烤土豆能吃多久（为什么）？

确切答案：最多 7 天

烤土豆的保质期约为 7 天。 有很多因素，例如马铃薯的储存方式和马铃薯的烘烤过程。 土豆可以添加到许多菜肴中。 吃土豆的最好方法之一是烘烤它们。 烤土豆可以作为许多菜肴的配菜。

凉爽的温度是土豆需要的。 如果正确存放在冰箱中，烤土豆的保质期会延长。 在冰箱里，烤土豆可以保鲜大约 5 到 8 个月。 如果土豆没有煮熟，那么保质期大约是 10 到 15 天。

任何人都不应将烤土豆留在室温下，因为它会滋生细菌。 该人应在烘烤过程后立即供应烤土豆或将它们放入冰箱。 如果烤土豆在储存前用铝箔包裹，肉毒杆菌的生长会增加。

烤土豆要多长时间？

肉毒杆菌的生长会导致人类食源性疾病。 这就是为什么人们应该按照正确的储存方法来储存烤土豆的原因。 如果有人愿意将烤土豆放在室温下，那么尽量在 1 到 2 小时内吃完。

因为如果不存放在凉爽的环境中，烤土豆可能会在几个小时内变质。 人们应该将烤好的土豆存放在密封的容器中，以避免有害细菌的生长。 每个人都可以在吃烤土豆之前解冻它们。

The frozen baked potatoes need to be thawed in the microwave for getting back to their flavors and taste. In the fridge, the baked potatoes would get extremely hard which would be very difficult to be eaten. For thawing the baked potatoes, wrap the potatoes in a plastic bag or wrapper.

将塑料包装纸放入微波炉中，然后设定温度。 烤土豆解冻后，任何人都不应将烤土豆放入冰箱。 应避免将烤好的土豆放回冰箱，以防止土豆变质。

烤土豆应远离湿气。 水分会导致细菌生长，这对于烤土豆的质量是不推荐的。 如果人们不打算吃烤土豆，则不应在高温下存放超过 30 分钟。

烤土豆不应存放在钢或铝容器中。 因为它会与食物发生反应，这会增加食物中毒的机会。

为什么烤土豆能吃这么久？

如果有人想将其存放 7 到 8 天左右，请将其放入冰箱。 如果有人想吃烤土豆大约 8 个月，那就把它们放在冰箱里。 切勿将烤土豆存放在冰箱门内，因为那里会发生温度波动。

有时，密封的土豆会在密封的容器中变质，因为它们可能会将水分困在其中。 因此，每个人都应该确认容器内没有一滴水。 该人应尝试在没有任何其他成分的情况下储存烤土豆。

有时，配料可能比烤土豆变质更快，这会影响烤土豆的质量。

The shelf life of raw potatoes is not more than the cooked potatoes. The raw potatoes, just like baked potatoes can stay fresh for around 2 to 3 weeks in the fridge. The only problem in storing the baked potatoes in the fridge is that the taste of the potatoes would slightly change.

结论

如果该人要存放烤土豆，则应避免在烤土豆上调味。 调味料会降低冰箱内土豆的质量。 烤土豆最好在新鲜阶段食用。 因此，避免将烤土豆存放超过 5 天。

如果烤土豆解冻并且长时间不食用，烤土豆的完美脆度可能不会出现。

参考资料

1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf00103a012
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-019-03357-2?wt_mc=Internal.Event.1.SEM.ArticleAuthorOnlineFirst&utm_source=ArticleAuthorOnlineFirst&utm_medium=email&utm_content=AA_en_06082018&ArticleAuthorOnlineFirst_20190902