Как долго готовить 20-фунтовую индейку (и почему)?

Точный ответ: 4.5-5 часов

Мясо индейки в основном потребляется в Северной Америке. Они похожи на цыплят, но больше по размеру по сравнению с цыплятами. Большую часть времени употребляются в пищу одомашненные индюки, но некоторые люди также употребляют в пищу и диких индюков.

Их широко употребляют на некоторых традиционных мероприятиях, таких как День Благодарения и Рождество с семьей и друзьями. У них есть все те же функции, что и у кур, например, голова, перо и ноги удаляются перед употреблением в пищу. Вкус домашней индейки и дикой индейки отличается. При правильном приготовлении его мясо менее влажное, чем мясо курицы и утки после правильного приготовления.

Как долго готовить 20-фунтовую индейку?

Многие люди потребляют замороженную индейку, которая используется в ломтиках мяса для сэндвичей, изогнутых как мясное ассорти. Они иногда используются в качестве хорошей замены курам во многих местах. Многие люди потребляют говяжий фарш в качестве альтернативы фаршу из индейки из-за лучшей питательной ценности, используемой в качестве пищевых порций на рынках. В процессе приготовления индейки очень важно следить за ней до тех пор, пока не будет завершен весь процесс, потому что это может испортить содержание влаги в мякоти, которая будет иметь вкус резины.

У индейки отличный вкус, и ее вкус меняется от сезона к сезону. В летние сезоны вкус индейки становится более игривым из-за увеличения потребления насекомых и червей в их рационе в предыдущие месяцы. Дикая индейка имеет более мягкий вкус, чем одомашненная, потому что ее кормят только травой и зерном. разница во вкусе также связана с более старыми породами наследия. Индейка с темным цветом мяса имеет более интенсивный вкус.

Индейка – хороший мясной продукт с хорошей пищевой ценностью. Их сравнивают с цыплятами, так как в них 47% воды, 1% жира, 111 килокалорий, 20% белка, витамина В6, ниацина, фосфора, а также умеренное количество 19% пантотеновой кислоты и некоторое количество цинка.

В них вообще нет углеводов. Употребляемую индейку можно запекать или жарить в течение нескольких часов, чтобы получить надлежащий вкус. Время приготовления и температура зависят от фактора, которым является цвет мяса. Мясо темного цвета требует более высокой температуры, чем мясо светлого цвета. Цвет обусловлен пигментацией миоглобина.

Почему 20 фунтов индейки готовятся так долго?

20 фунтов индейки требуют столько времени из-за своего веса. Если готовится индейка небольшого веса, то на ее приготовление уходит меньше времени. Время также зависит от частей. Есть два типа индейки с двумя типами окраски кожи – это одомашненная и дикая индейка, с темным и светлым цветом мяса. Пигмент под названием миоглобин отвечает за цвет мяса, который определяет вкус и время приготовления.

Потребление мяса для питания и вкуса — это хорошо, но очень важно, чтобы оно было правильно приготовлено, иначе вам, возможно, придется столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем в вашей жизни, которые могут быть временными или постоянными. Сырое мясо является переносчиком некоторых вредных бактерий, таких как сальмонелла, которые являются распространенными бактериями домашней птицы, обнаруженными в сыром и недоваренном мясе, таком как курица, индейка и утка. Эти бактерии могут вызывать диарею, рвоту и сильные спазмы в животе.

Заключение

Употребление в пищу сырого мяса является наиболее распространенной причиной пищевого отравления, вызывающего сильную диарею. Если вы страдаете от пищевого отравления сальмонеллезом, он или она должны быть очень осторожны с вашей едой, потому что в этот момент ваша пищеварительная система довольно слаба. Они должны потреблять пищу, как бананы, рис и другие жидкости, которые легко усваиваются без каких-либо дополнительных проблем. Если вы принимаете антибиотики от диареи, это может привести к тому, что у человека продлится состояние носительства.

Рекомендации

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119415125
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119416106