Как долго сырая курица может оставаться в холодильнике (и почему)?

Как долго сырая курица может оставаться в холодильнике (и почему)?

Точный ответ: 2 дней

В холодильнике есть остатки сырой курицы? Бывает, что мы покупаем на рынке сырые продукты, думая использовать их впрок. Хотя иногда существуют какие-то ближайшие планы, и нам остается сомневаться в дальнейшем использовании этих сырых продуктов. В этом случае, если у вас есть сырая курица и вы сомневаетесь в ее полезности, не расстраивайтесь. Мы здесь, чтобы решить вашу проблему.

Мы можем хранить сырую курицу либо в холодильнике, либо в морозильной камере холодильника. И здравый смысл, и наука говорят, что сырая курица может дольше оставаться съедобной в морозильной камере, чем в холодильнике.

Как долго сырая курица может оставаться в холодильнике

Как долго сырая курица может оставаться в холодильнике?

часть холодильникаЗатраченное время
Холодильник1-2 дней
Морозильник (в отдельных частях)9 месяцев
Морозильная камера (целиком)Год

Употребление в пищу несвежей курицы может быть опасным для вашего здоровья. Это может привести к пищевому отравлению и многим другим пищевым заболеваниям. Хранение сырой курицы в холодильнике более 2 дней может привести к росту нескольких вредных микроорганизмов. Иногда серьезное пищевое отравление также может привести к смерти. Итак, вам нужно знать, сколько времени можно использовать сырую курицу.

Вы можете хранить сырую курицу в холодильнике в течение как минимум 1-2 дней. Он может испортиться через 48 часов хранения в холодильнике. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США соглашается с этим фактом и заявляет, что может быть вредно есть курицу после того, как она пролежала в холодильнике более 2 дней. Кроме того, этот промежуток времени сохраняется, когда замороженную курицу размораживают в холодильнике.

Сырую курицу можно безопасно хранить в морозильной камере в течение удивительно долгого времени. Если вы не разрезали курицу на куски, сырой продукт может храниться в морозильной камере до года. Напротив, если вы нарежете курицу, сырые кусочки курицы могут храниться до 9 месяцев.

Кроме того, если ваша курица приготовлена, она может храниться в холодильнике от 3 до 4 дней. И наоборот, если вы храните его в морозильной камере, он может храниться намного дольше 2-3 месяцев.

Почему сырая курица так долго хранится в холодильнике?

Как вы знаете, холодильник состоит из двух частей. Это холодильник и морозильная камера. Холодильник помогает охлаждать продукты и хранить их дольше. Холодильная часть холодильника замедляет рост микроорганизмов, но не останавливает их. С другой стороны, морозильная камера используется, когда нам нужно хранить продукты в течение более длительного периода времени. Морозильная камера практически полностью останавливает рост микроорганизмов, что позволяет дольше сохранять пищу. Морозильная камера также используется для хранения льда.

Время, в течение которого можно хранить сырую курицу в холодильнике, зависит от многих факторов. Количество и типы микроорганизмов, присутствующих в пище, влияют на свежесть курицы, помимо температуры в холодильнике и морозильной камере. Холодная среда холодильника ограничивает рост бактерий и других патогенов. Это связано с тем, что микроорганизмы имеют тенденцию медленно расти при температуре ниже 4 градусов по Цельсию.

Температура в холодильнике ниже, чем во внешнем мире. Это вызывает медленный темп роста нежелательных микроорганизмов. Этот медленный рост также делает сырую курицу более пригодной для употребления в пищу в течение более длительного периода времени.

В морозильной части холодильника температура ниже. Чрезвычайно низкие и низкие температуры почти полностью останавливают рост этих нежелательных микроорганизмов, в результате чего сырая курица хранится дольше. В морозилке он может храниться до года.

Заключение

Холодильник очень удобен для хранения сырой курицы. Холодильник облегчает проблему хранения продуктов. Он задерживает рост микроорганизмов и делает их пригодными для употребления.

Холодильник без проблем может хранить его 1-2 дня. Кроме того, вы можете хранить сырую курицу в морозильной части холодильника не менее года. Однако, если вы решите употреблять курицу, хранящуюся сырой в холодильнике более 2 дней, вам следует проверить, подходит ли она для употребления в пищу. Ведь профилактика лучше, чем лечение.

Рекомендации

  1. http://ifrj.upm.edu.my/21%20(04)%202014/14%20IFRJ%2021%20(04)%202014%20Singh%20377.pdf
  2. https://meridian.allenpress.com/jfp/article/76/3/482/171931/Observational-Trial-of-Safe-Food-Handling-Behavior

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Аватар Нидхи

О насNidhi

Привет! Я Нидхи.

Здесь, в EHL, главное – вкусные и простые рецепты для повседневного развлечения. Так что приходи ко мне на пляж, расслабься и наслаждайся едой.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *