チキンレッグクォーターを焼くのにどれくらいの時間がかかりますか（そしてその理由）？

正解：45〜60分

チキンレッグクオーターは、世界中で人気のメインコース料理です。 さまざまなスパイスと調味料を入れたオーブンで焼きます。 オーブンは予熱され、350°Fから459°Fの範囲の温度に設定されます。

チキンレッグクォーターは、チキンバックの一部に取り付けられた太もものドラムスティックです。 時々、太もものバチは、175°Fの一定の内部温度を維持するために焼く間、鶏の脚の四分の一と交換されます。 皿は次のステップが実行される基本的な方法で焼くことができます：

• チキンレッグクォーターは、ベーキングパンまたはローストパンに入れられます。
• 次に、植物油と塩、コショウ、乾燥ハーブ、乾燥オレガノ、タイムなどの他の調味料でブラッシングして味わいます。
• 次に、鶏の脚の四分の一を設定温度で45〜55分間焼きます。

チキンレッグクォーターレシピのほとんどは、375°Fまたは190°Cで45〜55分間焼きます。 いくつかのレシピは、約25〜30分のより高い温度とより短い期間で準備することができます。 鶏の脚の四分の一のレシピはカロリーが濃いことがあるので、脂肪を減らすために鶏の脚の皮をむくことができます。

チキンレッグクォーターを焼くのにどれくらいかかりますか？

チキンレッグクォーターは、オーブンを使用して 350 時間以内においしいローストチキン料理を作ることができます。 レシピはシンプルで、準備時間も最小限で済みます。 焼き温度に応じて、基本的なチキンレッグクォーターディッシュは、オーブン温度 45°F で 60 ～ XNUMX 分間調理できます。

カバーされていない鶏の脚の四分の一を45°Fの温度で焼くのに約55から375分かかります。 同様に、適切に調理するには、400〜35分間45°Fの調理温度が必要です 鶏肉を焼く 予熱したオーブンでレッグクォーターピース。 25°Fの調理温度でジューシーなチキンレッグクォーターピースを準備するには、35〜425分の時間が十分です。

450°Fは、チキンレッグクォーターディッシュを安全に焼くために推奨される最高のオーブン温度です。 この温度で、レシピは20から30分以内に焼くことができます。 一握りの材料とより少ない調理時間で、ランチまたはディナーにオーブンでローストしたチキンレッグクォーターディッシュを簡単に準備できます。

要約すると：

チキンレッグクォーターを焼くのになぜそんなに時間がかかるのですか？

チキンレッグクォーターを焼くのにかかる時間は、オーブンの温度に直接依存します。 温度が高いほど、焼くのに必要な時間は短くなります。 調理時間を短くするには、オーブンを400°Fの温度に予熱することをお勧めします。

準備時間は、すべての材料を順番にまとめるのに最大10分かかる場合があります。 また、調理済みの鶏肉を少なくとも10分間休ませてから、消費することをお勧めします。 チキンレッグクォーターのレシピを準備するのに、ベーキング時間に加えてわずか15〜25分かかります。

焼き時間は、チキンレッグクォーターピースのさまざまなサイズにも依存します。 大きなピースは、すべての部分で適切に焼くためにより多くの調理時間を必要とする傾向があります。 オーブンローストチキンクォーターピースなどの一部の料理は、調理方法によっては追加の時間が必要になる場合があります。

いくつかの一般的なチキンレッグクォーターレシピは次のとおりです。

• ガーリックローストチキンレッグクォーター
• サクサクのオーブン焼きチキンレッグクォーター
• レモングラス風味のチキンレッグクォーター

まとめ

焼きたてのチキンレッグクォーターは、安価で素早く作ることができる簡単な料理です。 地域のひねりを加えた世界のさまざまな場所で食べられます。 焼き時間は主に温度とチキンレッグクォーターピースのサイズに依存します。

45°Fのオーブン温度で鶏の脚の四分の一を焼くのに約60から350分かかります。 ベーキング温度が高くなると、ベーキングに必要な時間が短縮されます。 このような焼きチキンのレシピを20°Fの温度で焼くのにかかる時間は約30〜450分です。

参考文献

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1994.tb06889.x
2. https://dl.acm.org/doi/abs/10.1145/2380718.2380757