kolísala. Každý by si měl před nákupem v obchodech zkontrolovat, zda nemá growler nějaké vady.

U některých vrčících by si lidé museli dát další kryt, aby poskytli větší ochranu čepici vrčícího. Lidé by měli zkontrolovat, zda je pečeť bručouna správně provedena nebo ne. Pokud je vrkoč správně skladován a dodržován správnými bezpečnostními metodami pro skladování potravin, vydržel by přibližně 10 dní.

Reference

1. https://ieeexplore.ieee.org/abstract/document/205728/
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0165232X07000754