Os Fast Pizza Rolls oferecem um toque delicioso à pizza tradicional, perfeito para quem busca um lanche rápido e saboroso. Esses rolos usam massa de pizza refrigerada prontamente disponível, tornando o processo de preparação rápido e descomplicado.
A massa é generosamente temperada com alho, sal e temperos italianos, depois coberta com mussarela ralada e calabresa picada, infundindo cada mordida com sabores familiares de pizza. Depois de montada, a massa é enrolada, resfriada para manter o formato e depois cortada em rolos individuais.
Em seguida, são assados até ficarem dourados e espumantes, criando uma guloseima deliciosa que pode ser servida com molho marinara para mergulhar.
Ideais para festas, reuniões ou uma refeição divertida em família, os Fast Pizza Rolls são uma opção versátil e universalmente apreciada que traz a experiência clássica da pizza em uma forma inovadora de petiscos.
Ingredientes
- 1 lata (13.8 onças) de massa de pizza refrigerada
- 1 colher de chá de sal de alho
- 2 colheres de chá de tempero italiano
- 2 xícaras de mussarela ralada
- 1 xícara de calabresa picada
- molho marinara em frasco, opcional, a gosto, para servir
Instruções
Passo 1 - Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
Passo 2 - Abra a massa da pizza e estenda-a bem, com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Passo 3 - Polvilhe a massa com o sal de alho, o tempero italiano, o queijo e a calabresa.
Passo 4 - Começando por uma das bordas longas, enrole bem a massa da pizza para formar um tronco.
Passo 5 - Embrulhe cuidadosamente a tora em filme plástico e leve ao freezer até ficar firme, cerca de 30 minutos.
Passo 6 - Unte levemente uma assadeira.
Passo 7 - Transfira a tora do freezer, desembrulhe-a e corte-a cuidadosamente em fatias de 1/2-3/4 polegadas de espessura.
Passo 8 - Transfira as fatias para a assadeira preparada, com o lado giratório para cima.
Passo 9 - Asse até dourar levemente por cima, cerca de 10-12 minutos.
Passo 10 - Sirva quente com o molho marinara.
Perguntas frequentes sobre rolos de pizza rápidos
1. Que tipo de massa de pizza devo usar para Fast Pizza Rolls?
Qualquer massa de pizza refrigerada funcionará bem para esta receita. Procure uma lata de massa de 13.8 onças para obter melhores resultados.
2. Posso fazer minha própria massa de pizza em vez de usar massa refrigerada?
Sim, a massa de pizza caseira pode ser substituída se preferir. Apenas certifique-se de que ele esteja estendido com cerca de 1/4 de polegada de espessura antes de adicionar suas coberturas.
3. Que variações posso fazer nos recheios?
Sinta-se à vontade para personalizar os recheios de acordo com suas preferências. Além de calabresa e mussarela, você pode usar vegetais, queijos diversos ou outros tipos de carne como linguiça ou presunto.
4. Como evito que os rolos fiquem encharcados?
Certifique-se de enrolar bem a massa e resfriá-la antes de fatiar. Isso ajuda os rolos a manterem sua forma e textura durante o cozimento.
5. É necessário congelar o rolo de pizza antes de fatiar?
Congelar a tora por cerca de 30 minutos ajuda a cortar fatias mais limpas e mantém a integridade dos pãezinhos durante o cozimento.
6. Posso preparar Fast Pizza Rolls com antecedência?
Sim, você pode preparar o pãozinho e congelá-lo antes de fatiar. Quando estiver pronto para assar, basta cortar o tronco congelado e assar os pãezinhos frescos.
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