农场新鲜鸡蛋能保存多久（为什么）？

确切答案：三到五周

鸡蛋是世界上最有营养和最重要的食品之一。但是在把鸡蛋叠起来之前，有必要知道鸡蛋可以保存多久。不同的物种会产下不同的卵，它们会持续不同的时间。

有多种方法可以延长鸡蛋的保质期。由于鸡蛋被认为是易腐烂的物品，因此将它们放在室温下并不理想。通常，鸡蛋会被大量使用。因此，它们必须尽可能新鲜。

每个地方都有很多不同类型的鸡蛋。其中之一是农场新鲜鸡蛋。农场新鲜鸡蛋是直接从农场采购的鸡蛋。市场上也有农场新鲜鸡蛋，但有可能只有少数当地市场可以提供真正的农场新鲜鸡蛋。

当鸡蛋是农场新鲜且未清洗时，即使在室温下，它们也可以保持良好状态约三到五周。一旦鸡蛋被清洗干净，农场新鲜鸡蛋的保质期在室温下可以缩短到两周。

一般情况下，从商店购买的鸡蛋都会经过清洗，因此应尽快使用。然而，有一种有效的替代方法可以延长农场新鲜鸡蛋的保质期。当鸡蛋储存在冰箱，它们甚至可以持续长达七个月。

如果鸡蛋保存在密封容器中，保质期可以更长。随着时间的推移，这将减少由于空气而在鸡蛋中开始的活动。

购买时最好将鸡蛋保持在未洗过的状态。没有最后清洗的农场新鲜鸡蛋比清洗农场新鲜鸡蛋的时间长。此外，农场新鲜的鸡蛋可以在生产后的两周内食用，以体验最好的味道。即使是冷冻破裂的农场新鲜鸡蛋也可以保存一年。

由于鸡蛋是可食用的食物，它也被归类为易腐烂的物品。鸡蛋，无论质量如何，在生产几周后都会变质。即使是农场的新鲜鸡蛋在一段时间后也会腐烂，原因有很多。原因如下：

影响农场新鲜鸡蛋保质期的迫在眉睫的因素是产蛋后是否清洗。产卵时，它周围有一层保护层，称为绽放。使鸡蛋腐烂的主要因素是细菌。当鸡蛋干燥或未清洗时，细菌就无法进入鸡蛋。然而，当一个人清理鸡蛋时，花朵就会被移除。因此，细菌更容易进入鸡蛋内部。这就是为什么洗鸡蛋不是一个好主意的原因。
另一个在增加或减少鸡蛋保质期方面将发挥重要作用的方面是它的储存方式。鸡蛋中含有细菌，随着时间的推移，这将成为鸡蛋腐烂的原因。当鸡蛋保持在室温下时，细菌的生长会更高。然而，当鸡蛋存放在冰箱里时，冰箱里的低温会减缓细菌的生长，从而延长保质期。