Risposta esatta: 1-2 settimane
L'uva è un frutto. È una bacca coltivata su una vite. Questi crescono in grappoli e sono disponibili in diversi colori come verde, viola, rosso, arancione, rosa ecc.
L'uva può essere consumata tal quale. È anche un prodotto grezzo nella formazione di diversi vini. L'uva viene utilizzata anche per ricavare prodotti come uva passa, ribes, ecc. Le uve sono di diversi tipi come uva senza semi, uva da tavola, uva da vino ecc.
L'uva contiene un gran numero di nutrienti ed energia. L'uva è composta per l'80% da acqua ma è anche ricca di calcio, ferro e zinco, ecc. Contiene anche diverse vitamine. Non solo è buono da mangiare, ma è anche usato in larga misura nella cura della pelle. L'olio di semi d'uva è ricco di vitamina E è ampiamente usato come cura della pelle.
Quanto dura l'uva in frigorifero?
Proprio come ogni altro frutto che è meglio consumare fresco, anche l'uva è la stessa. L'uva non è solo gustosa, ma è ottima per la salute. Tuttavia, il problema ad essi associato è la loro corretta conservazione in quanto possono andare a male molto velocemente se non vengono conservati correttamente.
L'uva è ben conservata in frigorifero poiché molti fattori esterni influenzano la freschezza dell'uva. Uno dei principali fattori che influenzano la qualità delle uve è la temperatura. L'uva matura molto velocemente in un ambiente caldo rispetto a un ambiente freddo. Ecco perché la loro conservazione in frigorifero è d'obbligo.
È meglio conservare l'uva a 34 gradi Fahrenheit in frigorifero. In questo modo l'uva rimarrà fresca per almeno 2 settimane. La tabella seguente mostra per quanto tempo l'uva dura nel frigo-
| Tipo Di Uva | Durata |
| Uva intera | 7-15 giorni |
| Tagliare l'uva | 3-6 giorni |
| Uva in scatola | 10 mesi |
Perché l'uva dura così a lungo nel frigorifero?
L'uva è già ricca di acqua. Se conservato nel luogo in cui è presente umidità, assumerà l'uva fradicia e inadatta. Un altro fattore che incide sulla bontà dell'uva è l'umidità. Se le uve vengono conservate in un luogo relativamente umido, il processo di maturazione raddoppierà di velocità. Possono causare la sovramaturazione delle uve.
Le uve sono ben note per il loro uso nella formazione del vino. Ciò significa che i microrganismi lavorano rapidamente con l'uva. Quindi, se conservata a temperatura ambiente, c'è la possibilità che l'uva venga a contatto con qualsiasi microrganismo che la renda inadatta al consumo. Questi contengono anche polifenoli che subiscono ossidazione a contatto con l'aria. Questo provoca l'ossidazione dell'uva.
Per i suddetti motivi si consiglia di conservare l'uva in frigorifero. Questo perché ha una temperatura costante. Non c'è freddo e non c'è umidità e calore che possono accelerare il processo di maturazione delle uve. Anche i microrganismi non sono in grado di prosperare a questa temperatura più bassa, quindi anche il frutto rimane privo di contaminazione.
Tuttavia, mentre si conserva l'uva in frigorifero, è necessario tenere a mente alcune cose. Si sconsiglia di lavare l'uva prima di conservarla in frigorifero. Questo perché l'umidità in eccesso farà decadere il frutto. Si dice di tenerli non lavati in un contenitore ermetico per ottenere i migliori risultati.
Va tenuto presente che anche conservare l'uva in frigorifero per troppo tempo (più di 2 settimane) non va bene. Al termine, l'uva potrebbe diventare molliccia e la loro consistenza e il sapore avranno un sapore in larga misura.
Conclusione
L'uva non è solo succosa da mangiare, ma fa anche molto bene alla salute. Funzionano sorprendentemente nel ridurre i livelli di colesterolo. Gli studi dimostrano anche che mangiare uva regolarmente previene in larga misura il rischio di cancro. Questi sono anche buoni per il cuore in quanto riducono il livello di colesterolo. L'uva è anche una buona alternativa per ridurre la velocità di invecchiamento. Questo è il motivo per cui sono ampiamente utilizzati nell'industria della bellezza.
Per ritardare la decomposizione, conservare l'uva correttamente in un contenitore ermetico in frigorifero che impedisca il contatto con eventuali microrganismi. Mantenerlo a una temperatura più fredda assicura anche che il frutto non diventi troppo maturo.
Riferimenti
- https://www.google.com/books?hl=en&lr=&id=_il3rwECUgQC&oi=fnd&pg=PA1&dq=how+long+do+grapes+last+in+fridge&ots=3TppiSyHlJ&sig=XsPkB8Kjs74Oteqd8HeAa3_MciU
- https://ageconsearch.umn.edu/record/169894/files/tb899.pdf
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