Crescentes de Cheesesteak

Cheesesteak Crescents são uma variação deliciosa do clássico sanduíche de cheesesteak, engenhosamente embrulhado em massa crescente em flocos para um deleite manual.

Este prato combina os saborosos sabores da cebola salteada e do pimentão verde com tenras fatias de rosbife, todas cobertas com cream cheese derretido. A inclusão de queijo suíço adiciona um sabor suave de nozes que complementa perfeitamente os ingredientes robustos.

Montados com rolos crescentes refrigerados fáceis de usar, esses crescentes não são apenas recheados, mas também simples de preparar.

Ideal para um jantar em família, um lanche em um dia de jogo ou uma reunião casual, o Cheesesteak Crescents oferece uma mistura satisfatória de sabores assados ​​na perfeição marrom-dourada, prontos para impressionar tanto pelo sabor quanto pela apresentação.

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo
• 1 cebola cortada
• 1 pimentão verde, fatiado
• 1 libra de rosbife, fatiado e picado grosseiramente
• 1 pacote (8 onças) de cream cheese
• 2 latas (8 onças) de rolos crescentes refrigerados
• 4 fatias de queijo suíço

Instruções

Passo 1 - Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Passo 2 – Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga.

Passo 3 -Adicione a cebola e o pimentão à manteiga derretida e cozinhe, mexendo sempre, até amolecerem e a cebola ficar transparente, cerca de 3-4 minutos.

Passo 4 -Adicione o rosbife à mistura de cebola e pimenta e cozinhe, mexendo sempre, até que o rosbife esteja quente, cerca de 2-3 minutos.

Passo 5 - Adicione o cream cheese e mexa até que o cream cheese derreta e cubra a mistura de rosbife e vegetais.

Passo 6 – Transfira a frigideira do fogo.

Passo 7 - Separe a massa crescente nos respectivos triângulos perfurados e pressione levemente cada um para que fiquem planos.

Passo 8 - Corte cada fatia de queijo suíço em 4 tiras.

Passo 9 - Coloque 1 das tiras de queijo sobre cada um dos triângulos crescentes.

Passo 10 - Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de rosbife e vegetais em cada um dos triângulos.

Passo 11 -Enrole os triângulos crescentes, apertando as laterais da massa crescente para envolver completamente o recheio.

Passo 12 -Coloque os rolinhos crescentes em uma assadeira não untada.

Passo 13 - Asse até que a massa crescente fique dourada, cerca de 10-13 minutos.

Passo 14 -Servir.

Perguntas frequentes sobre Cheesesteak Crescents

1. Posso usar outro tipo de carne em vez de rosbife? Sim, você pode substituir o rosbife por outras carnes como frango fatiado, peru ou até mesmo uma opção vegetariana de proteína, se preferir. Apenas certifique-se de que o substituto esteja cozido ou adequado para aquecimento rápido, pois o tempo de cozimento original é projetado para carnes pré-cozidas.

2. Que alternativas posso usar se não tiver queijo suíço? O queijo suíço pode ser substituído por outros queijos derretidos, como provolone, mussarela ou cheddar. Cada queijo traz um sabor único, então escolha aquele que se adapta às suas preferências gustativas.

3. Existe uma maneira de reduzir o teor de calorias desta receita? Para reduzir o conteúdo calórico, você pode optar por cream cheese com baixo teor de gordura e opções de carnes mais magras. Além disso, usar menos queijo ou uma variante de queijo com baixo teor de gordura também pode ajudar a reduzir as calorias totais.

4. Posso preparar Cheesesteak Crescents com antecedência? Sim, você pode preparar o recheio com antecedência e guardar na geladeira por até dois dias. Monte e asse as luas crescentes quando estiver pronto para servir para garantir que fiquem mais escamosas e deliciosas.

5. Como guardo as sobras? As sobras de Cheesesteak Crescents podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até três dias. Reaqueça no forno ou micro-ondas até aquecer por completo.