Por quanto tempo a salada de frango é boa – (e por quê)?

Por quanto tempo a salada de frango é boa – (e por quê)?

Resposta exata: 2 horas

A menção à salada de frango provavelmente já fez você começar a salivar, sabendo o quão deliciosa é essa refeição.

Neste artigo, mostraremos os detalhes de quanto tempo a salada de frango durará antes de estragar.

Portanto, você estará em melhor posição para saber depois de quanto tempo não deve consumi-lo, protegendo-se assim de sofrer problemas de estômago.

Por quanto tempo a salada de frango é boa

Por quanto tempo a salada de frango é boa

Tipo de salada de frangoTempo de vida
Temperatura do quarto2 horas 
Geladeira3 aos dias 5 
Freezerde 3 meses 

A salada de frango dura de três a cinco dias na geladeira.

Existem, no entanto, alguns fatores que determinam por quanto tempo a salada de frango permanece adequada para consumo.

prato de salada de frango na superfície de madeira

Por que a salada de frango dura tanto?

Armazenamento

Sempre que você armazenar sua salada de frango na geladeira, você deve armazená-la em um recipiente com ar hermético para evitar que ela seja contaminada e hidratada.

Além disso, como você armazena sua salada de frango determina seu consumo, então você precisa verificar se ela está ruim regularmente.

Você pode fazer isso observando e cheirando sua salada de frango e, se não for adequada para consumo, você deve se livrar dela.

Temperatura

A salada de frango deve ser mantida na geladeira a uma temperatura de 40 graus ou menos e nunca à temperatura ambiente.

Isso ocorre porque as bactérias germinam rapidamente quando a temperatura atinge 40 graus e acima.

Portanto, a salada de frango deve ser descartada se for deixada em temperatura ambiente por duas horas, pois esse é o prazo de validade adequado.

Além disso, temperaturas de congelamento também não são aconselháveis.

Data de venda

Assim como outros alimentos têm prazo de validade, o mesmo acontece com a salada de frango. Assim, você precisa maximizar totalmente a vida útil da salada de frango para fins de qualidade e medidas de segurança.

Além disso, certifique-se de colocar sua salada de frango em um recipiente hermético antes de guardá-la na geladeira.

Ingredientes

Este é um fator vital que determina quanto tempo dura sua salada de frango.

Existem alguns temperos que você pode usar para ajudar a minimizar ou maximizar o período em que sua salada de frango permanece segura para consumo.

Portanto, você deve optar por ingredientes de salada de frango que atendam às suas demandas e garantam que ela dure por um período prolongado.

teor de umidade

Se o teor de umidade de sua comida for alto, há uma grande probabilidade de que ela estrague rapidamente.

Isso significa que a salada de frango pode até expirar antes do prazo, estragando enquanto ainda estiver no recipiente.

PREPARAÇÃO

A maneira como você prepara sua salada de frango determina se ela durará por um longo ou curto período.

Vários requisitos acompanham a sua preparação, e se a sua preparação não atender as demandas estabelecidas, há uma grande possibilidade de não durar tanto.

Conclusão

Agora você sabe por quanto tempo a salada de frango permanece apta para consumo, bem como os fatores que afetam sua duração. Portanto, você está em uma posição muito melhor para evitar a intoxicação alimentar por comer salada de frango que já estava estragada.

Referências

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713516305977

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