Os Minis da Cidade Ventosa

“The Windy City Minis” oferece um toque delicioso nos aperitivos de festa tradicionais, perfeitos para qualquer reunião onde você queira impressionar seus convidados com um toque de criatividade e uma homenagem aos sabores do estilo de Chicago.

Este prato combina habilmente salsichas de coquetel e massa de biscoito em flocos para criar mini mordidas saborosas e satisfatórias. Cada mini é temperado com ovo lavado e uma pitada de sementes de papoula antes de assar, resultando em um acabamento lindamente dourado que é visualmente atraente e delicioso.

A singularidade deste aperitivo estende-se aos acompanhamentos – dois condimentos caseiros. Uma é uma mistura cremosa de mostarda amarela, maionese e saborosa mistura de sopa seca Lipton® Golden Onion, criando um molho rico que complementa lindamente as salsichas.

O outro é um condimento fresco e picante feito de picles em cubos finos, tomates e uma pitada de sal de aipo, adicionando um contraste fresco e crocante aos biscoitos ricos e amanteigados.

Esses elementos se unem para incorporar uma experiência festiva e saborosa que captura a essência do espírito culinário de Chicago em cada mordida.

Ingredientes

• 1 pacote (14 onças) de salsichas coquetel
• 1 lata (16 onças) de biscoitos refrigerados gigantes
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de água
• 2 colheres de sopa de sementes de papoula
• 1/2 xícara de mostarda amarela
• 2 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de sopa de mistura de sopa seca Lipton® Golden Onion
• 1/3 xícara de picles, picados finamente
• 1/3 xícara de tomates em cubos finos
• 2 colheres de chá de sal de aipo

Instruções

Passo 1 - Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

Passo 2 - Forre uma assadeira com papel alumínio.

Passo 3 -Em uma tigela, adicione as salsichas cocktail.

Passo 4 -Retire os biscoitos da lata, separe-os e corte cada um dos biscoitos em 4 triângulos.

Passo 5 -Coloque uma das salsichas cocktail em cada um dos triângulos de massa com a ponta da salsicha na ponta do triângulo.

Passo 6 -Pressione a linguiça no biscoito, depois levante as bordas nas laterais da linguiça coquetel e feche frouxamente as bordas. O biscoito deve abrir ligeiramente ao assar.

Passo 7 -Coloque os biscoitos de salsicha na assadeira preparada.

Passo 8 -Em uma tigela, adicione o ovo e a água e misture bem.

Passo 9 - Pincele os biscoitos-salsicha com o ovo batido.

Passo 10 - Polvilhe os biscoitos de salsicha com as sementes de papoula.

Passo 11 - Asse os biscoitos de salsicha até ficarem dourados, cerca de 12-14 minutos.

Passo 12 -Em uma tigela pequena, adicione a mostarda, a maionese e a mistura para sopa e mexa até incorporar bem.

Passo 13 -Em outra tigela pequena, adicione os picles, os tomates e o sal de aipo e misture bem.

Passo 14 - Transfira os biscoitos de salsicha para uma travessa.

Passo 15 - Sirva com o molho de tomate e o molho.

FAQ: Os Minis Windy City

1. O que são os Minis Windy City? Os Windy City Minis são um aperitivo criativo que combina salsichas cocktail com massa de biscoito, assadas na perfeição e servidas com condimentos caseiros únicos. Eles são projetados para serem fáceis de fazer e perfeitos para festas ou reuniões casuais.

2. De que ingredientes preciso para esta receita? Você vai precisar de salsichas de coquetel, biscoitos jumbo refrigerados, um ovo, sementes de papoula, mostarda amarela, maionese, mistura de sopa seca Lipton® Golden Onion, picles, tomate e sal de aipo.

3. Como devo preparar a linguiça e o biscoito antes de assar? Separe os biscoitos, corte-os em triângulos e coloque uma salsicha coquetel em cada triângulo. Dobre a massa do biscoito em volta da linguiça para que fique parcialmente fechada e coloque-a em uma assadeira.

4. Qual é o tempo e a temperatura de cozimento do The Windy City Minis? Pré-aqueça o forno a 375 graus F e asse os mini pedaços por cerca de 12-14 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.

5. Como faço o molho e o tempero de tomate? Para o molho, misture a mostarda amarela, a maionese e a mistura de sopa Lipton® Golden Onion até incorporar bem. Para o tempero, misture picles e tomates em cubos finos com sal de aipo.