Genaue Antwort: 1-2 Wochen (ungeöffnet)
Buttermilch ist ein Getränk, das hergestellt wird, indem die Butter aus der kultivierten Sahne geschlagen wird. Es gibt jedoch mehrere andere Methoden zur Herstellung von Buttermilch, da manche Menschen dazu neigen, süße Sahne zu verwenden, und einige Menschen Sauerrahm bevorzugen. Buttermilch ist ein fermentiertes Milchgetränk.
Buttermilch kann, wenn sie ungeöffnet bleibt, mindestens mehr als eine Woche im Kühlschrank haltbar sein, aber wenn sie geöffnet wird, kann sie bei richtiger Lagerung im Kühlschrank etwa zwei Wochen oder länger haltbar sein. Wenn Sie es andererseits im Gefrierschrank aufbewahren, kann es in beiden Fällen (geöffnet und ungeöffnet) mindestens drei Monate haltbar sein.
Wie lange ist Buttermilch haltbar?
| Buttermilch | Dauerhafte Dauer |
| Buttermilch ungeöffnet unter dem Kühlschrank | 1-2 Wochen |
| Buttermilch unter dem Kühlschrank geöffnet | Mehr als 2 Wochen |
| Buttermilch ungeöffnet unter dem Gefrierschrank aufbewahren | 3 Monate |
| Buttermilch geöffnet unter dem Gefrierschrank aufbewahrt | 3 Monate |
Buttermilch ist ein nahrhaftes und gesundes Getränk, da das Getränk viel Kalzium und andere wichtige Mineralstoffe enthält. Das Rezept ist ganz einfach und kann zu Hause zubereitet werden, wenn Sie alle erforderlichen Zutaten haben. Hier ist die Liste der Zutaten, die Sie benötigen, um Buttermilch zu Hause herzustellen.
Eine Tasse Buttermilch, ein Esslöffel weißer Essig und Milch. Mit so einfachen Zutaten ist es für jeden möglich, Buttermilch zu Hause herzustellen. Es gibt jedoch viele andere Methoden, um Buttermilch zuzubereiten. Informieren Sie sich im Internet und wählen Sie diejenige aus, die am besten zu Ihnen passt.
Buttermilch ist einfach und vor allem wird sie von den meisten Menschen geliebt. Das Getränk ist nach einem langen, anstrengenden Tag ziemlich erfrischend. Es wird am besten gekühlt serviert, um den Geschmack jeder darin enthaltenen Zutat zu genießen. Aber stattdessen können Sie es so gestalten, wie Sie möchten. Bevor Sie Buttermilch zubereiten, vergewissern Sie sich, dass Sie nicht allergisch gegen Laktose oder Laktoseintoleranz sind.
Warum dauert es so lange, bis Buttermilch hält?
Buttermilch ist nur etwa 1-2 Wochen haltbar, denn wenn das Getränk unter dem Kühlschrank aufbewahrt wird, reift es und dann verdickt sich das Getränk mit der Alterung und verliert dann seinen Buttergeschmack. Wenn es jedoch länger als zwei Wochen aufbewahrt wird, können Sie es je nach Säurequalität für andere Zwecke wie Backen und Zartmachen von Fleisch verwenden.
Wenn es jedoch geöffnet ist, sollte es innerhalb von ein oder zwei Wochen verzehrt werden, da Sie sicher nicht etwas trinken möchten, das seinen Geschmack verliert. Wenn Sie nach längerer Zeit öffnen möchten, bewahren Sie es am besten unter dem Gefrierschrank auf, da es bis zu 3 Monate oder sogar länger haltbar sein kann.
Das Getränk ist ein Überbleibsel nach dem Sieben von Milchfett bei der Butterherstellung. Wie bereits erwähnt, ist das Getränk jedoch gleichzeitig nahrhaft und gesund. Es ist eine reichhaltige Proteinquelle und fettarm. Menschen, die an Fettleibigkeit leiden, könnten auch ohne Schaden trinken.
Außer zum Trinken von Buttermilch hat es andere Verwendungsmöglichkeiten, wie die Verwendung zur Herstellung von Brotstücken, Pfannkuchen und anderen Arten von schnellen Brotlaiben. Das Getränk hat einen würzigen Geschmack im Vergleich zu der normalen Milch, die wir trinken, und Buttermilch ist viel dicker.
Manchmal verstehen die Leute nicht, wenn das Getränk wegen des würzigen Geruchs verdorben ist. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man die Qualität von Buttermilch überprüft, bevor man sie verzehrt. Daher wird am besten empfohlen, es innerhalb einer Woche zu trinken, um die beste Qualität zu erhalten.
Zusammenfassung
Letztendlich ist es Ihre Gesundheit, die am wichtigsten ist, denn wenn Sie Buttermilch in bester Qualität trinken, erhalten Sie alle Nährstoffe wie Proteine und Kalzium. Aber wenn das Getränk auf der anderen Seite abläuft, ist es gesundheitsschädlich. Abgelaufene Buttermilch könnte jedoch für andere Zwecke wie Backen und andere Dinge verwendet werden.
Das Getränk kann bis zu zwei Wochen haltbar sein, wenn es richtig unter dem Kühlschrank aufbewahrt wird, und länger, wenn es ungeöffnet ist. Es ist jedoch am besten, dass Sie es vor einer Woche konsumieren oder verwenden.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030203738703
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030206721154
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