O melhor daiquiri da primavera

Spring's Best Daiquiri é um coquetel refrescante que incorpora perfeitamente a essência vibrante da primavera. Esta deliciosa bebida combina os sabores robustos do morango fresco e do alecrim aromático, infundidos com as raspas do limão e a suavidade do rum branco.

A receita envolve a criação de um xarope de alecrim caseiro, que adiciona um toque de ervas único ao clássico daiquiri. Este xarope é feito fervendo açúcar granulado, água e raminhos de alecrim fresco, resultando em uma base saborosa que complementa as notas frutadas dos morangos.

O coquetel é então batido até ficar homogêneo, garantindo uma textura gelada ideal para climas mais quentes. Servido em copos gelados e guarnecido com morangos inteiros e raminhos de alecrim, o Spring's Best Daiquiri não só tem um sabor requintado, mas também apresenta uma bela apresentação, tornando-o uma escolha perfeita para reuniões de primavera ou um dia relaxante em casa.

Ingredientes

• Para a calda de alecrim:
• 1 / 2 xícara de açúcar granulado
• 1 / 2 xícara de água
• 2 raminhos de alecrim fresco
• Para o daiquiri:
• 4 xícaras de morangos congelados sem açúcar, fatiados
• 6 onças de rum branco
• 4 onças de suco de limão
• morangos inteiros frescos, a gosto, para enfeitar
• raminhos de alecrim, a gosto, para enfeitar

Instruções

Passo 1 -Em uma panela média em fogo médio-alto, adicione o açúcar granulado e a água e leve a mistura para ferver, mexendo até incorporar.

Passo 2 -Reduza o fogo do fogão para médio-baixo.

Passo 3 - Cozinhe até que o açúcar se dissolva na água, cerca de 10 minutos.

Passo 4 - Transfira a calda simples do fogão para uma gradinha e adicione imediatamente 2 raminhos de alecrim.

Passo 5 - Cubra a panela e deixe em infusão por cerca de 10-15 minutos.

Passo 6 -Retire e descarte os raminhos de alecrim da calda simples e deixe esfriar completamente, cerca de 15 minutos.

Passo 7 - Transfira quatro copos para o freezer e deixe esfriar.

Passo 8 – No liquidificador, coloque os morangos congelados, o rum branco, o suco de limão e 1/2 xícara de calda de alecrim. Cubra e processe até ficar homogêneo.

Passo 9 - Transfira os quatro copos resfriados do freezer e despeje a mistura de daiquiri uniformemente em cada copo.

Passo 10 - Decore o copo cheio com os morangos inteiros e os restantes raminhos de alecrim.

Passo 11 -Servir.

FAQ: O melhor daiquiri da primavera

1. O que torna o Spring's Best Daiquiri único? O Spring's Best Daiquiri destaca-se pela incorporação de xarope de alecrim, que infunde um sabor aromático distinto que combina perfeitamente com a doçura natural dos morangos e o sabor picante do suco de limão. Este elemento único transforma o tradicional daiquiri num cocktail mais sofisticado e de inspiração sazonal.

2. Posso usar xarope de açúcar normal em vez de xarope de alecrim? Sim, você pode usar xarope de açúcar comum se preferir um sabor mais tradicional de daiquiri ou não tiver alecrim disponível. No entanto, o uso de xarope de alecrim proporciona um frescor herbáceo que realça o apelo primaveril deste coquetel.

3. É possível fazer esse daiquiri com morangos frescos em vez de congelados? Usar morangos frescos pode alterar a textura do daiquiri, pois os morangos congelados contribuem para a consistência de lama. Se usar morangos frescos, considere adicionar gelo para manter a textura gelada típica de um daiquiri.

4. Posso preparar a calda de alecrim com antecedência? Absolutamente! O xarope de alecrim pode ser preparado com antecedência e armazenado em recipiente hermético na geladeira por até duas semanas. Preparar a calda com antecedência pode economizar tempo e agilizar o processo de preparação do coquetel.

5. Existem substituições não alcoólicas que posso usar nesta receita? Para uma versão sem álcool deste daiquiri, substitua o rum branco por suco de limão adicional ou um refrigerante transparente, como club soda ou ginger ale, para manter a textura efervescente sem o álcool.

6. Quanto tempo leva para preparar o Melhor Daiquiri da Primavera? O tempo total de preparo, incluindo a confecção da calda de alecrim e a montagem do coquetel, é de aproximadamente 1 hora. Isso inclui o tempo para a calda ficar em infusão e esfriar.