Wassail es una bebida navideña caliente tradicional que se disfruta en muchos países. Esta sidra de manzana y arándanos es una versión diferente con jugos de frutas calentados en la estufa y condimentados con canela y clavo. Si quieres sentirte más festivo, agrega un poco de vino tinto. La sidra de manzana y arándanos seguramente te mantendrá agradable y cálido en las largas y frías noches de invierno.
Ingredientes
- 4 tazas de jugo de manzana, puro y sin azúcar
- 2 tazas de jugo de naranja, puro y sin azúcar
- 4 tazas de jugo de arándano, sin azúcar
- 1 / 2 taza de azúcar
- 3 palitos de canela, enteros
- 1 / 8 cucharadita de clavo molido
Direcciónes
Paso 1: Vierta el jugo de manzana, el jugo de naranja, el jugo de arándano, el azúcar, las ramas de canela y los clavos en una olla de cocción lenta, luego revuelva.
Paso 2: cubra y cocine durante 3-4 horas a temperatura baja o hasta que esté caliente.
Paso 3: Manténgalo caliente configurando la olla de cocción lenta en la configuración baja/tibia durante el tiempo que sea necesario.