Quanto tempo duram as batatas assadas (e por quê)?

Resposta exata: Até 7 dias

A vida útil das batatas assadas seria de cerca de 7 dias. Existem muitos fatores, como como as batatas são armazenadas e o processo de cozimento das batatas. As batatas podem ser adicionadas a muitos pratos de comida. Uma das melhores maneiras de comer batatas é assando-as. Batatas assadas podem servir de acompanhamento para muitas cozinhas.

A temperatura fria é algo que as batatas precisam. A vida útil das batatas assadas pode aumentar se forem armazenadas adequadamente na geladeira. No congelador, as batatas assadas podem ficar frescas por cerca de 5 a 8 meses. Se as batatas não forem cozidas, a vida útil seria de 10 a 15 dias.

Nenhuma pessoa deve deixar as batatas assadas em temperatura ambiente, pois isso hospedaria a contaminação por bactérias. A pessoa deve servir as batatas assadas imediatamente após o processo de cozimento ou colocá-las na geladeira. O crescimento de bactérias botulínicas aumentaria se as batatas assadas fossem embrulhadas em papel alumínio antes de serem armazenadas.

Quanto tempo as batatas assadas?

O crescimento de bactérias botulínicas causaria doenças transmitidas por alimentos em humanos. Esta é a razão pela qual as pessoas devem seguir os métodos corretos de armazenamento para armazenar batatas assadas. Se alguém estiver disposto a deixar as batatas assadas em temperatura ambiente, tente comê-las dentro de 1 a 2 horas.

Como as batatas assadas podem estragar em poucas horas se não forem armazenadas em ambiente fresco. As pessoas devem armazenar as batatas assadas em recipientes herméticos para evitar o crescimento de bactérias nocivas. Todos podem descongelar as batatas assadas antes de comê-las.

The frozen baked potatoes need to be thawed in the microwave for getting back to their flavors and taste. In the fridge, the baked potatoes would get extremely hard which would be very difficult to be eaten. For thawing the baked potatoes, wrap the potatoes in a plastic bag or wrapper.

Coloque a embalagem plástica no micro-ondas e ajuste a temperatura. Depois que as batatas assadas estiverem descongeladas, ninguém deve colocar as batatas assadas na geladeira. Colocar as batatas assadas de volta na geladeira deve ser evitado para evitar que as batatas estraguem.

As batatas assadas devem ficar longe do contato com a umidade. A umidade exigiria o crescimento de bactérias, o que não é recomendado para a qualidade das batatas assadas. As batatas assadas não devem ser armazenadas em temperatura quente por mais de 30 minutos se a pessoa não as for comer.

As batatas assadas não devem ser armazenadas em recipientes de aço ou alumínio. Como reagiria com a comida e isso aumentaria a chance de intoxicação alimentar.

Por que as batatas assadas duram tanto?

Se alguém quiser armazená-lo por cerca de 7 a 8 dias, coloque-o na geladeira. Se alguém quiser ter as batatas assadas por cerca de 8 meses, guarde-as no freezer. Nunca guarde as batatas assadas na porta da geladeira, pois a variação de temperatura aconteceria lá.

Às vezes, as batatas seladas estragam em um recipiente selado, pois podem reter a umidade dentro delas. Portanto, todos devem confirmar que nenhuma gota de água está presente dentro dos recipientes. A pessoa deve tentar armazenar as batatas assadas sem outros ingredientes.

Às vezes, os ingredientes podem estragar mais rápido do que as batatas assadas e isso afetaria a qualidade das batatas assadas.

The shelf life of raw potatoes is not more than the cooked potatoes. The raw potatoes, just like baked potatoes can stay fresh for around 2 to 3 weeks in the fridge. The only problem in storing the baked potatoes in the fridge is that the taste of the potatoes would slightly change.

Conclusão

A pessoa deve evitar temperar as batatas assadas se for armazená-las. O tempero degradaria a qualidade das batatas dentro da geladeira. As batatas assadas são melhores quando consumidas frescas. Portanto, evite armazenar as batatas assadas por mais de 5 dias.

O crocante perfeito das batatas assadas pode não vir se as batatas assadas forem descongeladas e não forem consumidas por longas horas.

Referências

1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf00103a012
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-019-03357-2?wt_mc=Internal.Event.1.SEM.ArticleAuthorOnlineFirst&utm_source=ArticleAuthorOnlineFirst&utm_medium=email&utm_content=AA_en_06082018&ArticleAuthorOnlineFirst_20190902