Combien de temps les graines sont-elles bonnes (et pourquoi) ?

Combien de temps les graines sont-elles bonnes (et pourquoi) ?

Réponse exacte : Jusqu'à 5 ans

La durée de conservation des graines de fruits ou de légumes non utilisées dépend de la façon dont la personne les stocke. Les graines doivent être conservées à une température fraîche pour éviter la détérioration. Cela dépend du type de graines que l'on essaie de stocker.

Certaines graines peuvent ne pas durer plus d'un an selon le type d'arbre dont elles proviennent. Les graines de légumes tiendraient facilement 1 à 2 ans. Les graines d'oignon ou laitue peut commencer à germer dans 4 à 5 ans. Les graines aiment les températures fraîches.

Si quelqu'un stocke les graines à des températures chaudes supérieures à 45 à 50 degrés Fahrenheit, cela se gâtera tôt. La personne ne doit pas conserver les graines dans un endroit où des fluctuations de température peuvent se produire.

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Combien de temps les graines sont-elles bonnes ?

GrainesTemps
Temps minimum2 ans
Temps maximum5 ans

La personne peut choisir un endroit frais et sec pour conserver les graines. La personne doit utiliser un pot ou un simple sac en plastique pour y mettre les graines. La personne devra sceller le pot ou le sac pour éviter tout contact avec l'humidité. Le contact avec l'humidité provoquerait le développement de moisissures. 

Une fois les graines stockées pendant plus d'un an. Il n'y a pas de date précise à laquelle les graines peuvent commencer à germer. Par conséquent, la personne doit vérifier si les graines sont encore bonnes ou non. Avant quelques jours de plantation, la personne doit suivre les étapes pour vérifier les graines :

Prenez quelques graines et placez-les sur une serviette en papier. Assurez-vous que la serviette en papier est bien humide.

Couvrir ou envelopper la serviette en papier humide dans du plastique.         

Placez la serviette enveloppée de plastique dans une zone à température chaude.

Après une ou deux semaines, si les graines commencent à germer, elles seront viables.

Les graines de tous les légumes et fruits n'auraient pas la même durée de conservation. Si la personne fournit toutes les conditions de stockage requises, la durée de conservation peut être augmentée. Certaines personnes peuvent laver les graines avant de commencer à les stocker.

Ce n'est pas une bonne idée, les graines humides n'auraient pas une longue durée de conservation. L'exposition à la lumière du soleil pourrait réduire la durée de conservation des graines. La qualité des cultures d'origine affecterait la durée de conservation des semences.

Le type de cultures d'où les graines sont récoltées influencerait la durée de conservation des cultures. La durée de conservation des graines d'oignons et de tomates cerises ne sera pas exactement la même. La durée de conservation des semences traitées aurait une durée de vie différente de celle des semences naturelles.

Pourquoi les graines sont-elles bonnes aussi longtemps ?

La durée de conservation des graines serait affectée par des facteurs environnementaux. Une température favorable et un climat non humide sont meilleurs pour les graines. La personne peut toujours stocker les graines dans des sacs ou des bocaux fermés, mais un petit trou dans le sac peut affecter les graines.

La durée de conservation des graines de brocoli serait d'environ 3 ans. Il n'y a pas de réponse exacte quant à la durée de vie des graines, car toutes les graines sont différentes. Les graines peuvent durer plus longtemps si elles sont stockées à moins de 40 degrés Fahrenheit.

Stocker les paquets de graines dans une pièce sombre à la température requise serait un choix judicieux. Avec le temps, la qualité des graines diminuerait même si vous les stockiez correctement. Parfois, ces graines peuvent germer très tard ou ne germeront pas du tout.

Conclusion

Il n'y a pas de date précise à laquelle les graines peuvent commencer à germer. La personne peut prendre du temps moyen pour la durée de conservation des graines. Le type et la qualité des graines que la personne utilise auraient un impact énorme sur la durée de conservation.

Tout le monde devrait éviter de mettre les deux types de graines ensemble pour une meilleure durée de conservation. La durée de conservation des graines augmenterait si elles étaient stockées sous une forme sèche entière. Les graines de salsifis auraient une durée de conservation de 1 an tandis que les épinards les graines auraient une durée de conservation de 3 ans.

Conservez les sachets de graines au réfrigérateur pour une meilleure durée de conservation.

Bibliographie

  1. https://nph.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1469-8137.2010.03249.x
  2. https://www.annualreviews.org/doi/pdf/10.1146/annurev.es.01.110170.001551
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